अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: नवरात्रि में व्रत के साथ सेहत का भी रखें ख्याल अपनाएं ये टिप्स
- नारियल के दूध की पोषण सामग्री को जानें
- फिर, क्या उपवास के दौरान नारियल का दूध खाना स्वस्थ है?
- उपवास के दौरान नारियल दूध खाने की आवृत्ति होने पर क्या खतरा है?
मेडिकल वीडियो: नवरात्रि में व्रत के साथ सेहत का भी रखें ख्याल अपनाएं ये टिप्स
भोर में सही भोजन करना और उपवास तोड़ना उपवास के दौरान शरीर को स्वस्थ और उर्जावान बनाए रखता है। उपवास करते समय, आप आमतौर पर विभिन्न प्रकार के भोजन का उपभोग करने की इच्छा रखते हैं। नारियल का दूध मेनू में से एक है जिसे इंडोनेशियाई लोगों के खाने की आदतों से अलग नहीं किया जा सकता है। उपवास के दौरान नारियल के दूध को खाने के बारे में बहुत से पक्ष और विपक्ष। तो, क्या आप उपवास के दौरान नारियल का दूध खा सकते हैं? उपवास करते समय अक्सर नारियल का दूध खाने से क्या असर होता है?
नारियल के दूध की पोषण सामग्री को जानें
सैंटन एक ऐसा भोजन है जो कैलोरी में उच्च है, जो एक कप में लगभग 552 कैलोरी या 240 ग्राम के बराबर है। लगभग 93 प्रतिशत कैलोरी मध्यम श्रृंखला संतृप्त वसा (मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स) से आती हैं। नारियल के दूध में विभिन्न पदार्थ होते हैं जैसे:
- वसा: 57 ग्राम
- प्रोटीन: 5 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 13 ग्राम
- फाइबर: 5 ग्राम
इसके अलावा, नारियल के दूध में विटामिन सी, फोलेट, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा, मैंगनीज और सेलेनियम भी होता है।
फिर, क्या उपवास के दौरान नारियल का दूध खाना स्वस्थ है?
उपवास करते समय नारियल का दूध खाना मूल रूप से ठीक है। यद्यपि इसे संतृप्त वसा के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन नारियल के दूध के वसा का रूप पानी में आसानी से घुलनशील होता है। इस प्रकार की वसा छोटी आंत से लीवर में जाने के लिए भी आसान है ताकि यह तेजी से ऊर्जा में जल जाए। इसलिए, केवल थोड़ी मात्रा में वसा बचा है और शरीर में जमा होता है।
नारियल का दूध भी एक अच्छा भोजन है क्योंकि इसमें लॉरिक एसिड होता है जो जीवाणुरोधी, ऐंटिफंगल और एंटीवायरल है। इतना ही नहीं, नारियल के दूध में एंटीऑक्सीडेंट यौगिक होते हैं जो शरीर को हानिकारक मुक्त कणों से बचा सकते हैं जो कोशिकाओं और शरीर के ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
प्लस लॉरिक एसिड भी आपके अच्छे कोलेस्ट्रॉल स्तर (एचडीएल) पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। एक अध्ययन बताता है कि नारियल का दूध खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) और ट्राइग्लिसराइड्स में वृद्धि को भी प्रभावित करता है।
इसके अलावा, नारियल के दूध में वसा भी शरीर के चयापचय को तेज कर सकता है और स्वाभाविक रूप से खपत होने पर आपको तेजी से वसा नहीं बनाता है। हालांकि, संतृप्त वसा अभी भी कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है। इसलिए, खासकर उपवास के महीने में आपको इसका अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।
उपवास के दौरान नारियल दूध खाने की आवृत्ति होने पर क्या खतरा है?
दुर्भाग्य से, उपवास करते समय, उपवास तोड़ने पर भूख को नियंत्रित करना मुश्किल होता है। अपनी आंखों के सामने विभिन्न खाद्य पदार्थों को सीमा के बारे में सोचने के बिना खाया जा सकता है। ठीक है, अगर आप उपवास के दौरान बहुत अधिक और बहुत अधिक नारियल का दूध खाते हैं, तो यह असंभव नहीं है कि आपकी कैलोरी की मात्रा बढ़ जाएगी और अंततः आपका वजन बढ़ेगा। यदि आपका वजन नियंत्रण से बाहर हो रहा है, तो बीमारी के विभिन्न जोखिम आप में दुबले दिखाई देंगे।
इसके अलावा, बहुत अधिक संतृप्त वसा का सेवन करने से हृदय सहित विभिन्न बीमारियां भी हो सकती हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने कहा है कि कुल संतृप्त वसा कुल दैनिक कैलोरी का 5 से 6 प्रतिशत के आसपास प्रति दिन सेवन किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आपको प्रति दिन लगभग 2,000 कैलोरी की आवश्यकता है, तो आप केवल 13 ग्राम के आसपास संतृप्त वसा का उपभोग कर सकते हैं।
इसलिए, सुबह और तोड़ने के दौरान अधिक नारियल का दूध खाने से बचें। यह बहुत बेहतर है यदि आप अपने दैनिक पोषण को पूरा करने के लिए उपवास के दौरान हर दिन फल और सब्जियों जैसे अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाते हैं। इसके अलावा, चीनी और वसा वाले खाद्य पदार्थों को कम करें जो स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
