अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: सूखी खांसी: जब डॉक्टर भी हार जाए तो ये घरेलू उपाय अपनाएं..!!!
- बहुत ज्यादा दालचीनी खाने का खतरा
- 1. ब्लड शुगर बहुत कम है
- 2. जिगर की क्षति का खतरा
- 3. एलर्जी का कारण बनता है
- 4. श्वसन संबंधी समस्याएं
- तो आप कितना दालचीनी खा सकते हैं जो अभी भी सुरक्षित है?
मेडिकल वीडियो: सूखी खांसी: जब डॉक्टर भी हार जाए तो ये घरेलू उपाय अपनाएं..!!!
मसाले, स्वाद बढ़ाने वाले पेय और हर्बल दवाओं के रूप में दालचीनी के लाभ लंबे समय से ज्ञात हैं। लेकिन आप में से जो इस मसाले को पसंद करते हैं, उनके लिए आपको सतर्क रहना चाहिए। क्योंकि बहुत ज्यादा दालचीनी खाने से खतरनाक दुष्प्रभाव हो सकते हैं। क्या कर रहे हो इस लेख में समीक्षाएँ देखें।
बहुत ज्यादा दालचीनी खाने का खतरा
1. ब्लड शुगर बहुत कम है
यह विशिष्ट जड़ी बूटी रक्त शर्करा को कम करने की अपनी क्षमता के लिए जानी जाती है। विभिन्न अध्ययनों में पाया गया है कि यह मसाला इंसुलिन के प्रभाव की नकल कर सकता है, एक हार्मोन जो रक्त से चीनी को स्थिर करने में मदद करता है।
दुर्भाग्य से, इस मसाले का बहुत अधिक सेवन करने से रक्त शर्करा का स्तर बहुत कम हो सकता है। जो लोग इन दुष्प्रभावों का अनुभव करने का सबसे अधिक जोखिम रखते हैं, वे हैं जो मधुमेह की दवा ले रहे हैं। क्योंकि, दालचीनी दवा के प्रभाव को बढ़ा सकती है और रक्त शर्करा के स्तर में कमी का कारण बन सकती है। मेडिकल शब्दों में इस स्थिति को हाइपोग्लाइसीमिया कहा जाता है, जिससे थकान, चक्कर आना, यहां तक कि बेहोशी भी हो सकती है।
2. जिगर की क्षति का खतरा
कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि बहुत अधिक दालचीनी का सेवन विषाक्तता या जिगर की क्षति का कारण बन सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि दालचीनी में Coumarin होता है, एक ऐसा पदार्थ जो बड़ी मात्रा में खपत होने पर जिगर को विषाक्त करता है। इतना ही नहीं, अगर आप पैरासिटामोल और स्टैटिन जैसे ड्रग्स ले रहे हैं, तो इस मसाले को बहुत अधिक खाने से भी लीवर खराब होने का खतरा बढ़ सकता है।
इसलिए, यह उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जिनके पास बड़ी मात्रा में इस मसाले की खपत को सीमित करने के लिए यकृत विकार है। आप में से जो कुछ दवाएं नियमित रूप से लेने की अवधि में हैं और दालचीनी खाना चाहते हैं, तो बेहतर है कि आप जिस दवा का सेवन कर रहे हैं, उस पर इस जड़ी बूटी के दुष्प्रभाव के बारे में पहले डॉक्टर से सलाह लें।
3. एलर्जी का कारण बनता है
सिनामाल्डिहाइड यौगिकों की सामग्री बड़ी मात्रा में खपत होने पर मुंह और होंठों में ऊतकों में एलर्जी प्रतिक्रियाओं और जलन को ट्रिगर कर सकती है।
दालचीनी यौगिकों के सबसे आम एलर्जी के लक्षणों में जीभ या मसूड़ों की सूजन, जलन, खुजली और मुंह पर सफेद धब्बे शामिल हैं। यह स्थिति एक गंभीर लक्षण नहीं है, लेकिन तुरंत इलाज न करने पर बेचैनी की भावना पैदा कर सकती है।
कई मामलों में, जो लोग एलर्जी का अनुभव करते हैं, वे दालचीनी-स्वाद वाली मिठाइयों का सेवन करने के कारण होते हैं, क्योंकि इन उत्पादों में आम तौर पर दालचीनी के अधिक यौगिक होते हैं। मुंह और होंठ के अलावा, आपकी त्वचा भी जलन और लालिमा का अनुभव कर सकती है जब इस मसाले का तेल सीधे त्वचा पर लगाया जाता है
हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सिनामाल्डिहाइड यौगिक केवल एलर्जी या जलन का कारण बनेंगे यदि आपको पहले से इन यौगिकों से एलर्जी है।
4. श्वसन संबंधी समस्याएं
एक घूस में बहुत अधिक पाउडर दालचीनी खाने से साँस लेने में समस्या हो सकती है क्योंकि इसमें बहुत ही महीन बनावट होती है जो साँस लेने में आसान होती है। इसीलिए, जब आप गलती से या गलती से साँस लेते हैं तो इससे खाँसी, घुटन, यहाँ तक कि साँस लेने में कठिनाई हो सकती है।
इस जड़ी बूटी में यौगिक सिनामाल्डिहाइड भी गले के लिए परेशान है, ताकि यह अधिक गंभीर श्वसन समस्याओं का कारण बन सके।
जिन लोगों को अस्थमा या श्वसन प्रणाली से संबंधित अन्य चिकित्सीय स्थितियां हैं, उन पर विशेष रूप से निगरानी रखने की आवश्यकता है यदि वे जानबूझकर या नहीं, इस मसाला पाउडर में सांस लेते हैं। क्योंकि, वे सांस लेने की समस्याओं के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।
तो आप कितना दालचीनी खा सकते हैं जो अभी भी सुरक्षित है?
फिर दालचीनी का सेवन कितना किया जा सकता है? दरअसल, दालचीनी सेवन के लिए सुरक्षित साबित होती है और ऐसे कई अध्ययन हैं जो स्वास्थ्य के लिए इसके लाभ बताते हैं।
हालांकि, एक दिन में खपत होने वाली कूपरीन की मात्रा के बारे में सावधानी बरतनी चाहिए। दैनिक सेवन जो अभी भी अनुमत है, शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.1 मिलीग्राम है। यह कैसिया दालचीनी के 1 चम्मच या सीलोन दालचीनी के 2.5 चम्मच के बराबर है।
