अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: बॉडी बनाने के सबसे आसान और प्राकृतिक घरेलु उपाय, सिर्फ 30 दिनों में सॉलिड मसल्स बनाएँ
- नाश्ते और दिल के स्वास्थ्य के बीच संबंध
- दिल के लिए नाश्ता खतरनाक क्यों नहीं है?
- ब्रेकफास्ट मेनू जो दिल के लिए अच्छा है
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क्या आप उस व्यक्ति के प्रकार हैं जिसे नाश्ता पसंद नहीं है? यदि हां, तो अभी से नाश्ता करना शुरू करना एक अच्छा विचार है। क्योंकि, अक्सर नाश्ता नहीं करने से आपके जोखिम का खतरा बढ़ सकता है atherosclerosis, एथेरोस्क्लेरोसिस एक ऐसी स्थिति है जिसमें रक्त वाहिकाएं पट्टिका के निर्माण के कारण कठोर और संकीर्ण हो जाती हैं। एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है दिल का दौरा, स्ट्रोकऔर हृदय रोग की अन्य जटिलताओं। यह कैसे हो सकता है? यहाँ स्पष्टीकरण है।
नाश्ते और दिल के स्वास्थ्य के बीच संबंध
एक स्पैनिश अध्ययन में 40 से 55 वर्ष की उम्र के चार हजार से अधिक वयस्कों की आदतों, आहार और दैनिक कैलोरी सेवन को देखा गया, जिन्हें पिछले हृदय रोग का इतिहास नहीं था। तब प्रतिभागियों को तीन समूहों में विभाजित किया गया था।
पहले समूह में वे प्रतिभागी शामिल थे, जिन्होंने नाश्ता बिल्कुल नहीं किया या थोड़ा-थोड़ा करके - नाश्ते के लिए केवल कॉफी या संतरे का रस पिया। दूसरा समूह उन प्रतिभागियों का है जिनके पास लगभग 5 से 20 प्रतिशत तक पर्याप्त नाश्ते के अंश हैं दैनिक कैलोरी की जरूरत, आमतौर पर कॉफी या जूस के साथ रोटी या केक खाते हैं। तीसरा समूह एक ऐसा समूह है जिसमें कॉफी और जूस के साथ-साथ रोटी, फल, मांस, अनाज के साथ नाश्ता पूरा होता है।
अध्ययन में पाया गया कि जिस समूह में नाश्ता नहीं था, उसमें तीसरे समूह की तुलना में डेढ़ गुना अधिक रक्त वाहिकाओं में प्लाक विकसित होने का खतरा था, जिसका नाश्ता पूरा हो गया था। पहले समूह में एथेरोस्क्लेरोसिस का सबसे अधिक खतरा होता है और यह जीवन शैली और आहार है जो हृदय के लिए बदतर है।
दिल के लिए नाश्ता खतरनाक क्यों नहीं है?
यह अध्ययन यह साबित नहीं करता है कि नाश्ता शायद ही कभी दिल के लिए हानिकारक है। रक्त वाहिकाओं में पट्टिका बिल्डअप वास्तव में नाश्ता लंघन की आदत के कारण नहीं है। हालांकि, कई कारण हैं कि नाश्ता नहीं करने से दिल की समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है, जैसे एथेरोस्क्लेरोसिस।
नाश्ता नहीं एक अस्वास्थ्यकर आदत है। इसलिए, आमतौर पर जो लोग सुबह का नाश्ता शायद ही कभी करते हैं, वे एक प्रतिकूल जीवन शैली से जुड़े होते हैं, जैसे कि धूम्रपान, बहुत अधिक शराब पीना, ज्यादातर कैलोरी का सेवन, और भोजन के समय पोषक तत्व संतुलन पर ध्यान नहीं देते हैं। इसके अलावा, जो लोग नाश्ता नहीं करते हैं, वे भी कमर की परिधि और बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), ब्लड प्रेशर, ब्लड फैट के स्तर और उच्च रक्त शर्करा के शिकार होने के अधिक शिकार होते हैं। तो, वास्तव में एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली (नाश्ते के नहीं होने के "लक्षणों में से एक) हृदय रोग का मुख्य कारण है।
शोधकर्ताओं ने यह भी उल्लेख किया कि नाश्ता नहीं करने से भूख नियंत्रित करने वाले हार्मोन, रक्त शर्करा और इंसुलिन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इन चीजों के बाद एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा बढ़ सकता है।
दूसरी ओर, जो लोग नाश्ते में मेहनती होते हैं, वे प्रतिदिन कैलोरी सेवन और पोषण संतुलन को नियंत्रित करने में अधिक सक्षम होते हैं। नाश्ता भी आपको पूर्ण बनाता है ताकि आप दोपहर या दोपहर का भोजन न करें। इस तरह, आप रक्त वाहिकाओं में पट्टिका बिल्डअप के जोखिम से बच सकते हैं जो एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को बढ़ा देगा।
ब्रेकफास्ट मेनू जो दिल के लिए अच्छा है
शोधकर्ता हार्दिक नाश्ते का चयन करने के लिए एक सरल सिद्धांत की सलाह देते हैं, जो कि उन खाद्य पदार्थों को चुनना है जो आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा दे सकते हैं और रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोक सकते हैं।
उच्च प्रोटीन और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के साथ नाश्ता आपको पर्याप्त ऊर्जा देगा और भूख को कम करने में मदद करेगा, इसलिए आपको भोजन के बीच स्नैक्स का लालच नहीं है।
एक अच्छा नाश्ता मेनू है जई का आटा (दलिया) फलों के साथ, उबले अंडे, ब्राउन राइसया दही। तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें क्योंकि यह एक अस्वास्थ्यकर संख्या में कैलोरी जोड़ सकता है।
