अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: 7 सरल और घरेलू उपाय वजन कम करने के लिए - Easy Homemade Weight Loss Tips
- भोजन के अंशों को कम करने के टिप्स
- 1. कार्बोहाइड्रेट लेने से पहले अपनी प्लेट को सब्जियों और फलों से भरें
- 2. एक छोटी प्लेट का उपयोग करें
- 3. सुनिश्चित करें कि आपकी प्लेट पर एक प्रोटीन स्रोत है
- 4. खाने से पहले, स्नैकिंग का प्रयास करें नाश्ता फाइबर और प्रोटीन में उच्च
- 5. भोजन करते समय कुछ और न करें
- 6. खाने से पहले पीना न भूलें
मेडिकल वीडियो: 7 सरल और घरेलू उपाय वजन कम करने के लिए - Easy Homemade Weight Loss Tips
जब आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो पहली चीज जिसके बारे में आप सोच सकते हैं, वह है भोजन का हिस्सा कम करना। आप में से जो लोग बड़े हिस्से खाने के आदी हैं, उनके लिए यह एक मुश्किल काम हो सकता है। लेकिन, आप इसकी आदत डाल पाएंगे।
भोजन के हिस्से को धीरे-धीरे कम करें ताकि आप इन परिवर्तनों को आसानी से समायोजित कर सकें। भोजन के हिस्से को कम करने पर भूख महसूस करने से डरो मत, आप इसे कई तरीकों से प्राप्त कर सकते हैं।
भोजन के अंशों को कम करने के टिप्स
जब आप भोजन के हिस्से को कम करना चाहते हैं तो आप जो भोजन खाते हैं उसे चुनने में होशियार रहें। आपके द्वारा चुना गया भोजन आपके तृप्ति के स्तर को प्रभावित कर सकता है। निम्नलिखित कुछ तरीके हैं जिनसे आप भोजन के अंशों को कम करने की कोशिश कर सकते हैं।
1. कार्बोहाइड्रेट लेने से पहले अपनी प्लेट को सब्जियों और फलों से भरें
शोध से पता चलता है कि तृप्ति आपके भोजन की मात्रा से प्रभावित होती है, न कि शरीर में प्रवेश करने वाली कैलोरी की संख्या से। अब, सब्जियों और फलों को आप अत्यधिक कैलोरी में योगदान किए बिना बड़ी मात्रा में खा सकते हैं।
सब्जियां और फल उच्च फाइबर सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का एक समूह हैं, इसलिए यह आपको लंबे समय तक पूर्ण बना सकता है। और, अगर आप बड़ी मात्रा में इसका सेवन करते हैं तो आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि सब्जियों और फलों में अपेक्षाकृत कम कैलोरी होती है। कम से कम, सब्जियों और फलों के साथ अपनी आधी थाली भरें, और आपको भूख महसूस करने से डरने की जरूरत नहीं है।
2. एक छोटी प्लेट का उपयोग करें
जाहिरा तौर पर, खाने के दौरान आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली प्लेट का आकार आपके द्वारा लिए जाने वाले भोजन के हिस्से को प्रभावित कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक अध्ययन के अनुसार, लोग अपनी प्लेटों को खाने में लगभग 70% भरते हैं, चाहे उनके द्वारा उपयोग किए जाने वाले व्यंजनों के आकार की परवाह किए बिना।
इसलिए, यदि आप एक छोटी प्लेट का उपयोग करते हैं, तो आप यह भी महसूस कर सकते हैं कि आपके भोजन का हिस्सा भी कम हो गया है। इतना ही नहीं, यह पता चला है कि प्लेट का रंग आपके खाने को भी प्रभावित कर सकता है।
2012 में कॉर्नेल विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, जब व्यंजन और भोजन का रंग विपरीत होता है जो बहुत हड़ताली नहीं होता है, तो लोग अधिक खाना खाते हैं। इसलिए, यदि आप भोजन के हिस्से को कम करना चाहते हैं, तो आपको एक रंगीन प्लेट का उपयोग करना चाहिए जो आपके भोजन के रंग से बहुत अलग है। उदाहरण के लिए, एक सफेद प्लेट का उपयोग करें।
3. सुनिश्चित करें कि आपकी प्लेट पर एक प्रोटीन स्रोत है
कई अध्ययनों से साबित हुआ है कि प्रोटीन के खाद्य स्रोत कार्बोहाइड्रेट या वसा के खाद्य स्रोतों से अधिक तृप्ति को बढ़ा सकते हैं। तो, यह आपको भोजन के अंश को कम करने में मदद कर सकता है।
सुनिश्चित करें कि आपकी भोजन में हर प्लेट पर प्रोटीन का स्रोत है। हालांकि, कम वसा वाले पदार्थ जैसे मछली, समुद्री भोजन, अंडे, त्वचा रहित चिकन, दुबला मांस, टोफू, टेम्पेह और बीन्स के साथ प्रोटीन के खाद्य स्रोतों का चयन करें।
4. खाने से पहले, स्नैकिंग का प्रयास करें नाश्ता फाइबर और प्रोटीन में उच्च
किसने कहा स्नैक्स या स्नैकिंग स्वस्थ नहीं है? खाने से पहले स्नैकिंग वास्तव में हमें खाने से रोक सकता है।
स्वस्थ स्नैक्स चुनें जो फाइबर और प्रोटीन में उच्च हैं, उदाहरण के लिए सोयाबीन से बने हुए। नवीनतम चिकित्सा शोध में पाया गया है कि सोया प्रोटीन अपने उच्च फाइबर और प्रोटीन सामग्री के कारण हमें लंबे समय तक पूर्ण महसूस करा सकता है। सोया का सेवन आपको भोजन के बीच अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करने से भी रोक सकता है, साथ ही आपको देर रात तक भूख लगने से भी रोक सकता है।
इतना ही नहीं, सोया प्रोटीन भी वसा में कम, कार्बोहाइड्रेट में कम है, और एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है, इसलिए यह खाने के बाद रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि का कारण नहीं होगा। यह इंसुलिन के अत्यधिक स्राव को रोकता है। स्थिर रक्त शर्करा और इंसुलिन का स्तर आपकी भूख को कम करेगा, और शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत कैलोरी की संख्या को कम करेगा।
5. भोजन करते समय कुछ और न करें
जब आप खाते हैं तो "माइंडफुल ईटिंग" कहा जाता है। पूरे ध्यान से खाएं और भोजन करते समय गड़बड़ी, जैसे सेलफोन, टीवी और कंप्यूटर से दूर रहें। यह शरीर को भूख और तृप्ति के संकेतों का जवाब देने में मदद करता है। तो, आप बेहतर महसूस करने में सक्षम होंगे कि जब आप भरा हुआ महसूस करें तो खाना बंद कर दें।
6. खाने से पहले पीना न भूलें
क्या आप जानते हैं, भोजन से पहले पानी पीने से आप पेट भर खाना नहीं खा सकते हैं? शोध से पता चलता है कि जो लोग नाश्ते से पहले लगभग 2 कप (500 मिलीलीटर) पीते हैं वे खाने से पहले पीने वाले लोगों की तुलना में 13% कम खा सकते हैं। पानी आपकी कैलोरी की मात्रा को बढ़ाए बिना खाने से पहले आपकी प्यास को संतुष्ट कर सकता है।
