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मेडिकल वीडियो: 9 Foods Diabetics Should Never Eat
आप जानते हैं कि चीनी शरीर के लिए खराब है, और कुछ ऐसे फल हैं जो चीनी सामग्री में उच्च हैं। क्या इसका मतलब है कि हमें फल से पूरी तरह बचना होगा? हमेशा नहीं।
आइए एक बात से शुरू करें जो निश्चित है: प्राकृतिक चीनी, जो फल में है, अभी भी कृत्रिम चीनी से बेहतर है। हालाँकि, आपको इस बात का सामान्य अंदाजा होना चाहिए कि फलों के सलाद पर नाश्ता करने या अपने पसंदीदा स्मूदी से अपनी प्यास बुझाने के लिए आपके शरीर द्वारा कितनी बार चीनी अवशोषित की जाती है। सभी फलों में से, आपको लगता है कि सबसे अधिक चीनी सामग्री है? स्ट्रॉबेरी? अमरूद? तरबूज?
मानो या न मानो, ऊपर दिए गए फल वास्तव में चीनी सामग्री के सबसे किफायती समूह के हैं। ताजा स्ट्रॉबेरी, सामान्य रूप से, हर तीन औंस में 4.1 ग्राम चीनी या फलों के वजन के 150 ग्राम प्रति 7 ग्राम होते हैं। यह पपीता, संतरे और खरबूजे पर भी लागू होता है। हालांकि, अधिक चीनी सामग्री वाले अन्य फल हैं।
अधिक जानकारी के लिए अगला।
1. अनानास
मानक अनुशंसित फल प्रस्तुति (150 ग्राम) के आधार पर, ताजा कटे हुए अनानास में से एक में 15 ग्राम चीनी, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 100 किलो कैलोरी ऊर्जा होती है।
अनानास एक कम कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा वाला फल है। इसके अलावा, अनानास थियामिन, विटामिन बी 6, तांबा, विटामिन सी, और मैंगनीज का एक अच्छा स्रोत है।
2. सेब
प्रत्येक 150 ग्राम सेवारत सलाह, एक ताजा सेब की सेवा में 16 ग्राम चीनी, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 78 किलो कैलोरी होता है।
सेब फल हैं जो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जैसे कि फ्लेवोनोइड और फाइबर। सेब में फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सिडेंट कैंसर, उच्च रक्तचाप, मधुमेह और हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
3. केला
हर 150 ग्राम सेवारत सलाह, केले की एक सेवारत आपको 134 किलो कैलोरी के साथ 18.5 ग्राम चीनी और 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट देती है। केला प्रोटीन, विटामिन बी 6, मैंगनीज, पोटेशियम, फाइबर, बायोटिन और मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत है।
4. अनार
ताजे अनार की एक सर्विंग में 21 ग्राम, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और 125 किलो कैलोरी प्रति 150 ग्राम फल सेवारत सुझाव हैं। एक मध्यम आकार के पूरे अनार में चीनी की मात्रा 38 ग्राम होती है।
हालांकि, संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम में अनार कम हैं। अनार फाइबर और फोलेट का भी एक अच्छा स्रोत है, और विटामिन सी और के में उच्च है।
5. आम
ताजे आम की एक सर्विंग में 24 ग्राम तक की चीनी सामग्री, 107 किलो कैलोरी ऊर्जा, और 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रति 150 ग्राम सेवारत सलाह है। हालांकि, आम आपके दैनिक विटामिन ए के एक तिहाई हिस्से को पूरा कर सकते हैं।
6. शराब
मानक अनुशंसित फलों की प्रस्तुति (150 ग्राम) के आधार पर, ग्रीन वाइन में से एक में 12 ग्राम चीनी, कार्बोहाइड्रेट 27 ग्राम और कई कैलोरी 104 / किलो कैलोरी तक पहुंच जाती है।
इस बीच, ताजा लाल ग्लोब रेड वाइन के एक हिस्से में 25 ग्राम चीनी होती है, जिसमें कैलोरी 120 कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट 28 ग्राम, प्रति 150 ग्राम सेवारत सुझावों के अनुसार होता है। हालांकि, रेड वाइन एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ सकती है।
7. अंजीर
एक मध्यम आकार के पूरे अंजीर (50 ग्राम) में चीनी की मात्रा 8 ग्राम होती है।
सेवारत फल (150 ग्राम) पर मानक सलाह के आधार पर, अंजीर की एक सेवारत (तीन मध्यम आकार के फल) में 27 ग्राम चीनी होती है। यह राशि सामान्य रूप से चॉकलेट कैंडी के एक बार के बराबर है।
हालांकि, अंजीर में विटामिन ए, विटामिन बी 1 और बी 2, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज, सोडियम, पोटेशियम और क्लोरीन जैसे अन्य पोषक तत्व समृद्ध होते हैं।
8. लीची
प्रति 150 ग्राम तक 29 ग्राम तक की चीनी सामग्री के साथ परोसने का सुझाव दिया, ताजा लीची फल को पहले ऐसे फल के रूप में रैंक किया गया है जिसमें चीनी की मात्रा सबसे अधिक है।
डिब्बाबंद लीची के बारे में क्या? चीनी के सिरप में भिगोए गए डिब्बाबंद लीची में निश्चित रूप से डिब्बाबंद लीची की तुलना में अधिक मात्रा में चीनी और कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो कि देशी लीची के फलों के अर्क में भिगोए जाते हैं, खासकर जब ताजा लीची की तुलना में। डिब्बाबंद लीची की समग्र पोषण सामग्री प्रत्येक अलग ब्रांड पर निर्भर करेगी, और इसमें शामिल अन्य अवयवों पर भी।
हालांकि, लीची में 135 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो कि आपके प्रतिदिन 75 मिलीग्राम के अनुशंसित दैनिक सेवन से मिलने के लिए पर्याप्त है।
किस फल में चीनी की मात्रा कम से कम है?
जामुन (स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी) का परिवार थोड़ा चीनी सामग्री के साथ फल का एक समूह है, जिसमें औसतन केवल 4-9 ग्राम प्रति 150 ग्राम सेवारत है। हालांकि, ब्लूबेरी में जामुन के बीच सबसे अधिक चीनी सामग्री होती है, जो प्रति 150 ग्राम सेवारत खुराक में 15 ग्राम है।
एवोकाडोस में एक पूरे फल में औसतन 0-1 ग्राम चीनी होती है। हालांकि, स्वस्थ वसा में एवोकाडो बहुत अधिक होता है जो आपको लंबे समय तक भरा रख सकता है।
मध्यम फल के आकार के लिए केवल 1-2 ग्राम चीनी के साथ नींबू और नींबू में बहुत कम चीनी होती है। इसके विपरीत, एक मध्यम आकार के नारंगी में 13 ग्राम की चीनी सामग्री होती है।
क्या आप जानते हैं कि ताजा जैतून में पूरी तरह से चीनी की मात्रा नहीं होती है, उर्फ 0 ग्राम पूरी और ताजा स्थिति, तेल और जैतून के अचार दोनों में। जैतून विटामिन ई और अन्य शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में बहुत अधिक हैं, और हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे साबित होते हैं और कैंसर और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाते हैं। प्रति 100 ग्राम सेवारत जैतून में 115 कैलोरी, 80% पानी, 6.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 11 ग्राम फाइबर होते हैं।
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