अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: The Haunting of Hill House by Shirley Jackson - Full Audiobook (with captions)
- सोडा पीने के बारे में तथ्य
- क्या होगा अगर इसे कम कैलोरी वाले आहार सोडा से बदल दिया जाए?
- बहुत सारे सोडा पीने के खतरे क्या हैं?
मेडिकल वीडियो: The Haunting of Hill House by Shirley Jackson - Full Audiobook (with captions)
सोडा बुलबुले के झाग का प्रदर्शन जो ताज़ा लगता है, कभी-कभी किसी को शीतल पेय पीने के लिए प्रतिरोधी नहीं बनाता है। गले में गुदगुदी की सनसनी भी अक्सर लोग गर्म मौसम में सोडा पीना चाहते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सोडा के वो डिब्बे जो आप पीते थे, जो आपके शरीर को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं? स्वास्थ्य के लिए सोडा पीने के खतरे क्या हैं?
सोडा पीने के बारे में तथ्य
अमेरिका में, लोगों को मिलने वाली कैलोरी का सबसे बड़ा स्रोत सब्जियों, ब्रेड, पास्ता या बर्गर से नहीं, बल्कि सॉफ्ट ड्रिंक से है। औसत अमेरिकी प्रति दिन 2 बोतल सोडा खाता है। यह एक खुला रहस्य बन गया है। यह आदत केवल पीने के 2 कैन से 18-20 चम्मच चीनी लेने के समान है।
छोटे 350 मिलीलीटर सोडा में, यह 100 कैलोरी, 40 ग्राम चीनी, या 9 चम्मच चीनी के बराबर है। वास्तव में, शरीर के लिए प्रति दिन चीनी का सेवन आम तौर पर 4 चम्मच से होता है।
पिछले 20 सालों में चीनी की खपत बढ़ी है। इतने कम समय में, संयुक्त राज्य अमेरिका में चीनी की खपत 519% (प्रति वर्ष 11 किलो से 61 किलोग्राम चीनी प्रति व्यक्ति) बढ़ी है।
चीनी की खपत और मधुमेह, चयापचय संबंधी विकार, हाइपोग्लाइसीमिया, कैंडिडिआसिस या कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली जैसी पुरानी बीमारियों के बीच संबंध भी बहुत आम हो जाता है।
इसके अलावा, यह तथ्य कि मिठास वाले पेय पीने से हृदय रोग का खतरा 20% बढ़ जाएगा। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ ने पाया कि यह जोखिम बढ़ती चीनी की खपत के साथ बढ़ता है।
क्या होगा अगर इसे कम कैलोरी वाले आहार सोडा से बदल दिया जाए?
सोडा आहार या कम कैलोरी वाला फ़िज़ी ड्रिंक अब सोडा पीने के लिए स्वस्थ रहने के वैकल्पिक दावों में से एक है। आहार सोडा क्या है? क्या यह वास्तव में स्वस्थ है?
आहार सोडा एक पेय है कार्बोनेटेड कैलोरी मुक्त, लेकिन एसपारटेम, सुक्रालोस, ऐसुल्फेम-पोटेशियम और अन्य गैर-कैलोरी मिठास के रूप में मिठास है।
सामान्य तौर पर, इस प्रकार का सोडा स्वास्थ्य, शरीर के संतुलन या शरीर की संरचना के लिए हानिकारक नहीं है। हालांकि, हालिया शोध का कहना है कि आहार सोडा का स्वास्थ्य समस्याओं के साथ संबंध है।
वास्तव में, ऐसे कोई अध्ययन नहीं हैं जो साबित करते हैं कि आहार सोडा में दीर्घकालिक स्वास्थ्य जोखिम हैं, लेकिन आहार सोडा के प्रभाव से जुड़े विभिन्न रोग हैं।
सामग्री की तरह कृत्रिम स्वीटनर, आहार सोडा में पाया जाता है, एक मीठा स्वाद होता है जो चीनी से अधिक मजबूत होता है। ब्रुक एल्पर्ट, आरडी, लेखक द शुगर डिटॉक्सस्वास्थ्य साइट के हवाले से कहा गया है कि इस स्वीटनर में खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए हमारे स्वाद कलियों को बर्बाद किया जा सकता है प्राकृतिक स्वीटनर, फल की तरह।
बहुत सारे सोडा पीने के खतरे क्या हैं?
सामान्य तौर पर, अधिकांश शीतल पेय (आहार सोडा या नियमित सोडा) पीना आपके स्वास्थ्य के लिए बुरा है। एक अध्ययन ने बहुत अधिक सोडा पीने के खतरे को साबित किया है।
अध्ययन में यह ज्ञात हुआ कि जिसने भी पिया है आहार सोडा नियमित आधार पर दिल का दौरा या स्ट्रोक होने का 40% जोखिम। नीचे इसकी सामग्री के संदर्भ में आपके स्वास्थ्य के लिए सोडा पीने के खतरों के बारे में 6 बुरे तथ्य दिए गए हैं:
aspartame: आहार सोडा में मुख्य घटक भूख बढ़ा सकते हैं, इसलिए यदि आप इसे पीते हैं तो यह कैलोरी मुक्त होता है, आप अधिक खाने को समाप्त कर सकते हैं।
कारमेल रंग: 2-मिथाइलिमिडाजोल और 4-मिथाइलिमिडाजोल युक्त चॉकलेट डाई का फेफड़े, लीवर और थायरॉयड कैंसर पर प्रभाव पड़ेगा।
सोडियम: आहार सोडा स्ट्रोक जोखिम से बहुत संबंधित है, और शोधकर्ताओं का मानना है कि उच्च सोडियम स्तर इसका कारण है। शरीर में अधिकांश सोडियम उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है
फॉस्फोरिक एसिड और कैफीन: शोधकर्ता अनुमान लगाते हैं कि सोडा में मौजूद फॉस्फोरिक एसिड और कैफीन भी ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बनते हैं। यह महिलाओं के लिए एक समस्या है। शोधकर्ताओं के एक समूह ने पाया कि एक महिला जो एक सप्ताह में 3 सोडा का उपभोग करने के लिए जानी जाती थी, औसतन 4% में अन्य पेय पीने वाली महिलाओं की तुलना में कमर के एक महत्वपूर्ण हिस्से में छिद्रपूर्ण हड्डियां थीं।
कृत्रिम स्वाद: सोडा में चीनी एकमात्र घटक नहीं है जो आपके दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है। सोडा में एसिड की मात्रा बहुत अधिक होती है (पीएच 3.2 के साथ) साथ ही कृत्रिम खाद्य स्वाद (जैसे अदरक, चेरी और नींबू-चूना) के साथ, जो दांतों के तामचीनी क्षरण की प्रक्रिया में भी योगदान करते हैं। आपके दांत आसानी से पीले और छिद्रदार होते हैं।
बिस्फेनॉल ए (बीपीए): बीपीए एक अंतःस्रावी व्यवधान है जो हृदय रोग, प्रजनन संबंधी विकार, मोटापा और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली के विकारों के बारे में कुछ भी कहता है। कैन और प्लास्टिक की बोतलें जो शीतल पेय कंटेनरों के रूप में उपयोग की जाती हैं, वे बीपीए के साथ आपके पेय को दूषित कर सकती हैं।
फिल एक स्वास्थ्य व्यवसायी और एक शरीर परिवर्तन विशेषज्ञ है starfitnesssaigon.com, फिल पर संपर्क करेंphil-kelly.com याFacebook.com/kiwifitness.philkelly