अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: आँखों की बड़ी से बड़ी समस्या का पक्का इलाज है कलोंजी का तेल
- धब्बेदार अध: पतन (AMD) के बारे में जानकारी का अवलोकन
- बुढ़ापे में नेत्रहीन आंखों को रोकने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की सूची
- 1. ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन
- 2. विटामिन सी
- 3. विटामिन ई
- 4. जस्ता (जस्ता / जिंक)
- 5. ओमेगा -3 फैटी एसिड
मेडिकल वीडियो: आँखों की बड़ी से बड़ी समस्या का पक्का इलाज है कलोंजी का तेल
2013 में इंडोनेशियाई स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा जारी की गई इन्फोडैटिन रिपोर्ट ने तब नोट किया कि अंधेपन का अनुभव करने वाले कुल इंडोनेशियाई लोगों में से 82% 50 वर्ष और उससे अधिक आयु के बुजुर्ग हैं। बुजुर्गों में नेत्रहीन आंखों का मुख्य कारण मैक्यूलर डिजनरेशन (एएमडी) है, एक ऐसी स्थिति जो रेटिना को नुकसान के कारण दृष्टि कम हो जाती है। मैक्यूलर डिजनरेशन आमतौर पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के कारण होता है।
लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसे रोका नहीं जा सकता है। आप अभी से स्वस्थ और संतुलित आहार के माध्यम से आंखों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की एक संख्या को पूरा करके, जोखिम को कम कर सकते हैं या उम्र के कारण अंधापन को रोक सकते हैं। तो, अंधे आंखों को रोकने के लिए किन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है?
धब्बेदार अध: पतन (AMD) के बारे में जानकारी का अवलोकन
मैक्यूलर डिजनरेशन (एएमडी) एक पुरानी स्थिति है जो मैक्युलर क्षति, या रेटिना के मध्य भाग के कारण केंद्रीय दृष्टि को कम करती है। रेटिना का मध्य भाग सीधे आगे देखने की आपकी क्षमता सुनिश्चित करने और दृष्टि की तीक्ष्णता प्रदान करने के लिए जिम्मेदार है। विडंबना यह है कि यह हिस्सा मुक्त कणों और ऑक्सीडेटिव तनाव के संपर्क में है, ताकि यह आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाए। 50 वर्ष और उससे अधिक की उम्र में मैक्यूलर डिजनरेशन अंधापन का मुख्य कारण है।
उम्र के अलावा, परिवार में एएमडी का इतिहास एक ही चीज़ एएमडी का अनुभव करने के आपके जोखिम को बढ़ाएगा। धूम्रपान से एएमडी का खतरा भी बढ़ सकता है।
रेटिना के मध्य भाग को नुकसान दृष्टि की समग्र गुणवत्ता में कमी का कारण बनता है। यदि यह पहले ही हो चुका है, तो इस क्षति की मरम्मत नहीं की जा सकती है। लेकिन आप पोषक तत्वों से भरे स्वस्थ आहार के साथ इस अंधापन को जल्दी से रोक सकते हैं। क्योंकि, खाद्य पदार्थ जो एंटीऑक्सिडेंट में कम होते हैं और संतृप्त फैटी एसिड में उच्च होते हैं, साथ ही मोटापा, कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप जैसी पुरानी बीमारियां भी धब्बेदार अध: पतन के कारण नेत्रहीन आंखों के लिए जोखिम कारक हो सकती हैं।
बुढ़ापे में नेत्रहीन आंखों को रोकने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की सूची
विटामिन ए के अलावा, यहां महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों की एक सूची है जो आपको समग्र नेत्र स्वास्थ्य बनाए रखने और धब्बेदार अध: पतन के कारण अंधापन से बचाने की आवश्यकता है।
1. ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन
Lutein और zeaxanthin दो phytonutrients हैं जो बुढ़ापे के कारण नेत्र रोग से बचने में आपकी सहायता कर सकते हैं। आंखों को सौर यूवी विकिरण से बचाने के लिए ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन कार्य करता है, जो मैक्यूलर डिजनरेशन के जोखिम कारकों में से एक है। Lutein और zeaxanthin नीले प्रकाश और यूवी विकिरण को अवशोषित करके रेटिना की रक्षा करते हैं ताकि ऑक्सीडेटिव तनाव को कम किया जा सके। कुछ अध्ययनों के अनुसार, ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन भी दृष्टि की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं, खासकर कम-रोशनी की स्थिति में।
Lutein और zeaxanthin अंडे की जर्दी, मक्का, नारंगी मिर्च, कीवी, अंगूर, हरी पालक, केल, में पाया जा सकता है।कोल्लार्ड,गहरे हरे रंग की पत्ती सलाद की तरह सलाद पत्ताRomaine,और ब्रोकोली। द्वारा किया गया शोध आयु संबंधित नेत्र रोग अध्ययन (AREDS) अनुशंसा करता है कि आप प्रतिदिन 10 मिलीग्राम ल्यूटिन और 2 मिलीग्राम ज़ीक्सैन्थिन की जरूरतों को पूरा करें।
2. विटामिन सी
विटामिन सी एक पानी में घुलनशील विटामिन है जो शरीर में आसानी से खो जाता है। शरीर में, घावों को ठीक करने, स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बनाए रखने और त्वचा पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और त्वचा पर झुर्रियां पड़ने के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है।
इसके अलावा, विटामिन सी मुक्त कणों से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है जो आंखों को नुकसान पहुंचाते हैं। इस विटामिन को कोलेजन के रूप में संग्रहित किया जाता है, जो संयोजी ऊतक को पुनर्जीवित और प्रबंधित करने में मदद करता है, जिनमें से एक आंख के कॉर्निया में है। इसलिए, यह विटामिन मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम कर सकता है।
बुजुर्ग समूह द्वारा एक दिन में आवश्यक विटामिन सी 75 मिलीग्राम है और विभिन्न फलों जैसे संतरे, आम, अनानास, अमरूद और सब्जियों जैसे ब्रोकोली और पेपरिका में पाया जा सकता है।
3. विटामिन ई
विटामिन ई आमतौर पर बादाम और हेज़लनट्स, और गेहूं जैसे बीज में पाया जाता है। अनुसंधान से पता चलता है कि विटामिन ई नेत्र कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से मुक्त कणों के संपर्क में आने से होने वाली क्षति से बचा सकता है। आंख के रेटिना में मुक्त कणों के संपर्क में आने से वृद्धावस्था में धब्बेदार अध: पतन का खतरा बढ़ सकता है। इसके अलावा, यह विटामिन मोतियाबिंद के गठन को धीमा कर सकता है।
कई अध्ययनों की रिपोर्ट है कि एक संतुलित आहार जो ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन, विटामिन सी और विटामिन ई के मिश्रण से समृद्ध होता है, विभिन्न नेत्र रोगों को रोक सकता है।
4. जस्ता (जस्ता / जिंक)
जिंक मेलेनिन बनाने के लिए जिगर से आंख तक विटामिन ए का वहन करता है। मेलानिन का नेत्र स्वास्थ्य पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। जस्ता के स्रोत शेलफिश, समुद्री भोजन, मांस और सेम हैं। अंडे की जर्दी ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन से भरपूर होती है, इसमें जिंक भी होता है। हेल्थ डॉट कॉम के हवाले से लॉस एंजेलिस में डफर्टी लेजर विजन के एमडी डॉ। पॉल डोगर्टी के अनुसार, यह संयोजन बुढ़ापे में धब्बेदार अध: पतन के कारण आंखों की रोशनी कम होने के लिए अच्छा है।
शरीर को जस्ता को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करने के लिए, इसे तांबे (तांबा खनिज) के सेवन के साथ संतुलित करें। यह खनिज गोमांस यकृत, सूरजमुखी के बीज, बादाम और शतावरी में पाया जा सकता है। जस्ता के सेवन से तांबा आपको तांबे की कमी का अनुभव करने से भी रोक सकता है।
5. ओमेगा -3 फैटी एसिड
हाल के शोध से पता चलता है कि ओमेगा 3 फैटी एसिड वास्तव में स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं आंख, हालांकि यह अप्रत्यक्ष रूप से धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम करने में मदद करता है. वयस्कों के लिए, ओमेगा 3 फैटी एसिड आंखों के विभिन्न रोगों जैसे आंखों की मांसपेशियों के कार्य में कमी और आंख के सिंड्रोम से बचाने में मदद कर सकता है। अन्य आवश्यक फैटी एसिड भी ग्लूकोमा के जोखिम को कम करने और नेत्रगोलक पर उच्च दबाव का कार्य करते हैं।
ओमेगा 3 फैटी एसिड के उदाहरण डीएचए, ईपीए और एएलए हैं। सैल्मन, ट्यूना, नट्स (विशेषकर अखरोट), और जैतून का तेल ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं।
