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आप में से वे लोग जो पडांग भोजन के प्रेमी हैं, निश्चित रूप से आप एक गाय के मस्तिष्क की करी के जायकेदार स्वाद से परिचित हैं जो जीभ को हिलाता है। तो, क्या आपने कभी सोचा है कि मानव मस्तिष्क कैसा महसूस करेगा? यदि आप हनीबल लेक्चरर से पूछते हैं, तो एक दुखद नरभक्षी जो सौभाग्य से केवल एक काल्पनिक चरित्र है, शायद वह आज आपके लंच मेनू के लिए सिफारिश करने में प्रसन्न होगा।
लेकिन अगर आप वास्तव में उत्सुक हैं कि मानव मस्तिष्क कैसा महसूस करता है और एक निश्चित उत्तर प्राप्त करना चाहता है, तो बस पापुआ न्यू गिनी में फॉरए जनजाति के लोगों से पूछने का प्रयास करें। अतीत में, फोरे जनजाति में एक ऐसे व्यक्ति के शरीर को खाने के लिए प्रथा थी जो उसके अंतिम संस्कार में ही मर गया था। पुरुष मृतक के मांस को खाते हैं, जबकि महिलाओं, बुजुर्गों और बच्चों को उनके मस्तिष्क के राशन मिलते हैं। यह नरभक्षण परंपरा उनके जीवनकाल के दौरान मृतक के सम्मान की अभिव्यक्ति का एक रूप है।
दुर्भाग्य से, इस अभ्यास ने वास्तव में फॉरए समुदाय के लिए एक दुखद त्रासदी ला दी। कुल 11 हजार निवासियों में से 200 से अधिक लोगों की मौत मानव मस्तिष्क खाने से हुई। लेख क्या है?
यदि हम मानव मस्तिष्क खाते हैं तो क्या होता है?
यदि आप अपने सामने एक मानव मस्तिष्क पाते हैं (जो भी कारण से) और इसका स्वाद लेने का अवसर है, तो कुछ स्रोतों का अनुमान है कि आप प्रत्येक 100 ग्राम मस्तिष्क वजन के लिए 78 कैलोरी, 10 ग्राम वसा, 11 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट खाएंगे। तो शायद आप यह जानकर थोड़े खुश हो सकते हैं कि आप जो खाते हैं वह काफी पोषक तत्व है।
लेकिन यह पौष्टिक होने के बावजूद, एक मानव मस्तिष्क खाने से आपको मार सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मानव मस्तिष्क में एक अजीब प्रोटीन अणु होता है, जिसे प्रियन कहा जाता है, जो आपको "गुरु" नामक एक भयानक अपक्षयी बीमारी से पीड़ित करता है। शब्द "कुरु" स्थानीय फोर भाषा से आया है जिसका अर्थ है "मौत कांपना"। कुरु प्रगतिशील न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों (टीएसई) के एक समूह से संबंधित है, जिसमें पागल गाय रोग भी शामिल है।
हालांकि स्तनधारियों के सभी दिमागों में स्वाभाविक रूप से प्रियन उत्पन्न होते हैं, ये प्रोटीन मेजबान के शरीर के साथ विश्वासघात करने के लिए खुद को बदल सकते हैं - एक वायरस की तरह काम करते हैं जो स्वस्थ ऊतक पर हमला करते हैं। अक्सर यह घातक क्षति का कारण बनता है।
एक बार जब आप पहली बार कुरु के लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो आपको केवल मृत्यु से मिलने के दिनों की गिनती करनी होगी। प्रारंभिक लक्षणों में चलने में कठिनाई, अंगों के नियंत्रण में कमी, दौरे, अनिद्रा, भ्रम, गंभीर सिरदर्द, और स्मृति की समस्याओं जैसे अनैच्छिक मरोड़ते हुए आंदोलन शामिल हैं। धीरे-धीरे आप भावनाओं पर नियंत्रण भी खो देंगे, जिसके कारण मनोविकृति, अवसाद और व्यक्तित्व परिवर्तन होते हैं। एक वर्ष के भीतर, आप फर्श से उठकर खड़े नहीं रह सकते, अकेले खा सकते हैं, या सभी शारीरिक कार्यों को नियंत्रित कर सकते हैं। यह बीमारी आम तौर पर कई महीनों से कई वर्षों तक मृत्यु का कारण बनती है।
इससे भी अधिक भयावह, हालांकि 50 साल से भी अधिक समय पहले, फॉरेस्ट जनजाति के नरभक्षी रीति-रिवाजों को रोक दिया गया था, लेकिन कुरु का नया मामला सालों बाद भी सामने आता रहा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि prions को अपना वास्तविक प्रभाव दिखाने में दशकों लग सकते हैं। यह नोट किया गया था कि कुरु से मरने वाले अंतिम व्यक्ति की मृत्यु 2009 में हुई थी, लेकिन 2012 के अंत तक यह नहीं था कि इस भयानक महामारी को आधिकारिक तौर पर विलुप्त घोषित किया गया था।
और शोधकर्ताओं के अनुसार, prions के कारण होने वाली बीमारियों के निर्माण में शामिल प्रक्रिया संभवतः सभी प्रकार के अपक्षयी मस्तिष्क रोगों के घातक प्रभावों के लिए जिम्मेदार है, जैसे अल्जाइमर, पार्किंसंस और डिमेंशिया। क्या, अभी भी मानव मस्तिष्क खाने की कोशिश करना चाहते हैं?