अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: 7 दिनों में तेज़ी से पेट का मोटापा (ghatane) कम करने के लिए डाइट चार्ट | Weight loss diet Chart
- सलाद को स्वस्थ नहीं बनाने वाले विभिन्न तत्व
- 1. सूखी रोटी
- 2. कुछ प्रकार के मांस
- 3. पनीर
- 4. कुछ ड्रेसिंग या सलाद सॉस
मेडिकल वीडियो: 7 दिनों में तेज़ी से पेट का मोटापा (ghatane) कम करने के लिए डाइट चार्ट | Weight loss diet Chart
जब एक आहार पर, हर कोई अपने आहार के रूप में सलाद पर निर्भर करता है। वास्तव में, कुछ लोग केवल एक दिन में सलाद नहीं खा सकते हैं ताकि आहार सफल हो। आहार सफल है और वजन कम करना वास्तव में मुख्य लक्ष्य है। लेकिन क्या होता है अगर एक सलाद जो एक मुख्य मेनू है और स्वस्थ माना जाता है, वास्तव में आपके आहार को बुरी तरह से विफल कर देता है? यहां ऐसी चीजें दी गई हैं जिनके बारे में आपको एहसास नहीं है कि आप अस्वस्थ सलाद बना सकते हैं।
सलाद को स्वस्थ नहीं बनाने वाले विभिन्न तत्व
1. सूखी रोटी
यदि आपके सलाद मेनू को सूखी रोटी में जोड़ा जाता है, तो एक एहसान जोड़ें (croutons)। लेकिन आप जो रोटी डालें उससे सावधान रहें। यह रोटी हो सकती है जो आहार को विफल कर देती है। क्यों?
सूखी ब्रेड में उच्च सोडियम होता है जो अधिक मात्रा में लेने पर आपको उच्च रक्तचाप का खतरा बना सकता है। हो सकता है कि आपको सूखी ब्रेड से मिलने वाली सोडियम ज्यादा न हो, लेकिन यह अन्य पैक खाद्य पदार्थों या पेय में भी निहित है। तो, जितना अधिक आप पैक किए गए खाद्य पदार्थ खाते हैं, उतना ही शरीर में सोडियम होता है।
2. कुछ प्रकार के मांस
अपने सलाद में पशु प्रोटीन जोड़ना वास्तव में स्वस्थ है और निश्चित रूप से सलाद को अधिक सुखद बनाता है। हालांकि, आपको पशु प्रोटीन खाद्य पदार्थों के प्रकारों पर ध्यान देना चाहिए जिन्हें आप जोड़ते हैं। मेनू की तरह चिकन सलाद रेस्तरां में, ज्यादातर चिकन के टुकड़ों का उपयोग किया जाता है जो आटे में तले हुए होते हैं। चिकन के इन टुकड़ों पर तलने की तकनीक एक अस्वास्थ्यकर सलाद बना सकती है।
यदि आप गोमांस का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसमें कोई वसा या वसा नहीं बचा है। इसके अलावा, पशु प्रोटीन खाद्य पदार्थों को भाप या उबालकर संसाधित करना बेहतर होता है।
3. पनीर
सलाद पर छिड़कने पर पनीर परिपूर्ण होता है। हालांकि, अगर सलाद में बहुत अधिक मात्रा में पनीर को शामिल किया जाए तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। आप जो सलाद खाते हैं वह अब स्वस्थ नहीं है, क्योंकि पनीर में बहुत अधिक संतृप्त वसा और सोडियम होता है। संतृप्त वसा आपके विकृत पेट, बड़ी जांघों और मोटी भुजाओं के लिए जिम्मेदार है।
आधा कप कसा हुआ पनीर में 18 ग्राम वसा और 225 कैलोरी होते हैं, काफी सही है? या एक विकल्प के रूप में, आप सब्जी सामग्री से बना पनीर जोड़ सकते हैं।
4. कुछ ड्रेसिंग या सलाद सॉस
ठीक है, कई लोगों को पता नहीं चलता है कि सलाद स्वस्थ नहीं होता है ड्रेसिंग इस्तेमाल किया। यदि आप एक आहार पर हैं, तो आपको चुनना होगा ड्रेसिंग सही, जो संतृप्त वसा और कैलोरी में कम है।
अधिकतर ड्रेसिंग वास्तव में, यह केवल आपके सलाद कैलोरी को कई गुना बढ़ा देता है। उदाहरण के लिए, कई लोग जोड़ते हैंसलाद पर मेयोनेज़ या हजार द्वीप सॉस, भले ही सॉस में कैलोरी की मात्रा हर एक चम्मच में लगभग 100-200 कैलोरी तक पहुंच गई हो। यह सलाद की कैलोरी सामग्री के विपरीत है जो केवल थोड़ा होना चाहिए। लेकिन अगर ड्रेसिंगयह सही नहीं है, यह एक अस्वास्थ्यकर सलाद और उसमें मौजूद कैलोरी को बनाएगा।
वैकल्पिक रूप से, आप बलगम युक्त सॉस का उपयोग कर सकते हैं जिसमें वसा और कैलोरी कम होती हैं, या जैतून का तेल होता है।