मध्य पूर्व से काले बीज, काले जीरा के स्वास्थ्य लाभ का एक असंख्य

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: 9 Reasons To Have A Teaspoon Of Black Cumin Seed Oil Every Day
  
• ब्लैक सीड क्या है?
  
• स्वास्थ्य के लिए काले बीज के फायदे
  
• ब्लैक सीड के फायदों के बारे में आधुनिक चिकित्सा जगत क्या कहता है?
  
• 1. शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार
  
• 2. टाइप 1 डायबिटीज के लक्षणों पर काबू पाना
  
• 3. रक्तचाप कम होना
  
• 4. कैंसर से लड़ें
  
• हब्बतसौदा को लापरवाही से नहीं लेना चाहिए
  

मेडिकल वीडियो: 9 Reasons To Have A Teaspoon Of Black Cumin Seed Oil Every Day

हर्बल दवा पीना एक आदत बन गई है जो इंडोनेशिया के लोगों के लिए गिरावट आई है। एक पौधा जिसे अक्सर हर्बल दवा में संसाधित किया जाता है, वह ब्लैक सीड है, जिसका लैटिन नाम है निगेला सतीवा, दरअसल, स्वास्थ्य के लिए ब्लैक सीड के क्या फायदे हैं?

ब्लैक सीड क्या है?

दरअसल, ब्लैक सीड एक काला जीरा है, जो एक वार्षिक फूल वाले पौधे से आता है निगेला सतीवा Ranunculaceae परिवार से, पौधे दक्षिण एशिया और पश्चिम एशिया के मूल निवासी हैं।

अपने घरेलू देशों में, काले जीरे का उपयोग अक्सर भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों के लिए एक प्राकृतिक स्वादिष्ट बनाने वाले और संरक्षक के रूप में किया जाता है। काले जीरे में एक विशिष्ट कड़वा-मसालेदार स्वाद और सुगंध होता है जैसे कि shallots, काली मिर्च, और अजवायन का फूल।

स्वास्थ्य के लिए काले बीज के फायदे

ब्लैक सीड के लाभों की जांच सबसे पहले फारसी वैज्ञानिक इब्न सिना द्वारा की गई थी, जिन्हें उनकी चिकित्सा पत्रिका कैनन ऑफ मेडिसिन में इस्लाम के स्वर्ण युग के सबसे प्रसिद्ध विचारकों और लेखकों में से एक माना जाता है। इब्न सीना ने लिखा कि काले जीरे सांस की तकलीफ के लिए या तो अस्थमा के लक्षणों के कारण या अन्य सांस की समस्याओं के कारण उपचार के रूप में उपयोगी हैं।

पारंपरिक चिकित्सा में, ब्लैक सीड को मुख्य रूप से स्तन के दूध के उत्पादन के लिए एक उत्तेजक के रूप में प्रयोग किया जाता है, और ड्रगिंग ड्रग्स। काले जीरे का उपयोग एक मूत्रवर्धक और मांसपेशियों को आराम (ट्विचिंग और बरामदगी के लिए) के रूप में भी किया जाता है, साथ ही कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में संक्रामक रोगों से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए भी।

इसके अलावा, काले जीरे का उपयोग सिरदर्द, दांत दर्द और फ्लू और भरी हुई नाक के इलाज के लिए किया जाता है। काले बीज का उपयोग लाल आंख (नेत्रश्लेष्मलाशोथ), बवासीर, फोड़ा (फोड़ा), गठिया, एलर्जी प्रतिक्रियाओं, पाचन समस्याओं के लिए - जैसे कि दस्त, पेचिश, कब्ज, पेट का दर्द और पेट फूलने के इलाज के लिए किया जाता है। त्वचा पर काले बीज का तेल मिलाया जाता है, जो संपर्क जिल्द की सूजन के कारण त्वचा की एलर्जी को ठीक करने के लिए भी बताया जाता है।

ब्लैक सीड के फायदों के बारे में आधुनिक चिकित्सा जगत क्या कहता है?

1. शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार

विशेष रूप से भारी धूम्रपान करने वालों के लिए, सिगरेट में निकोटीन और अन्य जहर की सामग्री लंबे समय से शुक्राणु की चपलता को कम करने के लिए जाना जाता है (गतिशीलता) और उनके सामान्य आकार को भी प्रभावित करता है। निकोटीन वृषण ऊतक की संरचना पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है। शुक्राणु और वृषण में असामान्यताएं पुरुष प्रजनन समस्याओं के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारक हैं। जर्नल ऑफ़ एविडेंस-बेस्ड कॉम्प्लिमेंट्री एंड अल्टरनेटिव मेडिसिन ने 2014 में मलेशिया विश्वविद्यालय से एक अध्ययन में बताया कि ब्लैक सीड तेल शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार करता है और बेहतर वृषण ऊतक संरचना का समर्थन करता है।

2. टाइप 1 डायबिटीज के लक्षणों पर काबू पाना

Thymoquinone (TQ) ब्लैक सीड ऑयल में निहित मुख्य सक्रिय यौगिक है। प्रयोगशाला चूहों पर प्रयोगों का संचालन करने के बाद, 2014 में Universiti Teknologi MARA (UiTM) मलेशिया के एक अध्ययन में पाया गया कि उच्च खुराक में TQ का इंजेक्शन टाइप 1 मधुमेह के विकास को पूरी तरह से रोक सकता है।

मिस्र में ज़गाज़िग विश्वविद्यालय के एक अन्य अध्ययन ने बताया कि जब ब्लैक सीड एक्सट्रैक्ट को अन्य मध्य पूर्वी हर्बल मसालों (Myrrh, Gum Olybanum, और Asafoetida गोंद) के साथ मिलाया गया था, तो यह जिगर में ग्लूकोज चयापचय को बाधित करने के कारण प्रयोगशाला चूहों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में प्रभावी था। इसलिए, शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि इस हर्बल अर्क का उपयोग मधुमेह के इलाज के लिए किया जा सकता है जो इंसुलिन दवाओं पर निर्भर नहीं है।

3. रक्तचाप कम होना

ईरान में शाहकॉर्ड यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिकल साइंसेज के शोध से पता चलता है कि हर महीने दो महीने तक ब्लैक सीड एक्सट्रेक्ट की गोलियों के सेवन से हल्के उच्च रक्तचाप वाले लोगों में रक्तचाप कम हो सकता है। साथ ही, अध्ययन के प्रतिभागियों के स्वास्थ्य पर ब्लैक सीड के कारण कोई जटिलता नहीं है।

यह खोज तीन अलग-अलग समूहों में परीक्षण करने के बाद प्राप्त की गई थी, जिसमें सभी सदस्यों को हल्के उच्च रक्तचाप थे - पहले दो समूहों को 100 मिलीग्राम और 200 मिलीग्राम की खुराक पर हेब्बेटस सौडा निकालने की गोलियां दी गई थीं, जबकि तीसरे समूह को प्लेसबो (खाली गोलियां) दिन में दो बार नियमित रूप से ली गई थीं। आठ सप्ताह के बाद, हेब्बेटस अर्क के सौडा अर्क के दो समूहों में सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप के मूल्यों को खाली गोलियां लेने वालों की तुलना में कम पाया गया। हालांकि, गिरावट छोटी है, जो केवल 1-3 मिमीएचजी है।

कुछ मामलों में एचडीएल अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हुए, हैबटस अर्क गोली कुल कोलेस्ट्रॉल और "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए भी पाया जाता है। हालांकि, हाबटस का यह कोलेस्ट्रॉल संतुलन प्रभाव केवल उन लोगों में दिखाई देता है जिनके हल्के उच्च कोलेस्ट्रॉल होते हैं, वही लाभ उन लोगों में नहीं पाए जाते हैं जिनके सामान्य कोलेस्ट्रॉल का स्तर होता है।

4. कैंसर से लड़ें

हैबटसुडा में एंटीऑक्सीडेंट यौगिक इथेनॉल होता है जो कि कैंसर सेल की दुर्भावना को रोकने और लैब चूहों में समय के साथ इसके विकास के लिए जाना जाता है। शरीर में लगभग 80 प्रतिशत ऑक्सीडेटिव तनाव के सुरक्षात्मक प्रभावों का उत्पादन करने के लिए इथेनॉल पाया गया था। शरीर में बहुत अधिक मुक्त कण शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव का अनुभव कर सकते हैं, जो शरीर में विभिन्न कोशिका क्षति को ट्रिगर करता है और कैंसर सहित विभिन्न प्रकार की पुरानी बीमारियों का कारण बनता है।

हब्बतसौदा को लापरवाही से नहीं लेना चाहिए

यह समझने की जरूरत है कि ऊपर काले बीज के लाभों के वैज्ञानिक प्रमाण अभी भी कठोर प्रयोगशाला परीक्षणों में सीमित हैं। अधिकांश केवल सेल संस्कृति, प्रायोगिक जानवरों या मनुष्यों के समूह पर छोटे प्रयोगों में किए जाते हैं। इसलिए, मनुष्यों के उद्देश्य से किए गए इन सभी लाभों के दावों को पुष्ट करने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है।

रासायनिक दवाओं (डॉक्टर के पर्चे और गैर-पर्चे दोनों) के पूरक विकल्प के रूप में जड़ी-बूटियों और हर्बल दवाओं को पीना ठीक है। काढ़े के रूप में हर्बल दवाओं का सेवन करने के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित है क्योंकि इसमें शामिल विषाक्त पदार्थों को रासायनिक संरचना में परिवर्तन हो सकता है। हालांकि, हर्बल सप्लीमेंट्स को मनमाने ढंग से नहीं लिया जाना चाहिए क्योंकि ड्रग्स के लिए हर किसी की प्रतिक्रिया एक-दूसरे से अलग हो सकती है। हालांकि उनके पास एक ही शिकायत है, जरूरी नहीं कि हर्बल दवाएं जो आपके लिए उपयुक्त हों, आपके बच्चे या पड़ोसी को भी वही लाभ प्रदान करेंगी।

तब स्वास्थ्य को बनाए रखने, बीमारी को बहाल करने, या बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए हर्बल दवाओं का सेवन करना चाहिए। बीमारी को ठीक करने के लिए, दवाओं और दवाओं के नियमित नियंत्रण की आवश्यकता होती है।