ब्लूबेरी, रास्पबेरी, और ब्लैकबेरी: स्वास्थ्यप्रद कौन सा है?

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मेडिकल वीडियो: ब्लूबेरी के फायदे स्वास्थ्य लाभ (Hindi) Health Benefits of Blueberry Fruit

आपने अक्सर कई प्रकार के जामुन खाए होंगे, जैसे कि ब्लूबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी। इन तीन प्रकार के फलों को अक्सर मीठे व्यंजनों के पूरक के रूप में पाया जाता है। ब्लूबेरी, रसभरी, और ब्लैकबेरी आम तौर पर परोसे जाते हैं टॉपिंग आइसक्रीम, दही, दलिया दलिया, या केक। अक्सर आप जूस या भी मिलते हैं smoothies इन तीन जामुनों की। हालाँकि, क्या आप तीनों को अलग कर सकते हैं?

अकेले इंडोनेशिया में, ये फल बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। तीनों वास्तव में देश के मूल निवासी फल की तरह नहीं हैं। हालांकि, पश्चिमी देशों के भोजन के रुझान के साथ, इन फलों की उपस्थिति में तेजी से वृद्धि हुई है। ठीक है, आपको वास्तव में प्रत्येक फल में अंतर समझना चाहिए और जो आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा है। इस कारण से, हैलो सेहत ने इन तीन फलों के बीच अंतर के बारे में विभिन्न जानकारी एकत्र की है। कृपया तुरंत सुनें।

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ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी के बीच अंतर

हालांकि सभी तीन जामुन हैं जो अक्सर एक साथ परोसा जाता है, प्रत्येक फल में विशेष विशेषताएं और गुण होते हैं जो एक दूसरे से अलग होते हैं। ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी में निम्नलिखित तीन मुख्य अंतरों पर विचार करें।

फलों का आकार और रंग

इन तीन प्रकार के फलों में अंतर करने का सबसे आसान तरीका आकार और रंग से है। इन तीन फलों में, ब्लूबेरी सबसे अलग आकार हैं। ब्लूबेरी चेरी की तरह छोटे गोल होते हैं। हालांकि, अगर यह पका हुआ है तो रंग नेवी ब्लू है।

जबकि रास्पबेरी और ब्लैकबेरी फल का आकार लगभग समान है। दोनों छोटे अंगूरों के संग्रह की तरह असमान बनावट के साथ थोड़े गोल होते हैं। बीच में एक बड़ी पर्याप्त गुहा है। यह अंतर लाल रसभरी है, जबकि ब्लैकबेरी काले हैं।

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स्वाद

ब्लूबेरी खट्टा और बल्कि मीठा होता है। इस फल का खट्टा स्वाद सेब या नाशपाती के समान है, संतरे नहीं। फल का स्वाद हरे और लाल अंगूर के समान होता है, केवल थोड़ा मीठा होता है। रसभरी और ब्लैकबेरी का स्वाद एक जैसा होता है, जिसका नाम मीठा और खट्टा होता है, लेकिन मीठा और ब्लूबेरी जितना मीठा नहीं होता। ब्लूबेरी और रास्पबेरी की तुलना में ब्लैकबेरी फल का स्वाद कड़वा और तीखा होता है।

ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी में पोषण

क्योंकि ये तीन बेर बहुत समान हैं, जब आप उनमें से किसी एक को चुनना चाहते हैं तो आप हिचकिचा सकते हैं। तो आप अपनी पोषण आवश्यकताओं और स्वाद के अनुसार चुन सकते हैं, इन तीन फलों में पोषण का अंतर देखें।

ब्लूबेरी

यह फल विटामिन, खनिज, और फाइबर से भरपूर होता है जो हड्डियों के स्वास्थ्य और यौवन को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण होता है। प्रत्येक 100 ग्राम ब्लूबेरी में, आपको दैनिक आवश्यकताओं से 5% विटामिन बी -6, 1% विटामिन ए, 1% लोहा, 1% मैग्नीशियम, 2% पोटेशियम, और फाइबर 9% पर काफी अधिक है। इस फल में कम कैलोरी भी शामिल है। उसी मात्रा में, आप केवल 57 कैलोरी का उपभोग करेंगे।

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रास्पबेरी

ब्लूबेरी की तुलना में, रसभरी में अधिक पोषण सामग्री होती है। प्रत्येक 100 ग्राम रास्पबेरी, विटामिन सी का स्तर आपकी दैनिक आवश्यकताओं के 43% तक पहुंचता है और फाइबर भी अधिक होता है, जो 28% तक होता है। इतना ही नहीं, आप दैनिक आवश्यकताओं का 3%, 5% मैग्नीशियम, और 4% पोटेशियम की लौह सामग्री भी प्राप्त कर सकते हैं।

तो रास्पबेरी का सेवन करने से आपकी हड्डी और रक्त स्वास्थ्य बना रहता है। आपको बहुत सारे रास्पबेरी फल खाने के बारे में दोषी महसूस करने की आवश्यकता नहीं है। क्योंकि कैलोरी ब्लूबेरी से कम होती है, जो कि 53 कैलोरी है।

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ब्लैकबेरी

हालांकि तीन जामुनों में से ब्लैकबेरी सबसे कड़वा और तीखा होता है, इसमें पोषण की मात्रा बहुत अधिक होती है। नियमित रूप से इस फल का सेवन करने से कैंसर और दिल की कई बीमारियां दूर हो सकती हैं। क्योंकि, प्रत्येक 100 ग्राम ब्लैकबेरी में आप 35% तक दैनिक विटामिन सी, विटामिन ए से 4%, आयरन 3% तक, मैग्नीशियम और पोटेशियम 5% तक, और फाइबर 20% तक पूरा कर सकते हैं। ब्लैकबेरी कैलोरी समस्या का चैंपियन है। समान मात्रा में, यह फल केवल 43 कैलोरी प्रदान करता है।

तो सबसे अच्छा फल कौन सा फल है?

ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी पोषक तत्वों के अंतर और तुलना को जानने के बाद, आप किसे चुनेंगे? अंत में चुनाव आपकी जरूरतों पर पड़ता है। यदि आप सबसे स्वादिष्ट जामुन चाहते हैं, तो ब्लूबेरी सही विकल्प हैं। हालांकि, यदि आप सबसे अमीर और सबसे पौष्टिक फल ढूंढना चाहते हैं, तो रास्पबेरी आपके लिए सबसे अच्छा है। यदि आप एक आहार कार्यक्रम पर हैं, तो सबसे कम कैलोरी वाला ब्लैकबेरी स्वस्थ स्नैकिंग समाधान हो सकता है।

ब्लूबेरी, रास्पबेरी, और ब्लैकबेरी: स्वास्थ्यप्रद कौन सा है?
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