क्या केटो आहार रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है?

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: Keto Diet and Insulin Resistance (Is It The Best Diet?)
  
• कीटो आहार के बारे में जानकारी का अवलोकन
  
• सही कीटो आहार के लाभ भी रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं?
  
• कीटो आहार के दुष्प्रभावों से सावधान रहें
  

मेडिकल वीडियो: Keto Diet and Insulin Resistance (Is It The Best Diet?)

कीटो आहार आपको तेजी से वजन कम करने के लिए कार्बोहाइड्रेट और चीनी का सेवन सीमित करने में मदद करता है। इसके अलावा, इस विधि का समर्थन करने वाले कुछ पक्ष भी कहते हैं कि एक ही समय में कीटो आहार से रक्त शर्करा को कम किया जा सकता है। क्या यह सच है कि इस एक केटो आहार के लाभ?

कीटो आहार के बारे में जानकारी का अवलोकन

कीटो आहार कम कार्बोहाइड्रेट और उच्च वसा वाले आहार है। इस आहार के दौरान कार्बोहाइड्रेट का सेवन 30 ग्राम से अधिक नहीं होता है, जबकि वसा का सेवन 60-70% तक बढ़ाया जाना चाहिए, जो कि प्रति 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की खपत के बारे में 3-4 ग्राम है।

कीटो आहार से गुजरने पर वसा और प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ की सिफारिश की जाती है:

• अंडा
• वसायुक्त मछली, सामन की तरह
• एवोकैडो
• पनीर
• जैतून और जैतून का तेल
• पागल
• अनाज

कीटो आहार के साथ, शरीर ऊर्जा के रूप में अधिक वसा को जला देगा क्योंकि इसमें पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं जो मुख्य ऊर्जा स्रोत हैं। यह वह जगह है जहाँ केटो का लाभ वजन कम करने के लिए दिखाई देता है।

सही कीटो आहार के लाभ भी रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं?

जब आप कार्बोहाइड्रेट की खपत को सख्ती से सीमित करते हैं, तो शरीर किटोसिस चरण में प्रवेश करेगा। कार्बोहाइड्रेट की कमी से ग्लूकोज (रक्त शर्करा) का स्तर कम हो जाता है जिससे शरीर ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग किए जाने के लिए कीटोन वसा को तोड़ना शुरू कर देगा।

केटोसिस वास्तव में केटोएसिडोसिस का एक हल्का रूप है जो आमतौर पर टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों पर हमला करता है, और 24 साल से कम उम्र के मधुमेह रोगियों में मृत्यु का प्रमुख कारण है।

हालांकि, कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि किटोसिस खतरनाक नहीं है। कीटोन के दरार इंसुलिन प्रतिरोध को नियंत्रित करने में मदद करता है। जब शरीर में रक्त शर्करा का स्तर अधिक स्थिर होता है, तो यह अतिरिक्त इंसुलिन (एक हार्मोन जो ऊर्जा को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है) की आवश्यकता को कम करने में मदद करता है।

इसके अलावा, केटोजेनिक आहार भी शरीर को अधिक वसा को जला देता है इसलिए यह वजन कम करने में भी मदद करता है। लगभग सामान्य वजन घटाने टाइप 2 मधुमेह के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।

यही कारण है कि कीटो आहार के लाभों को मधुमेह रोगियों को अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए माना जाता है। कुछ अध्ययनों का कहना है कि केटोजेनिक आहार को मोटे लोगों या अधिक वजन वाले लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है।

कीटो आहार के दुष्प्रभावों से सावधान रहें

यद्यपि कीटो आहार के कई लाभ हैं जो आपको मिल सकते हैं, आपको विभिन्न दुष्प्रभावों के बारे में भी पता होना चाहिए और इसके बारे में पता होना चाहिए। क्योंकि कीटो आहार शुरुआत से ही विशेष रूप से वजन कम करने के तरीके के रूप में नहीं है, बल्कि एक आहार के रूप में विशेष रूप से उन लोगों के लिए है जिन्हें मिर्गी की बीमारी है। मिर्गी के लोगों को शरीर में कार्बोहाइड्रेट को पचाने में कठिनाई होती है, इसलिए इसका सेवन बहुत सीमित होना चाहिए, ताकि मिर्गी के लक्षण अधिक प्रबंधनीय हों।

स्वस्थ लोगों के लिए, एक दीर्घकालिक केटो आहार बदल जाएगा कि शरीर का चयापचय ऊर्जा का उपयोग कैसे करता है जो निश्चित रूप से शरीर पर दुष्प्रभाव ला सकता है। केटोजेनिक आहार की शुरुआत में दिखाई देने वाले कुछ दुष्प्रभाव इस प्रकार हैं:

• कब्ज या कब्ज।
• बार-बार पेशाब आना।
• पैरों में ऐंठन।
• सिरदर्द।
• कम हो गया क्योंकि आपको ऊर्जा की कमी महसूस हुई।
• फ्लू के लक्षण।

इसके अलावा, कीटो आहार में केटोएसिडोसिस के खतरे को बढ़ाने के लिए केटोन्स शरीर में बहुत अधिक उत्पादन करते हैं, जो एक खतरनाक चिकित्सा स्थिति है।

यदि आप मधुमेह-कीटोएसिडोसिस के निम्नलिखित लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो आपको तुरंत एक डॉक्टर को देखना चाहिए।

• उच्च रक्त शर्करा।
• मुंह सूखना।
• बार-बार पेशाब आना।
• मतली।
• सांस की गंध जैसे फल की गंध।
• सांस लेने में कठिनाई।

आप में से जो केटो डाइट पर हैं, उनके लिए यह सलाह दी जाती है कि आप अपने ब्लड शुगर के स्तर को दिन भर परखें।