अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: विटामिन डी वाले दस आहार || Ultimate Health and Home Remedies
- विभिन्न खाद्य स्रोतों में बायोटिन होता है
- 1. अंडे की जर्दी
- 2. मेवे
- 3. पनीर
- 4. शकरकंद
- 5. पशु का मांस या अंग
- अतिरिक्त बायोटिन की खुराक लेते समय ध्यान देने योग्य बातें
मेडिकल वीडियो: विटामिन डी वाले दस आहार || Ultimate Health and Home Remedies
बायोटिन एक विटामिन है जो विटामिन बी कॉम्प्लेक्स समूह से संबंधित है। कभी-कभी, बायोटिन को विटामिन एच या बी 7 भी कहा जाता है। अन्य बी विटामिन की तरह, बायोटिन आपके शरीर को भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। यदि शरीर में बायोटिन की एक स्वस्थ मात्रा है, तो आपके पास चमकदार बाल, चमकती त्वचा और मजबूत नाखून हो सकते हैं।
स्वास्थ्य के अलावा, बायोटिन गर्भावस्था के लिए भी महत्वपूर्ण है। बायोटिन जिगर के कार्य को अच्छी तरह से और स्वस्थ काम करने में मदद कर सकता है। पूरक आहार के माध्यम से उत्पादित होने के अलावा, यह पता चलता है कि बायोटिन स्वस्थ खाद्य पदार्थों के माध्यम से भी प्राप्त किया जा सकता है जिसे आप हर दिन खा सकते हैं। बायोटिन किन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए?
विभिन्न खाद्य स्रोतों में बायोटिन होता है
1. अंडे की जर्दी
चिकन अंडे की जर्दी में, वास्तव में इसमें कई प्रकार के बायोटिन होते हैं। अंडे की जर्दी को खपत से पहले पकाया जाना चाहिए, हालांकि गर्मी इसमें बायोटिन की मात्रा को कम कर सकती है। चूंकि चिकन भ्रूण के विकास में बायोटिन का कार्य महत्वपूर्ण है, आप अंडे की जर्दी का उपयोग उन खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में कर सकते हैं जो बायोटिन प्राप्त करना आसान है।
2. मेवे
कच्चे, नमकीन, या बेक्ड बादाम में बायोटिन के समान उच्च स्तर होते हैं। बादाम के अलावा, अन्य नट्स और मटर में भी बायोटिन का स्तर होता है।
सोयाबीन, मूंगफली, हरी बीन्स, अखरोट, और बादाम जैसे सेम के प्रकारों का परिश्रम से सेवन करने से, यह आपको प्रोटीन, विटामिन ई और शरीर के लिए पर्याप्त बायोटिन का सेवन दे सकता है।
3. पनीर
अधिकांश डेयरी उत्पादों में आम तौर पर उनमें कई बायोटिन होते हैं। एक अध्ययन के अनुसार गॉर्जोनोला या ब्लू चीज़ और कैमेम्बर्ट चीज़ बायोटिन युक्त पनीर के कुछ प्रकार हैं जिन्होंने 23 प्रकार के पनीर की बायोटिन सामग्री की जांच की।
4. शकरकंद
शकरकंद में सब्जियों में पाए जाने वाले कुछ उच्चतम बायोटिन तत्व होते हैं। क्योंकि शकरकंद में बीटा कैरोटीन भी होता है, यह आप में से उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो आपकी त्वचा को अंदर से संवारना और उसका इलाज करना चाहते हैं। आप शकरकंद को भूनकर या भूनकर खा सकते हैं ताकि उनमें मौजूद बायोटिन की मात्रा कम न हो।
5. पशु का मांस या अंग
चिकन या बीफ जिगर में उच्च बायोटिन होता है, पके हुए यकृत के 3 औंस में बायोटिन के लगभग 27 से 35 माइक्रोग्राम होते हैं। बायोटिन मछली में भी पाया जा सकता है जैसे सामन और सार्डिन। सामन जिसे उबाल कर पकाया जाता है, आमतौर पर 3 औंस के आकार के 4 से 5 माइक्रोग्राम बायोटिन होते हैं।
अतिरिक्त बायोटिन की खुराक लेते समय ध्यान देने योग्य बातें
यह ध्यान दिया जाना चाहिए, जब आप अतिरिक्त बायोटिन की खुराक का उपयोग करते हैं, तो कुछ जोखिम हैं जो आपको पता होना चाहिए कि कुछ दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं। यदि आपको मिर्गी या दौरे की समस्या है, तो अपने डॉक्टर से पूछें कि आप अतिरिक्त बायोटिन ले सकते हैं या नहीं। क्योंकि जब्ती दवाओं और अतिरिक्त बायोटिन का संयोजन स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा पैदा कर सकता है।
फिर, यदि आप स्तनपान कर रहे हैं या गर्भवती हैं, तो आपको अपने प्रसवपूर्व विटामिन में बायोटिन की उच्च खुराक प्राप्त हो सकती है। अतिरिक्त बायोटिन के सेवन से बचें जब तक कि डॉक्टर आपको सलाह न दें।यह भी ध्यान दें, कि बायोटिन एक पानी में घुलनशील विटामिन है। जिसका अर्थ है कि आपका शरीर लंबे समय तक शरीर में बायोटिन सामग्री से विचलन नहीं कर सकता है।
फिर, देर रात में विटामिन बी लेने से आपकी नींद का चक्र बाधित हो सकता है, इसलिए जब आप विटामिन बी की खुराक लेते हैं तो सावधान रहें। आपके शरीर में ऊर्जा बढ़ाने के लिए इन बायोटिन विटामिन का सुबह में सबसे अच्छा सेवन किया जाता है।
