मधुमेह वाले लोगों के लिए नूडल्स खाने के लिए सुरक्षित मार्गदर्शिका यह एक प्रायोजित लेख है। हमारे विज्ञापनदाता और प्रायोजक नीतियों के बारे में पूरी जानकारी के लिए, कृपया यहाँ पढ़ें।

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: What Will Happen If You Start Eating Oats Every Day

नूडल्स उन खाद्य पदार्थों में से एक है, जिन्हें बहुत से लोग पसंद करते हैं। प्राप्त करने में आसान होने के अलावा, नूडल्स का स्वाद अच्छा होता है और इसे अतिरिक्त सब्जियों और अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ परोसा जा सकता है। हालांकि, जो लोग मधुमेह से प्रभावित हैं, वे नूडल्स खाने से बचते हैं क्योंकि उन्हें डर है कि उनका रक्त शर्करा बढ़ जाएगा। तो, क्या मधुमेह रोगियों के लिए नूडल्स खाने का एक स्वस्थ तरीका है? चलो, नीचे पूर्ण समीक्षा देखें।

क्या मधुमेह रोगी नूडल्स खा सकते हैं?

नूडल्स स्टेपल खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो अनाज समूह से आते हैं। मूल रूप से, अनाज में उच्च कार्बोहाइड्रेट होते हैं ताकि आप अपने रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकें। इसीलिए मधुमेह रोगी नूडल्स खाने से बचते हैं ताकि उनका ब्लड शुगर स्थिर रहे।

अच्छी खबर, अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन ने यह खुलासा किया है मधुमेह रोगी नूडल्स खा सकते हैं और अन्य कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ, जैसा कि Livestrong द्वारा बताया गया है। हालाँकि, आपके द्वारा खाए जाने वाले नूडल्स के प्रकार और भागों पर विचार करें।

क्योंकि, बहुत सारे नूडल्स और अन्य कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खाने से आप तेजी से मोटे हो सकते हैं। इतना ही नहीं, नूडल्स खाने से भी अक्सर आपका ब्लड शुगर अनियंत्रित हो सकता है। आपके शरीर को स्वस्थ बनाने के बजाय, आपको मोटापे और मधुमेह की जटिलताओं का खतरा है।

यह मधुमेह रोगियों के लिए नूडल्स खाने का एक सुरक्षित तरीका है

अब आपको डायबिटीज होने पर भी नूडल्स खाने में संकोच करने की ज़रूरत नहीं है। लेकिन याद रखें, कुछ महत्वपूर्ण नियम हैं जिन्हें अवश्य किया जाना चाहिए ताकि आप नूडल्स को और अधिक स्वस्थ खा सकें। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपका रक्त शर्करा जल्दी नहीं बढ़ेगा।

नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।

1. नूडल्स चुनें जिसमें उच्च फाइबर हो

उपवास तोड़ने की नूडल रेसिपी

बाजार में बिकने वाले नूडल्स विभिन्न सामग्रियों से बने होते हैं, लेकिन अधिकांश ठीक सफेद आटे से बने होते हैं, जैसे कि अंडा नूडल्स। इस प्रकार के नूडल में वास्तव में सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आपके रक्त शर्करा को नाटकीय रूप से बढ़ा सकते हैं।

तो, नूडल्स के प्रकार का चयन करें जो स्वस्थ हैं। उदाहरण के लिए, पूरे गेहूं, लाल चावल का आटा, क्विनोआ आटा, और इतने पर से बने नूडल्स। नूडल्स के प्रकार में उच्च फाइबर होते हैं जो पाचन तंत्र को धीमा करने में मदद कर सकते हैं। नतीजतन, आप तेजी से पूर्ण हो जाते हैं और पागल खाने से बचते हैं।

2. सब्जियां और अन्य स्वस्थ खाद्य सामग्री जोड़ें

स्वस्थ या नूडल्स जो आप खाते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कैसे पकाते हैं। तले हुए नूडल्स पकाने के बजाय, उबले हुए नूडल्स परोसें जो आपके स्वास्थ्य के लिए अधिक सुरक्षित हैं।

क्योंकि, तेल में तले हुए नूडल्स में अधिक कैलोरी और वसा मिला सकते हैं। नतीजतन, यह उच्च कोलेस्ट्रॉल को ट्रिगर कर सकता है और हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है।

ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए सब्जियों और अन्य पोषक तत्वों-घने खाद्य पदार्थों को जोड़ना न भूलें। आप चिकन, सरसों का साग, और जैतून का तेल जोड़ सकते हैं। बेहतर और स्वस्थ महसूस करने के अलावा, रक्त शर्करा में वृद्धि किए बिना आपका शरीर अधिक ऊर्जावान होगा।

3. अंशों को बहुत अधिक सीमित न करें

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असल में, नूडल्स में मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वैल्यू होती है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स एक मूल्य है जो दर्शाता है कि आपका शरीर कितनी तेजी से कार्बोहाइड्रेट को रक्त शर्करा में परिवर्तित करता है। भोजन का ग्लाइसेमिक सूचकांक जितना अधिक होगा, शरीर में रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि होगी।

इसलिए, महीने में कम से कम दो बार नूडल्स खाने के हिस्से को सीमित करें। याद रखें, अपने ब्लड शुगर को स्थिर रखने के लिए एक समय में एक ही परोसें।

यह सच है, अगर आप नूडल्स खा चुके हैं तो इसे रोक नहीं सकते। ठीक है, इसलिए नहीं खाएं, नूडल्स खाने से पहले स्वस्थ स्नैक्स पर नाश्ता करें जिसमें उच्च फाइबर और प्रोटीन होता है। उनमें से एक सोया-आधारित स्नैक है।

सोयाबीन में एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है जो आपको लंबे समय तक पूर्ण बना सकता है। इस प्रकार, आप अपने भोजन भागों को नियंत्रित करना और खाने से बचना आसान हो जाएगा।

4. व्यायाम दिनचर्या के साथ संतुलन

मधुमेह के लिए व्यायाम

भले ही आप एक स्वस्थ आहार को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, लेकिन इसे व्यायाम के साथ संतुलित करना न भूलें। इसका कारण है, जिन लोगों को मधुमेह है, उनमें मोटापा और आसान गिरावट का खतरा अधिक है।

नियमित व्यायाम आपको वजन कम करने और मधुमेह रोगियों के संतुलन में सुधार करने में मदद कर सकता है। डॉ के अनुसार। Colberg-Ochs, PhD, सांता बारबरा, कैलिफोर्निया में डायबिटीज मोशन अकादमी के संस्थापक, नियमित रूप से सप्ताह में दो से तीन बार व्यायाम करने से शरीर के आदर्श वजन को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

आपको भारी प्रशिक्षण करने की आवश्यकता नहीं है ताकि आपका वजन और रक्त शर्करा का स्तर जल्दी से गिर जाए। उस प्रकार का हल्का व्यायाम चुनें जो आपको पसंद है, जैसे कि चलना, ताई ची, तैराकी, योग, और इसी तरह। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप इसे लगातार करते हैं और हर प्रक्रिया का आनंद लेते हैं।

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