क्या यह वास्तव में अक्सर एक पेट की बीमारी के लिए अधिक प्रतिरक्षा बनाने का स्नैक है?

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क्या आप अक्सर सड़क के किनारे लापरवाही से नाश्ता करते हैं और कुछ ही समय बाद पाचन विकार का अनुभव करते हैं? हां, अशुद्ध भोजन आपके पाचन संबंधी विकारों का कारण हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप अक्सर सड़क के किनारे पर नाश्ता करते हैं या फुटपाथ पर खाना खाते हैं, जो साफ नहीं होता है।

लेकिन आपने किसी ऐसे व्यक्ति को भी देखा होगा जिसका खाना हमेशा साफ-सुथरा होता था, सिर्फ स्ट्रीट फूड खाने पर तुरंत बीमार पड़ जाता था। या, ऐसे लोग भी हैं जो हर दिन स्नैक्स लेते हैं, लेकिन यह कैसे आता है कभी दर्द नहीं होता? यह कैसे हो सकता है?

बार-बार स्नैक्स लापरवाही से शरीर को बैक्टीरिया के संक्रमण की चपेट में लेते हैं

यदि आप अक्सर लापरवाही से नाश्ता नहीं करने की सलाह सुनते हैं, तो इसका कारण यह है कि स्ट्रीट वेंडर्स पर बेचे जाने वाले खाद्य और पेय में आमतौर पर खराब स्वच्छता होती है। यह कम स्वच्छ भोजन आपको अपच या अन्य संक्रामक रोगों का अनुभव करेगा।

पाचन विकार ज्यादातर विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया के कारण होते हैं, जैसे कि ई। कोलाई, साल्मोनेला, लिस्टेरिया, कैम्पिलोबैक्टर, और क्लोस्ट्रीडियम इत्रिंगेंस, सभी प्रकार के रोगजन या रोगाणु आमतौर पर दूषित भोजन या पेय में पाए जाते हैं।

दरअसल, जब कोई विदेशी वस्तु या खराब बैक्टीरिया शरीर में प्रवेश करता है, तो वह भोजन से होता है या नहीं, शरीर तुरंत लड़ता है। यह प्रतिरोध श्वेत रक्त कोशिकाओं द्वारा किया जाता है जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का हिस्सा हैं।

जब भोजन में मौजूद बैक्टीरिया शरीर में प्रवेश करते हैं, तो स्वचालित रूप से श्वेत रक्त कोशिकाएं विकास को रोकने और बैक्टीरिया को बंद करने की कोशिश करेंगी। लेकिन अगर बैक्टीरिया मजबूत हैं - चाहे वह मात्रा या प्रकार के संदर्भ में हो - फिर सफेद रक्त कोशिकाएं खो जाती हैं, तो आप विभिन्न लक्षणों का अनुभव करेंगे।

शरीर प्रतिरक्षा नहीं है, लेकिन प्रतिरक्षा प्रणाली बढ़ जाती है

यदि आप बेतरतीब स्नैक्स के कारण बीमार नहीं पड़ते हैं - जबकि आपके अन्य दोस्त बीमार हो जाते हैं - इसका मतलब यह नहीं है कि आप बैक्टीरिया से होने वाली बीमारियों से प्रतिरक्षित हैं। आप अभी भी एक ही बैक्टीरिया से टाइफाइड, दस्त, या विभिन्न अन्य संक्रामक रोगों का अनुभव कर सकते हैं। लेकिन जब पहले बैक्टीरिया हमला करते हैं और फिर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को कम करते हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपके सफेद रक्त कोशिका बल 'युद्ध' में हार जाते हैं।

श्वेत रक्त कोशिकाएं लड़ना जारी रखती हैं, भले ही वे अंततः हार जाते हैं और आप कुछ लक्षणों का अनुभव करते हैं, जैसे कि मतली, उल्टी और दस्त। युद्ध हारने के बावजूद लेकिन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आपके विरोधी को याद रखने की क्षमता रखती है। यह प्रत्याशित करने के लिए किया जाता है यदि एक दिन भविष्य में बैक्टीरिया फिर से हमला करता है।

यदि उसी प्रकार और बैक्टीरिया की मात्रा शरीर पर हमला करने के लिए वापस आती है, तो आपकी सफेद रक्त कोशिकाओं को खोना आसान नहीं होगा। कई बार दूषित हो चुके भोजन को खाने के बावजूद यह स्थिति आपको बीमार नहीं पड़ सकती है।

एक और बात अगर आपके भोजन में समान बैक्टीरिया होते हैं लेकिन पहले की तुलना में अधिक मात्रा में। तो आपकी श्वेत रक्त कोशिकाओं में वापस लड़ने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होती है, ताकि इस स्थिति में आपका शरीर फिर से संक्रमित हो जाए और अंततः बीमार हो जाए।

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अपने खाद्य स्वच्छता के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। जब वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करते हैं, तो जर्मन संक्रमण अभी भी खतरनाक बीमारियों का कारण बन सकता है, जब वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करते हैं।

क्या यह वास्तव में अक्सर एक पेट की बीमारी के लिए अधिक प्रतिरक्षा बनाने का स्नैक है?
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