अपनी याददाश्त बढ़ाने के लिए 7 खाद्य पदार्थ

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: तेज दिमाग के लिए क्या खाना चाहिए - Tej dimag ke liye gharelu upay
  
• 1. सब्जियाँ
  
• 2. जामुन और चेरी
  
• 3. ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ
  
• 4. अखरोट
  
• 5. अंडे
  
• 6. हल्दी
  
• 7. दलिया
  

मेडिकल वीडियो: तेज दिमाग के लिए क्या खाना चाहिए - Tej dimag ke liye gharelu upay

नींद न आना, आनुवांशिक विकार, शारीरिक गतिविधि के कारण थकान, जीवनशैली, उम्र के प्रभाव और पर्यावरणीय कारकों से शुरू होने के कई कारण हो सकते हैं कि आप भुलक्कड़ या सीने वाले हो सकते हैं। आपके लिए खुशखबरी, आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य में मदद कर सकता है।

एक भोजन मेनू जो आपके मस्तिष्क की स्मृति और कार्य के लिए अच्छा है, एक प्रकार का भोजन है जो मस्तिष्क को रक्त परिसंचरण की सुविधा प्रदान कर सकता है। इसके अलावा, आपके मस्तिष्क को एंटीऑक्सिडेंट की भी आवश्यकता होती है। आपके मस्तिष्क में न्यूरॉन्स मुक्त कणों द्वारा ऑक्सीकरण के लिए बहुत कमजोर हैं। यह एक छिलके में छोड़े गए सेब के टुकड़े की तरह है, सेब समय से पहले भूरे और "उम्र" में बदल जाएगा। इसी तरह आपके मस्तिष्क का क्या होता है। एंटीऑक्सिडेंट इन मुक्त कणों को बेअसर करने के लिए कार्य करते हैं। यदि आपके मस्तिष्क को पर्याप्त एंटीऑक्सीडेंट का सेवन मिलता है, तो आपके मस्तिष्क के हिस्सों को मुक्त कणों के हमले से बचाया जाएगा, जिसमें मस्तिष्क का हिस्सा जिसे हिप्पोकैम्पस कहा जाता है, मस्तिष्क का वह हिस्सा जो आपकी याददाश्त की कुंजी है।

यहां उन खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है जो आपको उपवास करने से रोक सकते हैं:

1. सब्जियाँ

"सब्जियां अवश्य खाएं" निश्चित रूप से आपके कान में एक विदेशी आदेश नहीं है। और वास्तव में, वास्तव में सब्जियां आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं, जिसमें आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए भी शामिल है। सब्जियों में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो पहले से ही समझाया गया है, एंटीऑक्सिडेंट आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य में मदद कर सकते हैं। ब्रोकोली, गोभी और हरी सब्जियां जैसी सब्जियां आपके मस्तिष्क में स्मृति को बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं।

2. जामुन और चेरी

जामुन, विशेष रूप से तेज रंगों वाले (जैसे) ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, और चेरी), एन्थोकायनिन और अन्य फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं जो आपके मस्तिष्क में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट के कारण स्मृति समारोह में सुधार कर सकते हैं।

3. ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ

ओमेगा -3 फैटी एसिड आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। अधिक विशेष रूप से, docosahexaenoic acid (DHA) किशोरों में स्मृति समारोह को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। ऐसा क्यों है? डीएचए आपके मस्तिष्क में सबसे प्रचुर मात्रा में फैटी एसिड है। इसलिए, यदि आप पर्याप्त डीएचए प्राप्त करते हैं, तो आपका मस्तिष्क अधिक कुशलता से काम करेगा। आप इन ओमेगा -3 फैटी एसिड प्राप्त करने के लिए समुद्री भोजन, जैसे सैल्मन, ट्यूना, सार्डिन आदि खा सकते हैं। हर हफ्ते मांस को अपने भोजन के रूप में बदलें। अगर आपको भोजन से एलर्जी है सीफ़ूड, आप इसके बजाय एक डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श कर सकते हैं। आप मछली के तेल, समुद्री शैवाल और माइक्रोएल्गे की खुराक में ओमेगा -3 फैटी एसिड भी प्राप्त कर सकते हैं।

4. अखरोट

अखरोट का हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालांकि, यह पता चला है कि अखरोट आपकी याददाश्त में भी सुधार कर सकता है। सूची में अखरोट जोड़ें नाश्ता आपकी पसंद

5. अंडे

अंडे उन कुछ खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिनमें कोलीन होता है, ऐसे पदार्थ जो विटामिन के आकार के होते हैं जो कोशिकाओं को ठीक से काम कर सकते हैं। गर्भवती महिलाओं द्वारा अंडे का सेवन विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, जब बच्चे का मस्तिष्क विकसित हो रहा होता है। मानव मस्तिष्क में स्मृति के केंद्र हिप्पोकैम्पस के विकास में ही कोलीन बहुत महत्वपूर्ण है। अंडे की जर्दी में स्वयं विटामिन बी 12 होता है, जो होमोसिस्टीन, मस्तिष्क में एक विषैले पदार्थ को कम करने के लिए जाना जाता है और मस्तिष्क की कम गतिविधि से जुड़ा होता है।

6. हल्दी

हल्दी इंडोनेशिया में प्रसिद्ध खाद्य सामग्री में से एक है। जैसा कि आप जानते हैं कि हल्दी का रंग पीला होता है और हल्दी का रंग बहुत तीखा होता है। यह पीला रंग करक्यूमिन नामक एंटीऑक्सीडेंट की सामग्री से आता है। अनुसंधान से पता चलता है कि करक्यूमिन एमाइलॉयड के निर्माण को रोक सकता है, एक प्रोटीन जो मस्तिष्क में तंत्रिका चैनलों को रोक सकता है। करक्यूमिन ऑक्सीकरण और सूजन को भी रोक सकता है।

7. दलिया

ओटमील या अनाज में उच्च फाइबर सामग्री और प्रोटीन पाया जाता है पूरे अनाज रक्त शर्करा को नियमित रूप से रक्तप्रवाह में भेजने में मदद कर सकता है। आपका मस्तिष्क एक ऊर्जा स्रोत के रूप में चीनी का उपयोग करता है, और नियमित रूप से और समय-समय पर मस्तिष्क को भेजी जाने वाली चीनी का अध्ययन मस्तिष्क को उन नौकरियों के लिए जानकारी संग्रहित करने में मदद कर सकता है, जिन्हें स्मृति की आवश्यकता है।

ध्यान रखें कि इसका मतलब यह नहीं है कि आप ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थों को खाने के बाद तुरंत याददाश्त तेज कर देंगे। हालांकि, ये खाद्य पदार्थ आपके दीर्घकालिक स्मृति स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं।

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