हम अत्यधिक सेब का सिरका क्यों नहीं खा सकते हैं?

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: Foods to Try in Taiwan (台灣)
  
• सेब साइडर सिरका की एक झलक
  
• सेब साइडर सिरका की खपत के अधिकांश दुष्प्रभाव
  
• 1. पेट खाली करने में धीमा
  
• 2. अपच
  
• 3. दांतों की समस्या
  
• 4. घुटकी में दर्द महसूस होता है
  
• 5. पोटेशियम की कम मात्रा और कम अस्थि खनिज
  
• 6. ब्लड शुगर लेवल को कम करता है
  
• आप सुरक्षित सेब साइडर सिरका का सेवन कैसे करते हैं?
  

मेडिकल वीडियो: Foods to Try in Taiwan (台灣)

सेब का सिरका शरीर के लिए लाभ का असंख्य है। हालांकि, प्लास्टिसिटी की मात्रा में इसका सेवन वास्तव में समस्याएं पैदा कर सकता है, आप जानते हैं। दांतों की स्थिति से शुरू, पाचन, जब तक रक्त शर्करा का स्तर भी प्रभावित हो सकता है।

सेब साइडर सिरका की एक झलक

मूल रूप से, सेब साइडर खमीर के साथ एक सेब संयोजन है। खमीर सेब में चीनी को शराब में परिवर्तित करता है। सभी प्रक्रियाओं के साथ, इस सिरका में अंततः एसिटिक एसिड, पानी, विटामिन और खनिज होते हैं।

सेब के सिरके के शरीर के लिए विभिन्न लाभ हैं। जानवरों और मनुष्यों पर किए गए कई अध्ययनों में पाया गया कि यह सिरका वसा जलने को बढ़ा सकता है, वजन कम कर सकता है, रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है, स्वस्थ बैग और अन्य कार्यों के लिए इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है।

सेब साइडर सिरका की खपत के अधिकांश दुष्प्रभाव

दुर्भाग्य से, सेब साइडर सिरका के दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं, खासकर जब खपत अत्यधिक या बहुत बड़ी हो। यहाँ कुछ प्रभाव हैं।

1. पेट खाली करने में धीमा

सेब का सिरका पेट से निकलने वाले भोजन की गति और भोजन को कम पाचन तंत्र में प्रवेश करके रक्त शर्करा में वृद्धि को रोकने में मदद करता है। खैर, अत्यधिक सिरका पाचन तंत्र से भोजन के अवशोषण की प्रक्रिया को रक्त प्रवाह धीमा कर देगा।

अनुसंधान बायो मेड सेंट्रल में बताया गया है कि सेब के सिरके के 2 बड़े चम्मच (30 मिली) के साथ पानी पीने से केवल पानी पीने की तुलना में पेट में भोजन छोड़ने की मात्रा काफी बढ़ जाती है।

गैस्ट्रोपेरसिस वाले लोगों के लिए और क्या है, जो आमतौर पर टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों में होता है। गैस्ट्रोपेरेसिस में, पेट में तंत्रिकाएं ठीक से काम नहीं करती हैं, जिससे भोजन बहुत लंबे समय तक पेट में रहता है और सामान्य गति से खाली नहीं होता है।

2. अपच

अपनी अम्लता की वजह से, यह सिरका पेट की स्थिति को बढ़ा सकता है या लोगों को मिचली का कारण बन सकता है। ऐप्पल साइडर सिरका पीने से इसकी अम्लता के कारण सीधे गले में चोट लगती है। लेकिन यह एक दुर्लभ दुष्प्रभाव है।

इसलिए, जो लोग पाचन विकार का सामना कर रहे हैं या निगलने में कठिनाई हो रही है, उन्हें इस सेब से सिरका का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है।

3. दांतों की समस्या

दाँत तामचीनी को नुकसान पहुंचाने के लिए अम्लीय खाद्य पदार्थ और पेय दिखाए गए हैं। दाँत तामचीनी जो लगातार विकृत होती है, आगे गुहाओं जैसे नुकसान का कारण बन सकती है।

इसके अलावा, सेब से सिरका जो भंग नहीं किया जाता है, यह सीधे दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, उच्च मात्रा में और लंबे समय तक, सेब साइडर सिरका दांतों पर एक पीला प्रभाव दे सकता है और दांतों को संवेदनशील बना सकता है।

4. घुटकी में दर्द महसूस होता है

सेब के सिरके में बहुत अधिक खपत होने पर घुटकी के घायल होने का कारण होता है। पोषण विशेषज्ञ कैथरीन ज़रात्स्की के अनुसार, एसोफैगल जलन बहुत अधिक सेब साइडर सिरका का सबसे संभावित दुष्प्रभाव है, विशेष रूप से लंबे समय तक उपयोग के साथ।

इसलिए, पानी के साथ सिरका मिलाएं जो ग्रासनली की दीवार को सीधे केंद्रित सिरका के साथ चिपकने से रोकने में मदद कर सकता है।

5. पोटेशियम की कम मात्रा और कम अस्थि खनिज

बड़ी मात्रा में सेब का सिरका पीने से पोटेशियम का स्तर बहुत कम हो सकता है। इस सिरके को पचाने के लिए आवश्यक प्रक्रिया के रूप में शरीर अधिक पोटेशियम छोड़ देगा। पोटेशियम का निम्न स्तर थकान, कब्ज, मांसपेशियों की क्षति, या अनियमित दिल की धड़कन का कारण बन सकता है।

वास्तव में, रक्त पोटेशियम के स्तर और हड्डियों के स्वास्थ्य पर ऐप्पल साइडर सिरका के प्रभावों के बारे में अभी भी शायद ही शोध हुआ है।

हालांकि, एक मामले की रिपोर्ट मिली बताता है कि कम पोटेशियम के मामलों और हड्डियों के नुकसान का संबंध उच्च खुराक और लंबे समय तक सेब साइडर सिरका के साथ है।

इस मामले में, एक 28 वर्षीय महिला ने पानी के साथ पतला 250 मिलीलीटर सेब के सिरके का सेवन किया। वह 6 साल तक रोजाना इसका सेवन करता है।

जब एक अस्पताल में इलाज किया गया तो डॉक्टर ने कहा कि मादा पोटेशियम का स्तर कम था और रक्त रसायन में अन्य पदार्थ थे। क्या अधिक है, इन महिलाओं को ऑस्टियोपोरोसिस का निदान किया गया था। इस मामले को देखने वाले डॉक्टरों को संदेह था कि बड़ी मात्रा में ऐप्पल साइडर सिरका इस स्थिति को प्रभावित कर सकता है।

सेब साइडर सिरका का सेवन रक्त में एसिड संतुलन बनाए रखने के लिए हड्डी में खनिज जमा का अधिक उपयोग करता है। इसलिए, यह एसिड स्तर हड्डी में खनिजों की मात्रा को कम कर सकता है।

6. ब्लड शुगर लेवल को कम करता है

मेडस्केप जेनेरिक मेडिसिन में रिपोर्ट की गई, सिरका के अधिकांश सेवन से शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को कम किया जा सकता है।

कुछ मामलों में, इससे हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है, मस्तिष्क को रक्त शर्करा बलों को कम कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप बेहोशी, यहां तक ​​कि कोमा भी हो सकता है।

क्योंकि बहुत अधिक घातक हो सकता है, इसलिए मधुमेह रोगियों को सेब साइडर सिरका का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

आप सुरक्षित सेब साइडर सिरका का सेवन कैसे करते हैं?

• सेब के सिरके का सेवन सीमित करें। धीरे-धीरे छोटी खुराक शुरू करें। शरीर की सहनशीलता के आधार पर प्रति दिन अधिकतम 2 चम्मच (30 मिली)।
• एक तिनके का प्रयोग करें पीते समय ताकि यह सीधे दांतों पर न लगे।
• पानी में पतला या मिश्रित होने के बाद, इसे पीएं एक चम्मच का उपयोग करें दांतों के बारे में बहुत अधिक एसिड जोखिम को कम करने के लिए।
• मुँह कुल्ला करना। सेब से सिरका युक्त पेय का सेवन करने के बाद, अपना मुँह कुल्ला। या आगे के तामचीनी क्षति को रोकने के लिए, सेब के सिरके के घोल का सेवन करने के 30 मिनट बाद अपने दाँत ब्रश करें।
• सेब साइडर सिरका से बचें यदि आपके पास गैस्ट्रोपैरिस है।
• यदि आप गैस्ट्रोपेरिसिस करते हैं या राशि को सीमित करते हैं, तो सेब साइडर सिरका से बचने पर विचार करें, जो एक दिन में सिर्फ एक चम्मच (5 मिलीलीटर) है।