अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: किडनी के रोगियों के लिए उपाय Kidney Disease Symptoms | Home Remedy For Kidney Cure
- क्रोनिक किडनी की विफलता क्या है?
- क्रोनिक किडनी की विफलता वाले रोगियों के लिए विभिन्न आहार प्रतिबंध
- 1. प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ
- 2. फॉस्फोरस में उच्च खाद्य पदार्थ
- 3. नमक में उच्च खाद्य पदार्थ
- 4. पोटेशियम में उच्च खाद्य पदार्थ
मेडिकल वीडियो: किडनी के रोगियों के लिए उपाय Kidney Disease Symptoms | Home Remedy For Kidney Cure
क्रोनिक किडनी की विफलता को हल्के नहीं माना जाना चाहिए। क्योंकि, अगर आपको सही इलाज नहीं मिलता है तो यह बीमारी और अधिक गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकती है। वैसे, इसे नियंत्रित करने का एक तरीका स्वस्थ आहार को अपनाना है। क्योंकि, आप जो खाते हैं, वह इस बीमारी के विकास पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। तो, क्रोनिक किडनी की विफलता वाले लोगों के लिए आहार प्रतिबंध क्या हैं? जानने के लिए आगे पढ़ें।
क्रोनिक किडनी की विफलता क्या है?
क्रोनिक किडनी फेल्योर एक ऐसी स्थिति है जिसमें किडनी को गंभीर नुकसान होता है इसलिए वे ठीक से काम नहीं कर पाती हैं। किडनी का मुख्य कार्य शरीर में विषाक्त अपशिष्ट या अतिरिक्त तरल पदार्थ से रक्त को फ़िल्टर करना है। ठीक है, अगर गुर्दे ठीक से काम नहीं कर सकते हैं, तो विषाक्त पदार्थों और हानिकारक तरल पदार्थ का स्तर शरीर में जमा हो जाएगा। यह वही है जो आपके स्वास्थ्य के लिए समस्याएं पैदा करेगा। वास्तव में, यदि इसका तुरंत इलाज नहीं किया जाता है, तो जो किडनी क्षतिग्रस्त हो गई है वह अंततः पूरी तरह से काम करना बंद कर सकती है। नतीजतन, यह घातक और जानलेवा भी हो सकता है।
क्रोनिक किडनी की विफलता आमतौर पर धीरे-धीरे विकसित होती है और तब तक प्रकट नहीं होती है जब तक कि रोगी गंभीर लक्षण नहीं दिखाता है जो उसके स्वास्थ्य को खतरे में डालता है। इस बीमारी का कारण आम तौर पर मधुमेह और उच्च रक्तचाप की जटिलताओं के कारण होता है। यदि आप खूनी मूत्र, झागदार मूत्र और शरीर के कुछ हिस्सों में सूजन का अनुभव करते हैं तो आपको सतर्क रहना चाहिए। यह क्रोनिक किडनी की विफलता का संकेत हो सकता है। आपके लिए हमेशा सबसे अच्छा निदान, उपचार और उपचार प्राप्त करने के लिए अपने डॉक्टर से चर्चा करें।
क्रोनिक किडनी की विफलता वाले रोगियों के लिए विभिन्न आहार प्रतिबंध
डॉक्टर आमतौर पर क्रोनिक किडनी की विफलता वाले रोगियों को आहार की सिफारिश करेंगे। इस आहार का उद्देश्य कुछ प्रकार के भोजन को सीमित करना है जो रोगियों द्वारा खाए जा सकते हैं ताकि गुर्दे की स्थिति खराब न हो जो कि समस्याग्रस्त हैं। क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों में आहार का सिद्धांत शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स, खनिज और तरल पदार्थों के स्तर को बनाए रखना है। यहां कुछ आहार प्रतिबंध हैं जिन्हें क्रोनिक किडनी की विफलता वाले रोगियों के लिए सीमित या यहां तक कि बचा जाना चाहिए।
1. प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ
शरीर को शरीर में एक बिल्डर और चयापचय एजेंट के रूप में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। हालांकि, क्रोनिक किडनी की विफलता के पीड़ितों के लिए, उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थ अपशिष्ट उत्पादों का निर्माण करते हैं जो किडनी में बहुत बड़े होते हैं।
बीफ, भेड़ का बच्चा, चिकन, मछली, अंडे की जर्दी, दूध और प्रसंस्कृत डेयरी खाद्य पदार्थ प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के उदाहरण हैं। यदि आपको गुर्दे की बीमारी है, तो बहुत अधिक या बहुत कम प्रोटीन खाने से आप अस्वस्थ महसूस कर सकते हैं। तो, अपने रक्त में अपशिष्ट उत्पादों को कुल्ला करने के लिए गुर्दे के कार्यभार को कम करने में मदद करने के लिए स्वाभाविक रूप से प्रोटीन का उपभोग करें।
2. फॉस्फोरस में उच्च खाद्य पदार्थ
खनिज फास्फोरस गुर्दे को अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकता है जो अब शरीर द्वारा आवश्यक नहीं हैं। लेकिन दुर्भाग्य से, शरीर में बहुत अधिक फास्फोरस वास्तव में गुर्दे के कामकाज को बाधित कर सकता है। इसीलिए, आपमें से जिन लोगों को किडनी की बीमारी है, उनके लिए यह सलाह दी जाती है कि आप फॉस्फोरस के सेवन को सीमित कर दें ताकि आपकी किडनी पर बोझ न पड़े। कुछ खाद्य पदार्थ जो फास्फोरस में उच्च हैं, जिनमें शामिल हैं:
- डेयरी उत्पाद जैसे पनीर, दही और आइसक्रीम (आप फास्फोरस को सीमित करने के लिए दूध के विकल्प का उपयोग कर सकते हैं)
- मूंगफली का मक्खन
- चुन्नी
- कार्बोनेटेड पेय
- बियर
3. नमक में उच्च खाद्य पदार्थ
नमक (सोडियम) युक्त बहुत अधिक भोजन खाने से रक्तचाप बढ़ जाएगा और असुरक्षित स्तर पर शरीर के तरल पदार्थ का उत्पादन होगा। शरीर में तरल पदार्थ के उत्पादन में वृद्धि से टखने के क्षेत्र में सूजन हो जाएगी। इसीलिए, क्रॉनिक किडनी फेल्योर वाले आप के लिए, उन खाद्य पदार्थों को सीमित करें, जो नमक में उच्च हैं, जैसे:
- डिब्बाबंद मांस (बेकन, हैम, सॉसेज, कॉर्न बीफ और स्मोक्ड मछली)
- डिब्बाबंद मछली और शंख
- नमकीन चिप्स और नमकीन बीन्स
- झटपट नूडल्स
- अचार
- फास्ट फूड
4. पोटेशियम में उच्च खाद्य पदार्थ
पोटेशियम एक खनिज है जो शरीर में द्रव संतुलन को बनाए रखने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालांकि, क्रोनिक किडनी की विफलता वाले रोगियों में, गुर्दे रक्त में पोटेशियम के अत्यधिक स्तर को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं। पोटेशियम फलों और सब्जियों में सबसे अधिक पाया जाता है। यहाँ कुछ प्रकार के फल और सब्जियाँ हैं जिनमें उच्च पोटेशियम होता है।
- आलू
- शतावरी
- स्क्वाश
- ब्रोक्कोली
- पालक
- एवोकैडो
- केले
- सूखे मेवे
- नारंगी
- कीवी
- तरबूज
- शराब
- खुबानी
मूल रूप से, यह पता लगाने के लिए कि क्रोनिक किडनी की विफलता वाले लोगों के लिए आहार प्रतिबंध क्या हैं, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। कारण, विभिन्न प्रकार की वर्जनाओं को कैलोरी की जरूरतों, वजन और रोगी की स्थिति के अनुसार समायोजित किया जाएगा। वास्तव में, यदि आवश्यक हो तो डॉक्टर आपको पोषण विशेषज्ञ से सीधे परामर्श करने की सलाह दे सकते हैं।
