अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Weight Loss tips | भारी बदन है तो वजन कम करने के उपाय करें | Motapa Kam Karne ka Tarika in Hindi
- शरीर का चयापचय क्या है?
- शरीर के चयापचय को बढ़ाने के विभिन्न तरीके
- 1. प्रोटीन की खपत बढ़ाएँ
- 2. ग्रीन टी पिएं
- 3. मसालेदार खाना खाएं
- 4. कॉफी पिएं
मेडिकल वीडियो: Weight Loss tips | भारी बदन है तो वजन कम करने के उपाय करें | Motapa Kam Karne ka Tarika in Hindi
इस पृथ्वी पर दो प्रकार के मनुष्य हैं: जो लोग बहुत कुछ खाना पसंद करते हैं, लेकिन वे हमेशा स्थिर रह सकते हैं, और जो लोग सिर्फ चावल खाते हैं, उनकी संख्या दो-तीन अंकों तक बढ़ जाती है। उन्होंने कहा कि शरीर के वजन में वृद्धि और गिरावट शरीर के चयापचय से प्रभावित थी। धीमे शरीर चयापचय का मतलब है कि आप तेजी से वसा प्राप्त करेंगे। क्या यह सच है? यदि हाँ, तो क्या शरीर के चयापचय को बढ़ाने का एक तरीका है?
शरीर का चयापचय क्या है?
मेटाबॉलिज्म संपूर्ण रासायनिक प्रक्रिया है जो आपके भोजन को ऊर्जा में बदलते समय शरीर में होती है। यह पूरी रासायनिक प्रक्रिया लगातार आपके शरीर द्वारा दैनिक गतिविधियों के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन और जलती है, सांस लेने, सोचने से लेकर चलने तक।
शरीर का चयापचय सीधे शरीर के वजन को बढ़ाने या कम करने से संबंधित नहीं है। जिन लोगों के शरीर का वजन अधिक होता है, जरूरी नहीं कि वे धीमे चयापचय के कारण हों। और इसके विपरीत। लेकिन, इसका मतलब यह नहीं है कि चयापचय शरीर के वजन से बिल्कुल भी संबंधित नहीं है।
वास्तव में, निरंतर वजन बढ़ने का परिणाम बहुत अधिक अपचय का अनुभव करने से होता है - जब ऊर्जा बनती है - और बिना उपचय के गुजरने पर - जब शरीर को कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण के लिए ऊर्जा का उपयोग करना चाहिए। सीधे शब्दों में कहें, यह शरीर को थोड़ा सा उपयोग किए बिना ऊर्जा जमा करना जारी रखता है।
लेकिन वजन बढ़ने का कारण वास्तव में काफी जटिल है क्योंकि यह विभिन्न चीजों से प्रभावित हो सकता है, न केवल शरीर के चयापचय की गति। आपका तराजू पर्यावरण के कारण हो सकता है, हार्मोन के साथ समस्याएं, या अन्य शारीरिक विकार भी हो सकता है।
शरीर के चयापचय को बढ़ाने के विभिन्न तरीके
आप में से जो लोग महसूस करते हैं कि आपके पास धीमा चयापचय है, आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। क्योंकि यहां कुछ चीजें हैं जो आप अपने शरीर के चयापचय को बढ़ाने के तरीके के रूप में कर सकते हैं।
1. प्रोटीन की खपत बढ़ाएँ
शरीर उन प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से प्रोटीन को पचाता है जिन्हें अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसका मतलब यह है कि प्रोटीन को पचाने के लिए अधिक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए शरीर को अधिक कैलोरी जलाने की आवश्यकता होती है।
आप अपने चयापचय दर को बढ़ाने के लिए उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट और वसा की तुलना में तीन गुना अधिक प्रभावी साबित होता है। जब आप आहार पर होते हैं तो प्रोटीन का सेवन आपको अत्यधिक भूख पर काबू पाने और मांसपेशियों के नुकसान को रोकने में मदद कर सकता है जो आपके द्वारा किए गए आहार का एक दुष्प्रभाव है। जिन खाद्य पदार्थों में प्रोटीन होता है उनमें अंडे, मांस, मछली, बादाम, और अन्य शामिल हैं।
2. ग्रीन टी पिएं
सक्रिय यौगिक कैटेचिन की सामग्री के लिए धन्यवाद, हरी चाय शरीर के चयापचय को 4-5 प्रतिशत बढ़ाने के लिए सिद्ध होती है। एक अध्ययन के अनुसार, यदि आप हर दिन पांच कप ग्रीन टी पीते हैं, तो आप प्रति दिन 90 कैलोरी तक अपने शरीर की ऊर्जा को बढ़ा सकते हैं।
ग्रीन टी शरीर में जमा वसा को मुक्त फैटी एसिड में बदलने में मदद करती है, जिससे वसा जलने में 10-17 प्रतिशत की वृद्धि हो सकती है। ग्रीन टी में कैलोरी भी कम होती है, इसलिए इसे वजन कम करने और वजन बढ़ाने के लिए अच्छा माना जाता है। हालांकि, प्रभाव अपेक्षाकृत छोटा है और केवल कुछ लोगों पर लागू हो सकता है।
3. मसालेदार खाना खाएं
Capsaicin, मिर्च और काली मिर्च जैसे मसालेदार खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला एक यौगिक आपके शरीर के चयापचय को बढ़ा सकता है और शरीर के स्वस्थ वजन को बनाए रख सकता है। हालांकि प्रभाव छोटा है, मसालेदार भोजन का सेवन एक भोजन में 10 और कैलोरी जला सकता है।
4. कॉफी पिएं
एक अध्ययन में पाया गया कि कॉफी में कैफीन चयापचय को 3-11% तक बढ़ा सकता है। हालांकि, यह लाभ अधिक पतले लोगों को प्रभावित करता है। एक अलग अध्ययन में पाया गया कि पतली महिलाओं के लिए कॉफी में 29% वसा जलती है, लेकिन मोटापे से ग्रस्त महिलाओं के लिए केवल 10%। लेकिन आपको जो याद रखना है वह यह है कि आपको प्रतिदिन कम से कम 400 मिलीग्राम या चार कप कॉफी की खपत को सीमित करने की आवश्यकता है। विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए, आपको प्रति दिन तीन कप से अधिक नहीं लेने की सलाह दी जाती है।
