अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Heart Cure Diet | रखना है दिल को दुरूस्त तो खाएं ये चीजें | BoldSky
- भोजन जिसे हृदय रोग वाले लोगों से बचना चाहिए
- 1. फास्ट फूड
- 2. प्रोसेस्ड मीट
- 3. तले हुए खाद्य पदार्थ
- 4. कैंडी
- 5. मार्जरीन
- 6. पिज्जा
- 7. सोडा
मेडिकल वीडियो: Heart Cure Diet | रखना है दिल को दुरूस्त तो खाएं ये चीजें | BoldSky
यदि आप हृदय या हृदय रोग से पीड़ित हैं, तो भोजन को विनियमित करना आपके दिल को स्वस्थ रखने और दिल के दौरे के जोखिम को कम करने या कम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। आपको पता होना चाहिए कि आप कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं और क्या नहीं। दिल की बीमारी वाले लोगों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
भोजन जिसे हृदय रोग वाले लोगों से बचना चाहिए
हृदय रोगियों को सावधानीपूर्वक भोजन चुनना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ दिल के काम को आसान बनाने के लिए हृदय रोगियों को स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं। दिल के रोगियों को आमतौर पर एक विशेष आहार से गुजरना पड़ता है, ताकि खाया गया भोजन दिल के काम पर बोझ न पड़े।
पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर अधिक मछली खाने की सलाह देते हैं क्योंकि यह प्रोटीन का एक स्रोत है और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है जो दिल के लिए अच्छा होता है। ओमेगा 3 फैटी एसिड दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में एक भूमिका निभाता है। फिर, हृदय रोग वाले लोगों को किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
1. फास्ट फूड
फास्ट फूड पर होना चाहिए काला सूची में डालनाआप एक ऐसा भोजन है, जिसे हृदय रोग से पीड़ित लोगों को बचना चाहिए। हॉफस्ट्रा विश्वविद्यालय के कार्डियोलॉजिस्ट, रेजिना ड्रूज ने कहा कि जानवरों और कार्बोहाइड्रेट से प्राप्त अपेक्षाकृत उच्च संतृप्त वसा का सेवन हृदय स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। अपने स्वयं के भोजन को खाना बनाना संतृप्त वसा और कार्बोहाइड्रेट के संयोजन को कम करने का प्रयास हो सकता है।
2. प्रोसेस्ड मीट
सॉसेज और बेकन जैसे प्रोसेस्ड मीट में आमतौर पर उच्च संतृप्त वसा होती है। यही कारण है कि प्रसंस्कृत मांस भोजन में प्रवेश करता है जिससे हृदय रोग से पीड़ित लोगों को बचना चाहिए।
यहां तक कि अगर आप एक प्रकार का चयन करते हैं जिसमें संतृप्त वसा का स्तर कम होता है, तो आपको उच्च नमक सामग्री के बारे में पता होना चाहिए। अमेरिका में हृदय स्वास्थ्य संघ के अनुसार प्रसंस्कृत मांस के सिर्फ छह स्लाइस में आपकी दैनिक नमक की आधी जरूरत हो सकती है।
ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर लक्ष्मी मैथा में महिलाओं के हृदय स्वास्थ्य कार्यक्रम के अध्यक्ष के अनुसार, लोगों को नमक का सेवन सीमित करना चाहिए क्योंकि सोडियम उच्च रक्तचाप से जुड़ा होता है।
3. तले हुए खाद्य पदार्थ
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि तले हुए खाद्य पदार्थ जैसे कि फ्रेंच फ्राइज़ और इतने पर हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। तले हुए की तरह कैसे पकाने के लिए ट्रांस वसा बना सकते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है और शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
4. कैंडी
चीनी के उच्च स्तर का सेवन मोटापे, सूजन, उच्च कोलेस्ट्रॉल, मधुमेह में योगदान देता है, ये सभी ऐसे कारक हैं जो हृदय रोग को गति प्रदान करते हैं।
5. मार्जरीन
उच्च ट्रांस वसा युक्त खाद्य पदार्थ जैसे मार्जरीन का सेवन करने से व्यक्ति को हृदय रोग होने का खतरा बढ़ जाता है। सुरक्षित होने के लिए, मार्जरीन चुनें जिसमें आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल शामिल नहीं है, या इसके बजाय जैतून का तेल के साथ छड़ी।
6. पिज्जा
पिज्जा अमेरिकन हार्ट हेल्थ एसोसिएशन के 'दिलकश' भोजन के संस्करण में दूसरे स्थान पर है। इन खाद्य पदार्थों में सोडियम और संतृप्त वसा होता है, यहां तक कि topping-(अगर यह मांस है)। यह चुनना सबसे अच्छा है टॉपिंग सब्जियों के बजाय।
7. सोडा
कई अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग सोडा का सेवन करते हैं वे सोडा नहीं पीने वालों की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं। इसके अलावा, सोडा में रसायन वास्तव में पाचन बैक्टीरिया को बदल सकते हैं और लोगों को वजन बढ़ाने के लिए अतिसंवेदनशील बना सकते हैं। अतिरिक्त वजन हृदय रोग के जोखिम का एक कारक है।
