पूर्व कैंसर पीड़ितों के लिए स्वस्थ आहार

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: गले के कैंसर के पूर्व रूप, लक्षण, | वैद्य सत्य प्रकाश आर्य जी
पूर्व कैंसर पीड़ितों के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं?
खाने के पैटर्न के लिए गाइडउत्तरजीवी कैंसर
वजन बनाए रखने का महत्व

मेडिकल वीडियो: गले के कैंसर के पूर्व रूप, लक्षण, | वैद्य सत्य प्रकाश आर्य जी

वे सभी लोग जिन्हें कैंसर हो चुका है और उनका इलाज किया गया है, निश्चित रूप से सामान्य जीवन में वापस जाना चाहते हैं और उन गतिविधियों को अंजाम देना चाहते हैं जिन्हें पहले छोड़ दिया गया था। लेकिन इससे इनकार नहीं किया जा सकता कि भय, चिंता और चिंता तब पैदा होती है जब वे 'नया' जीवन शुरू करना चाहते हैं।

उनमें मौजूद सबसे बड़ी चिंताओं में से एक है उपचार से पुनरावृत्ति या दुष्प्रभाव जो किया गया है। इस प्रकार, कैंसर से मुक्त हुए लोगों के आहार और जीवनशैली को भी बनाए रखना चाहिए और उनकी देखभाल की जानी चाहिए ताकि उपचार में बाधा न आए, जिससे स्वास्थ्य में सुधार हो, जीवन की गुणवत्ता में सुधार हो और शारीरिक कार्य विकार उत्पन्न हों।

यह अनुमान है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में 68% कैंसर रोगी 4 से 5 साल तक जीवित रह सकते हैं क्योंकि जीवन के बदलते पैटर्न और भोजन और पेय का चयन। 1997 में, विश्व कैंसर अनुसंधान कोष ने पूर्व कैंसर रोगियों के लिए पोषण और शारीरिक गतिविधि से संबंधित सिफारिशें जारी कीं, जिनका सफलतापूर्वक इलाज हुआ लेकिन उन्हें अपनी जीवन शैली को बनाए रखना पड़ा। फिर, पुनरावृत्ति को रोकने के लिए किन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है? क्या आपको अच्छा खाना खाने की अनुमति नहीं है?

पूर्व कैंसर पीड़ितों के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं?

एक स्वस्थ आहार को लागू करना, पूर्व कैंसर रोगियों के उपनाम में पुनरावृत्ति को रोकने के लिए साबित हुआ कैंसर से बचे, कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि जो लोग अधिक भागों में अधिक फल और सब्जियों का सेवन करते हैं, वे अधिक लाल मांस के सेवन से अधिक स्वस्थ होंगे।

यह पूर्व स्तन कैंसर पीड़ितों के एक समूह में किए गए एक अध्ययन से पता चलता है, जिन्होंने कहा था कि बहुत सारे फल, सब्जियां, गेहूं, मुर्गी और मछली खाने से लाल मांस, मीठे खाद्य पदार्थ, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, बहुत सारे खाने की तुलना में पुनरावृत्ति का जोखिम 15% तक कम हो सकता है। और तेजी से फूघ, जबकि पूर्व बृहदान्त्र कैंसर रोगियों से जुड़े एक अध्ययन में यह साबित हुआ था कि उपचार के बाद समूह ने पश्चिमी शैली का आहार लागू किया, जैसे कि लाल मांस और संतृप्त वसा का लगातार सेवन, समूह से बहुत अधिक सब्जियों और फलों की तुलना में तेजी से पतन और मृत्यु का अधिक जोखिम था। ,

अन्य अध्ययन भी एक ही बात बताते हैं, अर्थात् अधिक मछली, टमाटर और असंतृप्त वसा वाले विभिन्न खाद्य पदार्थ खाने से प्रोस्टेट कैंसर के रोगियों में पुनरावृत्ति का खतरा कम हो सकता है। जबकि अंडा या डिम्बग्रंथि के कैंसर वाले पूर्व रोगियों में, प्रतिदिन बहुत सारी सब्जियां खाने से डिम्बग्रंथि के कैंसर को फिर से प्रकट होने से रोका जा सकता है।

रेड मीट खाने और कैंसर की घटनाओं के साथ विभिन्न उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के बीच संबंध स्पष्ट नहीं है, लेकिन कुछ अध्ययन कहते हैं कि रेड मीट का सेवन शरीर के ऊतकों में सूजन बढ़ा सकता है। इस सूजन को कैंसर के विकास को गति देने वाला माना जाता है। सब्जियों और फलों में बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन और विटामिन ए, सी, और ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचा सकते हैं, अर्थात् शरीर में पदार्थों का निर्माण जो सामान्य कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं और विभिन्न बीमारियों का कारण बनते हैं।

खाने के पैटर्न के लिए गाइडउत्तरजीवी कैंसर

अमेरिकन कैंसर सोसाइटी और वर्ल्ड कैंसर रिसर्च फ़ंड ने पूर्व कैंसर रोगियों को सलाह दी:

प्रति दिन कम से कम 2.5 गिलास सब्जियां और फल खाएं या एक दिन में कम से कम 5 सर्विंग्स का सेवन करें, जो 400 ग्राम के बराबर है।
खाद्य पदार्थ जिनमें स्वस्थ वसा होती है, जैसे कि मछली में ओमेगा 3 वसा, खाद्य पदार्थों के साथ तुलना में जो ट्रांस या संतृप्त वसा जैसे मछली की त्वचा, मांस वसा और विभिन्न पैक खाद्य पदार्थों में शामिल हैं।
खाने के लिए प्रोटीन चुनना, कम वसा वाले प्रोटीन, जैसे मछली, त्वचा रहित चिकन, अंडे, नट्स का चयन करना सुनिश्चित करें।
भूरे चावल, गेहूं, या गेहूं के अनाज के साथ कार्बोहाइड्रेट स्रोतों को बदलना बेहतर होता है जिसमें उच्च फाइबर होते हैं।
रेड मीट की खपत को सीमित करें, जो एक सप्ताह में 500 ग्राम से कम मांस है और पहले से संसाधित खाद्य पदार्थों का सेवन न करें।
भोजन में नमक का उपयोग सीमित करें और एक दिन में केवल 6 ग्राम नमक (2.4 ग्राम सोडियम) का उपभोग करें।
उन खाद्य पदार्थों और पेय से बचें जो बहुत मीठे हैं और चीनी से उच्च कैलोरी है।

पूर्व कैंसर पीड़ित वास्तव में स्वस्थ लोगों की तरह हैं जिन्हें अपने स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए सभी प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। हालांकि, क्या विचार किया जाना चाहिए भोजन की संरचना है। इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के अनुसार, पूर्व कैंसर रोगियों को विभिन्न हृदय रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, इसलिए भोजन की संरचना को विनियमित किया जाना चाहिए, जैसे:

वसा की आवश्यकता कुल ऊर्जा का 20% से 35% है
कुल ऊर्जा का 45% से 65% कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है
प्रोटीन की आवश्यकताएं, जो एक दिन में कुल ऊर्जा का 10% से 35% है।

शरीर में प्रवेश करने वाले खाद्य पदार्थों से प्राप्त पोषक तत्वों और पोषक तत्वों को विनियमित करके, स्वास्थ्य की स्थिति बनाए रख सकते हैं और कीमोथेरेपी या विकिरण उपचार के कारण होने वाले विभिन्न प्रतिकूल प्रभावों को रोक सकते हैं।

वजन बनाए रखने का महत्व

कैंसर के उपचार से गुजर रहे अधिकांश रोगियों को शरीर के वजन में कमी या वृद्धि का अनुभव करना चाहिए। इसलिए, जब उपचार समाप्त हो गया है और ठीक हो रहा है, तो विभिन्न जटिलताओं को रोकने के लिए सामान्य वजन को बहाल करना बेहतर है। अतिरिक्त वजन को कई कैंसर जैसे स्तन, गले, आंत और मलाशय, यकृत, मूत्राशय, प्रोस्टेट और अग्न्याशय के कैंसर की घटनाओं में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ दिखाया गया है।

पूर्व कैंसर पीड़ित जिनका वजन अधिक है, उन्हें धीरे-धीरे अपना वजन कम करना चाहिए और एक अच्छा और स्वस्थ आहार लागू करना चाहिए। आदर्श रूप से, एक सप्ताह में वजन 1 किलो कम हो जाता है और अगर यह इससे अधिक है तो अच्छा नहीं है। जबकि उन लोगों के लिए जो सामान्य से कम कुपोषण या बॉडी मास इंडेक्स का अनुभव करते हैं, तो शरीर के वजन को सामान्य करने के लिए पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर से परामर्श करें।