अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: तेज दिमाग के लिए क्या खाना चाहिए - Tej dimag ke liye gharelu upay
- चॉकलेट मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार कर सकती है
- तो क्या चॉकलेट खाना वाकई आपको स्मार्ट बना सकता है?
- चॉकलेट, एक स्वस्थ जीवन शैली और बुद्धिमत्ता
मेडिकल वीडियो: तेज दिमाग के लिए क्या खाना चाहिए - Tej dimag ke liye gharelu upay
यह व्यापक रूप से ज्ञात है कि चॉकलेट खाने से हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है, रक्तचाप को बनाए रख सकते हैं, जोखिम को कम कर सकते हैं स्ट्रोक, यहां तक कि धूप से त्वचा की सुरक्षा भी बढ़ाती है। यह पता चला है कि चॉकलेट के लाभ वहाँ नहीं रुकते हैं, आप जानते हैं। चॉकलेट खाने से बुद्धि को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। यह कैसे हो सकता है? स्पष्टीकरण यहाँ देखें।
चॉकलेट मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार कर सकती है
संयुक्त राज्य में 30 से अधिक वर्षों तक चले एक अध्ययन में, विशेषज्ञों में लगभग एक हजार प्रतिभागियों को शामिल किया गया था, जिन्हें देखा जाएगा। एक हजार शोध प्रतिभागियों की संज्ञानात्मक क्षमताओं के विकास पर निरंतर निगरानी रखी गई।
शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के मस्तिष्क के प्रदर्शन को मापने के लिए एक परीक्षण का उपयोग किया, जो नियमित रूप से चॉकलेट का सेवन करते थे। इन परीक्षणों में मौखिक स्मृति, दृश्य और स्थानिक स्मृति का मूल्यांकन, आयोजन, सार तर्क, स्कैनिंग और ट्रैकिंग, सामान्य मेमोरी टेस्ट सहित।
अध्ययन में पाया गया कि जो प्रतिभागी सप्ताह में एक बार या सप्ताह में एक से अधिक बार चॉकलेट खाते हैं, उन प्रतिभागियों की तुलना में उच्च परीक्षण स्कोर होता है, जो सप्ताह में एक बार से कम चॉकलेट खाते हैं।
अन्य अध्ययनों में यह भी पाया गया कि चॉकलेट के नियमित सेवन से रोगियों में संज्ञानात्मक कार्य में सुधार हो सकता है हल्के संज्ञानात्मक हानि (हल्के संज्ञानात्मक हानि), जो अक्सर एक ऐसी स्थिति है जो विकसित हो सकती है पागलपन या पुराना।
तो क्या चॉकलेट खाना वाकई आपको स्मार्ट बना सकता है?
शोधकर्ताओं ने स्वीकार किया कि चॉकलेट को मस्तिष्क की क्षमता में सुधार कैसे किया जा सकता है, इसे समझने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है। हालांकि, विशेषज्ञों का मानना है कि चॉकलेट में बहुत अधिक मात्रा में फ्लेवोनोइड्स की मात्रा मस्तिष्क को उम्र के साथ संज्ञानात्मक कार्य को कम करने से बचा सकती है।
इसके अलावा, कैफीन और थियोब्रोमाइन जैसे अन्य तत्व भी सतर्कता और मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ा सकते हैं। चॉकलेट में मेथिलक्सैन्थिन भी होता है जो ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को बढ़ा सकता है। इन यौगिकों को मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने और मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार करने के लिए सोचा जाता है। अच्छे मस्तिष्क प्रदर्शन के साथ, निश्चित रूप से किसी व्यक्ति की बुद्धि का स्तर अनुसरण करेगा।
हालांकि, बुद्धि के लिए चॉकलेट खाने के फायदे पाने के लिए, आपको लापरवाह नहीं होना चाहिए चॉकलेट चुनें, समस्या यह है कि, वर्तमान में कई प्रकार की चॉकलेट उपलब्ध हैं।
हमेशा डार्क चॉकलेट चुनें, उदाहरण के लिए डार्क चॉकलेट। इसका कारण यह है कि डार्क चॉकलेट में कोको अभी भी उच्च है और कई अतिरिक्त सामग्री जैसे दूध, क्रीम, या चीनी के साथ मिश्रित नहीं है। कोको की सामग्री जितनी अधिक होगी, उतना ही अधिक फ्लेवोनोइड और अन्य महत्वपूर्ण यौगिक।
चॉकलेट, एक स्वस्थ जीवन शैली और बुद्धिमत्ता
शोधकर्ताओं ने जोर दिया कि चॉकलेट का नियमित सेवन वास्तव में मस्तिष्क के प्रदर्शन के लिए फायदेमंद है और संज्ञानात्मक कार्य में कमी के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है। विशेष रूप से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के कारण।
हालांकि, चॉकलेट का सेवन हमेशा एक स्वस्थ आहार और समग्र जीवन शैली के साथ संतुलित होना चाहिए। अधिकांश चॉकलेट में कैलोरी और चीनी होती है जो पर्याप्त होती है ताकि दैनिक कैलोरी की आवश्यकता के साथ कुल कैलोरी के सेवन पर विचार किया जा सके।
इसके अलावा, बुद्धि केवल भोजन से प्रभावित नहीं होती है। अभी भी कई अन्य कारक हैं जो बुद्धि को आकार दे सकते हैं। उदाहरण के लिए मस्तिष्क स्वास्थ्य, आनुवांशिक कारक और निश्चित रूप से प्रत्येक व्यक्ति के व्यावसायिक कारक।
