अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: कैंसर के पहले शरीर दे देता है ये संकेत, बिल्कुल न करें नजरअंदाज
- गंदे रसोई और वजन बढ़ाने पर शोध
- आप अपना वजन कम करने में मदद करने के लिए रसोई कैसे सेट करते हैं?
- 1. कुछ खाद्य पदार्थों को रसोई में पहली चीज के रूप में रखें
- 2. छोटे आकार की कटलरी का उपयोग करें
- 3. एक सहायक वातावरण
मेडिकल वीडियो: कैंसर के पहले शरीर दे देता है ये संकेत, बिल्कुल न करें नजरअंदाज
क्या आप वजन कम करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं? यदि हाँ, तो जाँचने का प्रयास करें, आपकी रसोई की स्थिति क्या है? लेनी आर। वार्टानियन द्वारा किए गए हालिया शोध से पता चलता है कि एक गंदे रसोईघर की स्थिति आपके वजन को प्रभावित करेगी। यहाँ स्पष्टीकरण है।
गंदे रसोई और वजन बढ़ाने पर शोध
101 प्रतिभागियों पर लेनी के शोध, जिनमें से सभी महिला छात्र थे, विभिन्न स्थितियों के साथ कई रसोई में आयोजित किया गया था। शोधकर्ताओं ने छात्रों को एक परीक्षण पर काम करने के लिए कहा। लेकिन जब वे परीक्षण पर काम कर रहे थे, शोधकर्ताओं ने आनंद लेने के लिए कई पेस्ट्री भी पेश किए।
अध्ययन के परिणामों में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने गन्दा रसोई में परीक्षण किया, वे एक साफ रसोई में प्रतिभागियों की तुलना में बड़ी संख्या में कैलोरी (103 किलो कैलोरी) के साथ कुकीज़ खाने के लिए निकले, जिन्होंने केवल 38 किलो कुकीज़ का सेवन किया।
यह निष्कर्ष इसलिए माना जाता है क्योंकि मन और पर्यावरण का एक अनियंत्रित संयोजन आपको एक अस्वास्थ्यकर आहार लेने के लिए प्रेरित कर सकता है।
आप अपना वजन कम करने में मदद करने के लिए रसोई कैसे सेट करते हैं?
हालांकि अनुसंधान से पता चलता है कि गंदे रसोई से आप अपना वजन बढ़ा सकते हैं, रसोई को साफ कर सकते हैं और निम्नलिखित में से कुछ कार्य कर सकते हैं:
1. कुछ खाद्य पदार्थों को रसोई में पहली चीज के रूप में रखें
ब्रायन वानसिंक द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि जो भोजन आप अपनी रसोई में पहली बार देखते हैं वह वह भोजन है जिसके बारे में आप सोचेंगे और अंततः आप खाएंगे। लगभग 700 रसोई पर ब्रायन का शोध रसोई के मालिकों के कद और वजन के आंकड़ों के साथ, रसोई के डेटा और प्रलेखन को इकट्ठा करके किया गया था।
अध्ययन में पाया गया कि किचन के टेबल पर फलों को स्टोर करने वाले किचन मालिकों की तुलना में किचन के मालिक जो सॉफ्ट ड्रिंक, अनाज और मिठाइयों से भरे होते हैं, उनका वज़न 9-14 किग्रा ज्यादा होता है।
फलों को उस स्थिति में रखना जो आपकी आंखें रसोई में पहली बार देखती हैं। आप अपने रेफ्रिजरेटर में भी यही विधि लागू कर सकते हैं।
2. छोटे आकार की कटलरी का उपयोग करें
छोटे हिस्से में भोजन निश्चित रूप से आपके वजन को कम करने में मदद करेगा। लेकिन छोटे उपकरणों के साथ खाने से यह पता चलता है कि आपको फिर से छोटे हिस्से खाने में मदद मिलेगी।
यह कोएर्ट वैन इटर्सम द्वारा किए गए शोध के अनुरूप है, जिन्होंने पाया कि लोग बड़े आकार के कटोरे का उपयोग करते समय 31 प्रतिशत अधिक आइसक्रीम की सेवा करते हैं।
छोटे आकार के खाने के बर्तनों को इस स्थिति में रखें कि आप आसानी से पहुंच सकें।
3. एक सहायक वातावरण
शांत माहौल बनाना और अपने भोजन का आनंद लेने में आपकी मदद करने में सक्षम होने से आप अपने भोजन के हिस्से को कम करने में मदद करेंगे। पर प्रकाशित शोध परिणाम मनोवैज्ञानिक रिपोर्ट यहां तक कि यह भी कहें कि यह शांत वातावरण आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली 175 कैलोरी तक कम कर सकता है।
एल्सेवियर में प्रकाशित एक अध्ययन के परिणामों ने कहा कि प्रतिभागियों ने चॉकलेट केक 50 प्रतिशत कम खाया जब चॉकलेट केक को नीले और सफेद प्लेटों की तुलना में लाल प्लेट पर परोसा गया था।
