अंतर्वस्तु:
- शरीर पर अतिरिक्त प्रोटीन होने पर होने वाले दुष्प्रभाव
- 1. वजन बढ़ाएं
- 2. किडनी को नुकसान पहुंचाना
- 3. ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा
- तो, सिफारिश की दैनिक प्रोटीन सेवन क्या है?
आपके शरीर के प्रत्येक कोशिका और अंग को प्रोटीन की आवश्यकता होती है। क्योंकि प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है जो शरीर को ऊर्जा स्रोत के रूप में चाहिए, यह मदद करता है मांसपेशियों में वृद्धि, हार्मोन उत्पादन, और क्षतिग्रस्त शरीर के ऊतकों की जगह, निर्माण और रखरखाव। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप प्रोटीन युक्त भोजन का सेवन कर सकते हैं। अतिरिक्त प्रोटीन भी शरीर के लिए अच्छा नहीं है।
शरीर पर अतिरिक्त प्रोटीन होने पर होने वाले दुष्प्रभाव
1. वजन बढ़ाएं
कम कार्बो डाइट वजन कम करने के लिए प्रभावी आहार विधियों में से एक बनें। इस आहार के दौरान, आपको अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन अधिक प्रोटीन के साथ करने की आवश्यकता होगी।
वास्तव में, यह महसूस किए बिना अत्यधिक प्रोटीन की खपत वास्तव में वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है। विशेष रूप से यदि आप पशु प्रोटीन के स्रोतों का सेवन करते हैं जिनमें उच्च संतृप्त वसा होती है। इससे न केवल वजन बढ़ता है, बल्कि कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप का खतरा भी बढ़ जाता है।
2. किडनी को नुकसान पहुंचाना
एक अध्ययन में कहा गया है कि अतिरिक्त प्रोटीन गुर्दे के कार्य को नुकसान पहुंचा सकता है क्योंकि यह गुर्दे के कार्य से जुड़े हार्मोन के स्तर में हस्तक्षेप करता है। खासकर ऐसे लोग जिन्हें पहले से ही किडनी की समस्या है, बड़ी मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने से उनकी किडनी की स्थिति खराब हो सकती है। लेकिन यह उन लोगों पर लागू नहीं होता है जिनके गुर्दे सामान्य हैं।
प्रोटीन के सेवन से पैदा होने वाले सभी अपशिष्टों को बाहर निकालने में मदद करने के लिए गुर्दे कार्य करते हैं। शरीर को जितने अधिक प्रोटीन को पचाना चाहिए, किडनी और किडनी द्वारा फ़िल्टर किए जाने वाले अमीनो एसिड सामान्य से अधिक कठिन और अधिक तनावपूर्ण होते हैं। अगर इस स्थिति का ध्यान रखा जाता है, तो धीरे-धीरे गुर्दे की स्थिति खराब हो जाएगी।
3. ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा
अमेरिकन ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन नामक जर्नल में प्रकाशित शोध के आधार पर, यह ज्ञात है कि बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को बढ़ा सकता है। प्रोटीन की बहुत अधिक खपत शरीर को अधिक आसानी से कैल्शियम खो सकती है, जिससे यह अंततः ऑस्टियोपोरोसिस को ट्रिगर करता है। लेकिन यह अभी भी एक बहस है।
तो, सिफारिश की दैनिक प्रोटीन सेवन क्या है?
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, प्रोटीन शरीर द्वारा आवश्यक एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। लेकिन, प्रोटीन की कमी या अधिकता भी ठीक नहीं है। इसलिए आपको अपने प्रोटीन का सेवन अच्छे कार्बोहाइड्रेट और वसा के साथ संतुलित करना चाहिए।
दरअसल, प्रत्येक व्यक्ति की दैनिक प्रोटीन की जरूरत शरीर के वजन और दैनिक गतिविधियों के प्रकार के आधार पर भिन्न होती है। फिर भी, इंडोनेशियाई स्वास्थ्य पोषण पोषण संबंधी आंकड़े (AKG) तालिका के आधार पर, 17 वर्ष की आयु के इंडोनेशियाई लोगों के लिए प्रोटीन पर्याप्तता के लिए अनुशंसित मानक 56 - 59 ग्राम / दिन महिलाओं के लिए है, जबकि पुरुषों के लिए 62 - 66 ग्राम प्रति दिन , लेकिन यह सब आपके दैनिक गतिविधि स्तर पर फिर से समायोजित हो जाएगा।
आपकी शारीरिक गतिविधि जितनी अधिक सघन और तीव्र होती है, आपके शरीर को उतने अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसलिए, डॉक्टर के साथ अपने दैनिक प्रोटीन की ज़रूरतों के बारे में परामर्श करना अच्छा है पंजीकृत पोषण विशेषज्ञ अच्छी तरह से पूरा करने के लिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अक्सर खेल करते हैं।