हेल्दी प्रोसेस्ड फूड्स की सूची, जिनसे बचना चाहिए

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प्रोसेस्ड फूड एक वैकल्पिक व्यंजन बन गया है, जिसकी जरूरत आज कई लोगों को है। बाजार में बिकने वाला प्रोसेस्ड फूड एक प्रकार का खाद्य पदार्थ है जो अपने प्राकृतिक रूप से बदल दिया गया है और एक निश्चित प्रक्रिया से गुजरता है।

कोई संदेह नहीं है, भी, अगर यह भोजन का मतलब है कि यह जोड़ा जड़ी बूटियों या अन्य पदार्थों के साथ मिलाया गया है जो इस भोजन को टिकाऊ और आनंद लेने में आसान बनाते हैं। निश्चित रूप से, सभी स्वस्थ नहीं हैं। लेकिन, यह पता चला है कि भस्म होने पर अच्छे भी हैं। ये खाद्य पदार्थ क्या हैं? नीचे स्पष्टीकरण देखें।

स्वस्थ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की एक किस्म

1. दही

हां, दही प्रसंस्कृत उत्पादों में से एक है। यह पेय दूध से इस तरह से संसाधित होता है, और अंततः शरीर के पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन, दही खरीदने से पहले यह अच्छा है, पहले पैकेजिंग लेबल में निहित चीनी सामग्री को देखें। एक अच्छा चीनी स्तर प्रति पैकेज 18 ग्राम से कम है।

2. पॉपकॉर्न

इन तैयारियों में से एक खाने के लिए एक आहार स्नैक मेनू का पक्ष लिया जाता है। पॉपकॉर्न या पॉपकॉर्न स्वस्थ गेहूं के बीज से बना होता है जिसमें विटामिन, खनिज और प्रोटीन होते हैं जो शरीर के लिए अच्छे होते हैं। पॉपकॉर्न आमतौर पर विनिर्माण प्रक्रिया में केवल मकई की गुठली, नमक और तेल का उपयोग करता है। इसलिए, एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में आनंद लिया जाना अच्छा है।

3. मूंगफली प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ

मूंगफली जो जाम में संसाधित होती है, वे विभिन्न प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो खपत के लिए अच्छे हैं। मूंगफली के मक्खन में विटामिन, खनिज, असंतृप्त वसा होते हैं जो शरीर के लिए स्वस्थ होते हैं, एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं, इसमें पोटेशियम और फाइटोस्टेरोल होते हैं जो स्वस्थ रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करते हैं। दिल की बीमारी के खतरे को कम करने के लिए पीनट बटर की सामग्री भी डाली जाती है।

4. गेहूं आधारित पास्ता उत्पाद

कई लोगों को वहां के बाजार में बिकने वाले गेहूं से बना पास्ता तुरंत मिल गया। यह गेहूं पास्ता अच्छा है, वास्तव में, यदि आप इसे गठबंधन करते हैं, तो इसे ताजी सामग्री के साथ पकाना, इसके अलावा जैतून का तेल का उपयोग करें। गेहूं आधारित पास्ता में समृद्ध प्रोटीन, विटामिन ए और बी विटामिन होते हैं जो उपभोग के लिए अच्छे होते हैं।

प्रोसेस्ड फूड से बचना चाहिए

1. बेकन या स्मोक्ड मांस

बेकन या स्मोक्ड मांस प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में से एक है जिसमें सोडियम का उच्च स्तर होता है। सोडियम को अवशोषित करने वाला शरीर उच्च रक्तचाप का कारण होगा। इसके अलावा, डिब्बाबंद स्मोक्ड मांस में, संरक्षक में कैसरजन होते हैं, इसलिए यह उन लोगों में कैंसर का कारण बनने की आशंका है जो इसका उपभोग करना पसंद करते हैं।

2. ग्रेनोला बिस्कुट

वास्तव में, ग्रेनोला, जिसे कम-कैलोरी स्वस्थ भोजन के रूप में तैयार किया गया है, यदि अत्यधिक मात्रा में खाया जाए तो यह बहुत अच्छा नहीं है। क्यों?

हालांकि ग्रेनोला सूखे दलिया से भी बनाया जाता है टॉपिंग अन्य स्वास्थ्य, वास्तव में ग्रेनोला में कार्बोहाइड्रेट की बहुत अधिक मात्रा होती है। इसके अलावा, इन प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में एक अतिरिक्त चीनी सामग्री होती है जो शरीर के ग्लूकोज स्तर के लिए काफी खतरनाक होती है। ग्रैनोला बिस्कुट भी लंबे समय तक तृप्ति को संतुष्ट करने में असमर्थ होने के लिए कहा जाता है।

3. इंस्टेंट नूडल्स

इंस्टेंट नूडल्स को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ आविष्कारों में से एक माना जाता है। लेकिन वास्तव में, तत्काल नूडल्स प्रचुर मात्रा में सोडियम के साथ भरी हुई हैं। इंस्टेंट नूडल्स के एक पैकेट (और मसाले) में 2000 मिलीग्राम सोडियम होता है, जबकि शरीर को केवल 500 मिलीग्राम प्रति दिन की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, इंस्टेंट नूडल्स में पर्याप्त पोषक तत्व नहीं होते हैं। यदि शरीर अधिक सोडियम को अवशोषित करता है, तो यह आपके शरीर के लिए खराब होने वाली स्वास्थ्य स्थितियों का कारण होगा, जैसे कि उच्च रक्तचाप जो स्ट्रोक की ओर जाता है।

4. मार्जरीन

मार्जरीन विभिन्न प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का परिणाम है जिन्हें मक्खन के विकल्प के रूप में माना जाता है। हालांकि, मार्जरीन में ट्रांस वसा की मात्रा होती है। वसा यह ट्रान्स "खराब कोलेस्ट्रॉल" उर्फ ​​एलडीएल को बढ़ाता है, और आपके हृदय रोग होने की संभावना को बढ़ाता है। मार्जरीन में ट्रांस वसा भी "अच्छे कोलेस्ट्रॉल" उर्फ ​​एचडीएल को कम करता है।

निम्न एचडीएल स्तर के साथ संयुक्त एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाता है, पुरुषों और महिलाओं में मृत्यु का प्रमुख कारण है, और उच्च जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है टाइप 2 मधुमेह.

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