अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: जरूरत से ज्यादा पसीना भी देता है, इन बीमारियों के संकेत!
- सूक्ष्म या स्थूल पोषक तत्व, उपवास करते समय शरीर के किस पोषक तत्व की सबसे अधिक आवश्यकता होती है?
- अगर कोई कमी है तो क्या होगा?
- उपवास करते समय आपको अपने शरीर के पोषक तत्वों को जागृत रखने के लिए कितने पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है?
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अच्छे पोषण वाले खाद्य पदार्थ शरीर के लिए बहुत आवश्यक हैं, खासकर जब उपवास के महीने से गुजर रहे हों। जब उपवास करते हैं, तो शरीर के कार्यों में कई परिवर्तन होते हैं। इसलिए उपवास करते समय शरीर के पोषण में बहुत सावधानी बरतनी चाहिए ताकि आप उपवास करते समय हमेशा स्वस्थ, मजबूत और ऊर्जावान बने रहें। फिर क्या शरीर के पोषक तत्व खपत के लिए सबसे अच्छे हैं? मैक्रो न्यूट्रिशन या माइक्रोन्यूट्रिएंट्स
सूक्ष्म या स्थूल पोषक तत्व, उपवास करते समय शरीर के किस पोषक तत्व की सबसे अधिक आवश्यकता होती है?
यदि आप अभी भी भ्रमित हैं, तो मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व दो प्रकार की पोषण संबंधी आवश्यकताएं हैं जो हर दिन पूरी होनी चाहिए। मैक्रो न्यूट्रिशन एक ऐसा पोषक तत्व है जिसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। जबकि माइक्रोन्यूट्रिएंट ऐसे पदार्थ हैं जिनमें विटामिन और विभिन्न प्रकार के खनिज होते हैं।
ये दो पोषक तत्व शरीर के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण हैं, लेकिन एक दिन में शरीर को कितनी मात्रा में जरूरत है, यह अलग है। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है कि मैक्रो पोषक तत्वों की आवश्यकता सूक्ष्म पोषक तत्वों की तुलना में अधिक होती है।
आपको एक दिन में अपनी कैलोरी की जरूरतों को पूरा करने के लिए मैक्रो पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जबकि माइक्रोन्यूट्रिएंट्स पोषक तत्व होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली जैसे शरीर समर्थन प्रणाली के निर्माण में भूमिका निभाते हैं। इसलिए, वास्तव में किसी के पास अधिक महत्वपूर्ण नहीं है या अधिक सेवन किया जाना चाहिए, क्योंकि स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्व वही होते हैं जिनकी आपको उपवास करते समय आवश्यकता होती है।
अगर कोई कमी है तो क्या होगा?
यदि आप अपने आहार की अच्छी तरह से योजना नहीं बनाते हैं, तो आप दोनों प्रकार के पोषक तत्वों - मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों को खो देंगे। हो सकता है, जब आप स्थूल पोषक तत्वों की कमी का अनुभव करते हैं, तो आप सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी की तुलना में जल्दी स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव करेंगे।
यह सूक्ष्म पोषक तत्वों की तुलना में अधिक मैक्रो पोषक तत्वों की आवश्यकता के कारण है, ताकि जब आपको बस थोड़ी सी कमी हो, तो आपकी स्वास्थ्य समस्याएं आपके पास आ जाएं। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप विटामिन और खनिजों की कमी होने पर स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव नहीं करते हैं।
सबूत, जब उपवास आपकी त्वचा अक्सर शुष्क हो सकता है या आप एनीमिया का अनुभव करते हैं। यह स्थिति इसलिए हो सकती है क्योंकि आपको शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी होती है। इसलिए, आपको इन दो प्रकार के पोषक तत्वों के प्रबंधन और संतुलन में स्मार्ट होना चाहिए।
उपवास करते समय आपको अपने शरीर के पोषक तत्वों को जागृत रखने के लिए कितने पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है?
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, सामान्य दिनों के साथ उपवास करते समय आपके मैक्रो पोषक तत्वों की जरूरत होती है। निम्नलिखित स्वस्थ लोगों के लिए स्थूल पोषक तत्वों की आवश्यकता के लिए एक मार्गदर्शिका है - जिन लोगों को कुछ बीमारियों का इतिहास है उनकी अलग-अलग ज़रूरतें होंगी।
- कार्बोहाइड्रेट: 45-60% कैलोरी की जरूरत है
- प्रोटीन: 10-20% कैलोरी की जरूरत
- वसा: 30% से कम कैलोरी की आवश्यकता
इस बीच, विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिजों से युक्त सूक्ष्म पोषक तत्व भी उपवास के महीने के पहले और दौरान उनकी आवश्यकताओं में भिन्न नहीं होते हैं। आपको विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों में सूक्ष्म पोषक तत्वों को खोजने की आवश्यकता है।
इसलिए, उपवास करते समय शरीर के पोषण की कमी से बचने के लिए, अपने भोजन मेनू में फलों और सब्जियों को स्नैक्स में डालना न भूलें।
