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एलर्जी, मोटापा, स्व-प्रतिरक्षित रोग (चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, मुँहासे, पुरानी थकान), आत्मकेंद्रित, मनोभ्रंश, कैंसर से लेकर अवसाद तक कई प्रकार की स्वास्थ्य समस्याएं वास्तव में आंत में बैक्टीरिया की विफलता में निहित कमजोर प्रतिरक्षा से जुड़ी हो सकती हैं।
मानव पाचन अंग न केवल शरीर में प्रवेश करने वाले खाद्य पदार्थों से पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने का कार्य करते हैं। हालांकि, आंत में, विभिन्न अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जिनके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ होते हैं। एक व्यक्ति के पास जितने अच्छे बैक्टीरिया होते हैं, उसका स्वास्थ्य पर उतना ही बेहतर प्रभाव पड़ता है।
आंत में बैक्टीरिया मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे प्रभावित करते हैं?
यह अनुमान लगाया गया है कि आंत में 100 ट्रिलियन बैक्टीरिया होते हैं। यह संख्या मानव शरीर के अन्य स्थानों की तुलना में 10 गुना अधिक है। बैक्टीरियल कालोनियों की इस विविधता के माध्यम से, दूसरी मस्तिष्क नामक आंत मस्तिष्क के साथ सीधे संवाद कर सकती है, सभी शारीरिक कार्यों का केंद्र। इन जीवाणुओं के माध्यम से आंतें महसूस कर सकती हैं और शरीर को क्या हो रहा है, इस पर सीधी प्रतिक्रिया प्रदान कर सकती है। उदाहरण के लिए, जब आप स्टेज बुखार के दौरान घबराते या उदास होते हैं, तो अचानक आपके पेट में दर्द होता है और आप उल्टी करना चाहते हैं।
मस्तिष्क के साथ संचार करने के अलावा, ये बैक्टीरिया मानव प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ भी बातचीत करते हैं। एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में, आंतों के रोगाणु प्रतिरक्षा प्रणाली को आवश्यकतानुसार उत्तेजित करते हैं ताकि शरीर में प्रवेश करने वाले रोग फैलाने वाले कीटाणुओं को ठीक करने के लिए पर्याप्त हो (जब आप अपने हाथों को धोना भूल जाते हैं), जबकि उसी समय उन्हें शरीर में पलटाव शुरू करने से रोकना ,
हर प्रकार की प्रतिरक्षा प्रणाली बैक्टीरिया से कई तरह से प्रभावित होती है। कुछ बैक्टीरिया का एक मजबूत प्रभाव होता है, जबकि अन्य में बहुत अधिक सूक्ष्म प्रभाव होता है। बहुत कम रोगाणु जो बिल्कुल भी कोई प्रभाव नहीं पैदा करते हैं।
कुछ बैक्टीरिया कुछ सेल गतिविधि को प्रोत्साहित करते हैं, जबकि अन्य उसी सेल गतिविधि को रोकते हैं। यह विपरीत प्रभाव यह सुनिश्चित करने के लिए एक संतुलन तंत्र को इंगित करता है कि कोई भी जीवाणु प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसके प्रभाव पर हावी नहीं हो सकता है। इसी तरह, कुछ बैक्टीरिया कुछ जीनों को बढ़ाते हैं, जबकि अन्य उनके विनियमन को कम करते हैं। इससे पता चलता है कि रोगाणु आंतों की आनुवंशिक अभिव्यक्ति पर प्रभाव को संतुलित कर सकते हैं।
बैक्टीरिया और शरीर की कोशिकाओं के संचार मार्गों में गड़बड़ी की उपस्थिति और मानव आंत में विभिन्न बैक्टीरिया के सामंजस्य से प्रतिरक्षा प्रणाली और इसकी चयापचय प्रक्रियाओं के कार्य को बाधित किया जा सकता है।
आंत में बहुत सारे खराब बैक्टीरिया प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर बनाते हैं
आंत्र बैक्टीरिया आपके द्वारा खाए गए और शरीर द्वारा जारी हार्मोन के आधार पर पनपते हैं। एक अच्छा आहार और एक स्वस्थ जीवन शैली लागू करने के साथ संख्या और प्रकार बढ़ सकता है। उन्हें पूरा और ताजा भोजन दें, इसलिए अच्छे आंतों के बैक्टीरिया कई गुना बढ़ जाएंगे, जिससे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को फायदा होगा। उन्हें भोजन "जंक" दें, फिर खराब बैक्टीरिया जो आपकी आंत को नियंत्रित करेंगे, जिसके परिणामस्वरूप टपका हुआ आंतों, फ्री रेडिकल टॉक्सिन बिल्डअप और विशेष रूप से सूजन जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं की जड़ है।
दिलचस्प है, आंतों के बैक्टीरिया और प्रतिरक्षा प्रणाली के बीच बातचीत दो दिशाओं में जाती है: उनमें से एक का क्या होता है दूसरे को प्रभावित करेगा। एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि मोटे लोगों की आंतों में बैक्टीरिया की संख्या और विविधता पतले लोगों की तुलना में कम है। अन्य अध्ययनों से पता चला है कि आंतों के बैक्टीरिया के एक समूह में वृद्धि को कहा जाता है Firmicutes, और तथाकथित आंतों के बैक्टीरिया के एक समूह में कमी Bacteroidetes, मोटापे के साथ भी जुड़ा हुआ है।
ब्रेन, बिहेवियर एंड इम्यूनिटी नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जो बच्चे आसानी से नखरे करते हैं उनमें बैक्टीरिया की विविधता अधिक होती है। हालांकि शोधकर्ताओं को यह सुनिश्चित नहीं है कि कारण संबंध क्या है, यह तनाव हार्मोन द्वारा ट्रिगर किया जा सकता है जो आंतों की अम्लता को बदल सकता है। आंतों की आंतों की अम्लता आंत में बैक्टीरिया के संरक्षण को प्रभावित कर सकती है।
इसी तरह उन बच्चों के साथ जो अक्सर शूल वाले होते हैं। इन शिशुओं में बहुत सारे बैक्टीरिया होते हैं Proteobacteria उन बच्चों की तुलना में अधिक है जो कभी भी शूल में नहीं रहे हैं। प्रोटोबैक्टीरिया गैस पैदा करता है जिससे शिशुओं में दर्द होता है, जिससे वे आसानी से रोते हैं।
बेहतर प्रतिरक्षा के लिए पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने का महत्व
इसलिए, यदि आप अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं, तो अपनी आंतों से शुरू करें। पाचन स्वास्थ्य वास्तव में आपके पूरे शरीर को प्रभावित कर सकता है। अच्छी खबर यह है कि आप जो खाते हैं उसके अनुसार आपकी कॉलोनियां बदल सकती हैं।
अपने आहार को फाइबर युक्त सब्जियों, कम चीनी वाले फल, गैर-लस वाले अनाज और मटर से समृद्ध करें। विस्तार भी प्रोबायोटिक्स से समृद्ध खाद्य पदार्थ खाएं, जैसे कि दही, केफिर, कोरियाई एसिनिन किम्ची, अचार, पनीर, और टेम्पेह।
कनाडा में हुए एक अध्ययन से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स के सेवन से तेजी से रक्त शर्करा के स्तर को कम किया जा सकता है और मधुमेह वाले लोगों में इंसुलिन स्राव की गतिविधि में वृद्धि हो सकती है। प्रोबायोटिक्स भी अवसाद और अल्जाइमर को राहत देने में मदद कर सकते हैं क्योंकि लैक्टोबैसिलस नामक अच्छे बैक्टीरिया की सामग्री। आंत में, लैक्टोबैसिलस खराब बैक्टीरिया को बाहर निकालने के लिए जिम्मेदार है, इस प्रकार मस्तिष्क में सूजन से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
