अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: 10 women business : महिलाओं के लिए घर बैठे 10 शानदार रोजगार : Business Mantra
- कम फाइबर वाले आहार से किसको गुजरना चाहिए और इसका क्या कारण है?
- कम फाइबर वाले आहार के दौरान क्या खाया जा सकता है?
- पशु प्रोटीन का स्रोत
- वनस्पति प्रोटीन का स्रोत
- कार्बोहाइड्रेट स्रोत:
- सब्जी और फल के स्रोत
- सब्जियों और फलों की सिफारिश नहीं:
- पेय
- वसा का स्रोत
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हमें स्वस्थ शरीर बनाए रखने के लिए भोजन से फाइबर का सेवन आवश्यक है। रेशेदार खाद्य पदार्थ खाने से पाचन में मदद मिलती है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है, रक्त शर्करा को स्थिर करता है, और आपको वजन कम करने में मदद करता है। रेशेदार खाद्य पदार्थों के कई लाभों को देखकर, आपको आश्चर्य हो सकता है कि कुछ लोगों को कम फाइबर आहार के साथ अपने फाइबर सेवन को सीमित करने की आवश्यकता क्यों है। इस संभावना से इंकार न करें कि आप भी उनमें से एक हैं, आप जानते हैं!
हालांकि, कम फाइबर वाला आहार कोई आहार नहीं है। इस आहार का एक विशेष उद्देश्य है, एक विशिष्ट मार्गदर्शक भी। चलो, नीचे की समीक्षा देखें।
कम फाइबर वाले आहार से किसको गुजरना चाहिए और इसका क्या कारण है?
हेल्थलाइन से रिपोर्ट करते हुए, जिन लोगों को कम फाइबर वाले आहार से गुजरने की सलाह दी जाती है, उन्हें अपने दैनिक जीवन में उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के हिस्से को सीमित करना चाहिए। मूल रूप से, फाइबर का सेवन महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए प्रति दिन लगभग 10-15 ग्राम तक सीमित होना चाहिए।
कम फाइबर वाले आहार का उद्देश्य वजन कम करना नहीं है। एक कम फाइबर आहार का उद्देश्य आपके पाचन तंत्र को आराम करना है जो मुसीबत में हो सकता है, या कुछ चिकित्सा प्रक्रियाओं की तैयारी के रूप में।
यह आहार मदद करता है:
- भोजन की मात्रा को कम करना जिसे आंत पचा नहीं सकती है
- पाचन तंत्र के काम को राहत दें
- उत्पादित मल की मात्रा को कम करना
- कम पाचन तंत्र समारोह के साथ जुड़े लक्षणों से छुटकारा
इसलिए, कम फाइबर आहार की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है:
- दस्त।
- आंतों की समस्याएं, जैसे आंतों में जलन, डायवर्टीकुलिटिस, क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस।
- ट्यूमर या अन्य आंतों की सूजन के कारण आंत की संकीर्णता का अनुभव।
- कोलोनोस्कोपी से पहले।
- कुछ ऑपरेशन के बाद।
यह आहार केवल थोड़े समय में किया जाता है जब तक कि शिकायत ठीक नहीं हो जाती है या जब आपका पाचन तंत्र प्रक्रिया के बाद सामान्य हो जाता है। आपका डॉक्टर आमतौर पर आपको अपने भोजन में धीरे-धीरे फाइबर जोड़ने के लिए प्रोत्साहित करेगा।
यदि इसे वास्तव में लंबे समय तक चलाने की आवश्यकता है, तो यह आहार आमतौर पर विटामिन और खनिज की खुराक या अंतःशिरा भक्षण के साथ होगा।
कम फाइबर वाले आहार के दौरान क्या खाया जा सकता है?
अन्य आहारों की तरह, कम रेशेदार खाद्य पदार्थों वाले इस आहार में भी सिफारिशें और आहार प्रतिबंध हैं। पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर निर्धारित करेंगे कि आपके मामले में क्या होना चाहिए या नहीं होना चाहिए, यह इस बात पर निर्भर करता है कि मूल कारण क्या है।
पशु प्रोटीन का स्रोत
- क्या अनुशंसित है: नरम मांस, जिगर, चिकन, बारीक जमीन मछली, अंडे।
- अनुशंसित नहीं: मोटे रेशेदार मांस, चिकन और संरक्षित मछली, सूखे तले हुए भोजन (अंडे जो सूखे तक दबाए जाते हैं), शेलफिश और दूध के लिए। पशु के दूध के लिए मामला अलग-अलग हो सकता है, जो प्रत्येक व्यक्ति की स्थिति पर निर्भर करता है, जिसे आपके पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है।
वनस्पति प्रोटीन का स्रोत
- क्या सिफारिश की है: टोफू, सोया दूध
- अनुशंसित नहीं: नट्स जैसे मूंगफली, किडनी बीन्स, टोल बीन्स, हरी बीन्स, पूरे सोयाबीन, ऑनकॉम, और टेम्पल। कुछ शर्तों के तहत, यह अभी भी उबलते या भाप या भाप से टेम्पेह खाने की अनुमति है।
कार्बोहाइड्रेट स्रोत:
- क्या सिफारिश की है: टीम चावल या दलिया। कुछ स्थितियों में चावल दलिया को पहले छानना चाहिए ताकि बनावट महीन हो। रोटी, उबला हुआ आलू, दलिया या हलवा में बना आटा खाने की भी अनुमति है; उबली हुई सेंवई और उबली हुई मकारोनी।
- अनुशंसित नहीं: ग्लूटिनस चावल, ब्राउन राइस, पूरे गेहूं की रोटी, मक्का, शकरकंद, कसावा, तारो, सादे सफेद चावल (प्रत्येक व्यक्ति की स्थिति के आधार पर)।
सब्जी और फल के स्रोत
कई फाइबर सब्जियों और फलों में निहित होते हैं। जिन लोगों को वास्तव में बहुत कम फाइबर सेवन की आवश्यकता होती है, उन्हें केवल सब्जियों से साइडर / शोरबा खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। पूरी तरह से सब्जियों की सिफारिश नहीं की जाती है। फल के साथ भी।
यदि चिकित्सक अभी भी आपको फल और सब्जियां खाने की अनुमति देता है, तो आपको आमतौर पर कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है:
- पालक
- युवा सेम
- टमाटर
- कद्दू स्याम देश का
- गाजर
सभी सब्जियों को उबला हुआ, उबले हुए, या सत्तू के साथ पकाने की सलाह दी जाती है।
फल के लिए, अनुशंसित फल ताजा फल (त्वचा और बीज के बिना) है और पपीता, केला, नारंगी, एवोकैडो और अनानास जैसी बहुत अधिक गैस का कारण नहीं है।
सब्जियों और फलों की सिफारिश नहीं:
- कसावा निकलता है।
- पपीता निकल जाता है।
- मेलिन्जो पत्ते और फल।
- Oyong।
- धीरे-धीरे कम।
- सब्जी मेनू को कच्चा खाया जाता है, उदाहरण के लिए लालप / सलाद / करेडोक।
- सेब, अमरूद, नाशपाती जैसी त्वचा के साथ खाया जाने वाला फल।
- संतरे को सफेद रेशों के साथ खाया जाता है।
- फल जो गैस का कारण बनते हैं जैसे कि ड्यूरियन और कटहल।
पेय
चाय, शरबत और कॉफी अभी भी पिया जा सकता है लेकिन इसे बहुत ही स्वादिष्ट बनाया जाना चाहिए। मोटे पेय और शीतल पेय और शराब की बिल्कुल अनुमति नहीं है।
वसा का स्रोत
मार्जरीन, मक्खन और तेल से वसा के स्रोत अभी भी एक सीमित हिस्से में ही हैं। उदाहरण के लिए, केवल थोड़ा चिकना या सौतेला। फ्राइंग के लिए यह तीनों का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है।
