केटोजेनिक आहार, आवर्तक मिर्गी के लक्षणों को रोकने का सही तरीका

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किटोजेनिक आहार, उर्फ ​​केटो आहार, कई लोगों द्वारा प्यार किया जाता है क्योंकि यह तेजी से समय में शरीर में वसा डालने में प्रभावी माना जाता है। वास्तव में, विशेष रूप से कीटो आहार केवल उन लोगों के लिए एक प्राकृतिक मिर्गी दवा के रूप में है, जिन्हें मिर्गी के लक्षण हैं। एममिर्गी वाले लोगों को कीटो आहार की आवश्यकता क्यों होती है? किटोजेनिक आहार बरामदगी की पुनरावृत्ति को कैसे रोक सकता है?

केटोजेनिक आहार पैटर्न को प्राकृतिक मिर्गी की दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है

मिर्गी या जिसे जनता द्वारा अयन के रूप में जाना जाता है, एक पुरानी बीमारी है जो विशिष्ट ट्रिगर की अनुपस्थिति में बार-बार दौरे से होती है। मिर्गी का दौरा मस्तिष्क में असामान्य विद्युत गतिविधि के कारण होता है, जो तंत्रिका तंत्र में संकेतों के विघटन का कारण बनता है।

चूंकि यह पहली बार 1920 के दशक में डिज़ाइन किया गया था, इसलिए केटोजेनिक आहार को जानबूझकर उन लोगों पर लागू किया जाता है जिन्हें मिर्गी होती है। यह आहार कार्बोहाइड्रेट में कम और वसा में उच्चतर हो सकता है और मिर्गी के साथ बच्चों में होने वाले दौरे को भी रोक सकता है। केटो आहारइसलिए डिज़ाइन किया गया है कि कोई केवल शरीर के मुख्य ऊर्जा स्रोत के रूप में वसा के सेवन पर निर्भर करता है, न कि कार्बोहाइड्रेट के रूप में।

यदि सामान्य वसा की खपत लगभग 20-30% है, तो केटोजेनिक आहार शरीर को कीटोसिस में प्रवेश करने के उद्देश्य से 60-70% वसा के सेवन की सलाह देता है। सामान्य परिस्थितियों में, किटोसिस तब होता है जब कोई व्यक्ति कार्बो का सेवन नहीं करता है या बहुत कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करता है। कार्बोहाइड्रेट की कमी से ग्लूकोज का स्तर गिर जाता है जिससे शरीर ऊर्जा के रूप में इस्तेमाल होने वाली वसा को तोड़ने लगता है। यह प्रक्रिया तब केटोन्स का उत्पादन करती है। अधिक वसा का उपयोग किया जाता है, अधिक केटोन्स का उत्पादन किया जाता है।

यह अभी तक स्पष्ट नहीं है कि बरामदगी को रोकने के लिए केटोजेनिक आहार को प्राकृतिक मिर्गी की दवा के रूप में क्यों इस्तेमाल किया जा सकता है।हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि उत्पादित कीटोन पदार्थों के परिणाम मस्तिष्क की विद्युत गतिविधि को सामान्य करने में मदद कर सकते हैं।इसलिए, जिन लोगों को मिर्गी होती है, उन्हें वसा का सेवन बढ़ाने और कार्बोहाइड्रेट को सीमित करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है - ताकि कार्बोहाइड्रेट मुख्य ऊर्जा स्रोत न बनें।

मिर्गी वाले लोगों के लिए केटोजेनिक आहार कितना प्रभावी है?

विभिन्न अध्ययनों में, मिर्गी के साथ बच्चों में बरामदगी के लक्षणों को पूरी तरह से खत्म करने में भी केटोजेनिक आहार काफी प्रभावी है। एक अध्ययन में पाया गया कि मिर्गी के साथ 50% बच्चों में दौरे की घटना घट गई थी, जो उस समय उत्तरदाता थे। इस बीच, अन्य 10-15% मिर्गी के दौरे के लक्षणों से मुक्त हो गए हैं जो अचानक प्रकट हो सकते हैं।आमतौर पर, यह आहार केवल तभी लागू किया जाता है जब डॉक्टर से मिर्गी का दौरा पड़ने के लक्षणों को दूर या कम नहीं कर सकता है।

लेकिन अब तक केटोजेनिक आहार केवल बाल रोगियों के लिए लागू करने की सिफारिश की जाती है। मिर्गी दवाओं के विकल्प के रूप में कीटो आहार वयस्कों के लिए शायद ही कभी "निर्धारित" होता है,इस आहार पर विचार अनुशासन और सख्त के साथ किया जाना चाहिए। हालांकि, एक अध्ययन में कहा गया है कि यह आहार वयस्क रोगियों में भी किया जाता है।

एक स्वस्थ केटोजेनिक कीटो आहार के खतरों के लाभ

मिर्गी के दौरे के लक्षण वाले लोगों के लिए एक केटोजेनिक आहार से गुजरने के लिए टिप्स

केटोजेनिक आहार को मिर्गी रोगियों को वसा के अनुपात में 2: 1 से 4: 1 के कार्बोहाइड्रेट के साथ लागू किया जाता है, और चरणों में किया जाता है। यह संख्या प्रत्येक बच्चे की जरूरतों के अनुसार समायोजित की जानी चाहिए। आमतौर पर, सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला अनुपात 3: 1 है, जो 3 ग्राम वसा और 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है।

सामान्य परिस्थितियों में, प्रति दिन केवल 25-40% वसा की आवश्यकता होती है। इस बीच, जिन बच्चों को मिर्गी होती है, एक दिन में वसा देने से उनकी जरूरत 80-90% तक पहुंच सकती है।

इसे कैसे लागू करें? बेशक, कम कार्बोहाइड्रेट के कारण, चावल, मकई या आलू जैसे मुख्य खाद्य पदार्थ अब भोजन मेनू में नहीं हैं। इसके बजाय, मिर्गी वाले बच्चों को पूर्ण वसा वाले व्यंजन दिए जाएंगे।

इस आहार के आवेदन को एक पोषण विशेषज्ञ की देखरेख में किया जाना चाहिए, क्योंकि इस आहार पर पोषक तत्वों की गणना ठीक से की जानी चाहिए।

मिर्गी के रोगियों में किटोजेनिक आहार के दुष्प्रभाव

क्योंकि संतुलित आहार नहीं खाने से मिर्गी के रोगियों में साइड इफेक्ट्स होने की संभावना होती है। कुछ चीजें जो हो सकती हैं जैसे:

  • कब्ज
  • शरीर का वजन नहीं बढ़ता है, या वजन कम होता है
  • उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर है
  • गुर्दे की पथरी के लिए जोखिम में
  • अधिक नाजुक हड्डियां होने का खतरा

इन सभी दुष्प्रभावों से बचने के लिए, आपको उनके बारे में चर्चा करनी चाहिए और आगे उस डॉक्टर से चर्चा करनी चाहिए जो आपके बच्चे को संभालता है।

केटोजेनिक आहार, आवर्तक मिर्गी के लक्षणों को रोकने का सही तरीका
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