बच्चों को एक वर्ष और अधिक के लिए सर्वश्रेष्ठ दूध चुनने के लिए टिप्स

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: कुत्ते को दूध पिलाया
  
• बच्चों के लिए दूध के प्रकार
  
• बच्चों के लिए किस तरह का गाय का दूध सबसे अच्छा है?
  
• दूध का चुनाव कैसे करेंफुल क्रीम जो बच्चों के लिए अच्छा है
  

मेडिकल वीडियो: कुत्ते को दूध पिलाया

दूध बच्चों के पोषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत है क्योंकि इसकी सामग्री कैल्शियम, विटामिन डी और अच्छे प्रोटीन से भरपूर होती है। एक वर्ष की आयु से शुरू करके, बच्चों को गाय का दूध पीना शुरू करने की अनुमति है। हालांकि, आपके छोटे के लिए किस तरह का दूध अच्छा है? यहां एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए दूध चुनने की युक्तियां दी गई हैं।

बच्चों के लिए दूध के प्रकार

स्तनपान के अलावा, एक वर्ष के बच्चों को पूरक के रूप में गाय का दूध देने की भी अनुमति है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक वर्षीय बच्चों का पाचन तंत्र गाय के दूध में निहित विभिन्न सामग्रियों को पचाने में सक्षम है।

गाय का दूध सबसे ज्यादा खाया जाने वाला दूध है, और इसमें विभिन्न विटामिन और महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि विटामिन डी, कैल्शियम, सोडियम, नियासिन और प्रोटीन।

बाजार में गाय के दूध के विभिन्न प्रकार उपलब्ध हैं, जैसे कि स्किम मिल्क, दूधकम वसा (कम वसा), और दूधफुल क्रीम, सभी प्रकार के गाय के दूध में वसा की मात्रा अलग होती है।

यहाँ प्रत्येक प्रकार के दूध में वसा की मात्रा है:

• स्किम दूध: 0.5 प्रतिशत वसा या लगभग 2 ग्राम से कम वसा
• कम वसा वाला दूध: 1-2 प्रतिशत वसा या लगभग 2.5-4.5 ग्राम वसा
• फुल क्रीम दूध: 3.25 प्रतिशत वसा या लगभग 8 ग्राम वसा

बच्चों के लिए किस तरह का गाय का दूध सबसे अच्छा है?

यदि आप वसा सामग्री को देखते हैं, तो शायद आप माता-पिता के रूप में स्किम दूध या कम वसा देना पसंद करेंगे, क्योंकि अधिकांश माता-पिता वसा को अच्छा नहीं मानते हैं।

वास्तव में, वसा हमेशा खराब नहीं होती है, खासकर बच्चों के लिए।

वसा एक पोषक तत्व है जो आपके बच्चे के विकास में महत्वपूर्ण है। तंत्रिका तंत्र और हार्मोनल नियंत्रण सहित शरीर के ऊतकों के निर्माण के लिए वसा की आवश्यकता होती है। तो, अपने बच्चे को वसा के सेवन की कमी न होने दें।

अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स (AAP) के अनुसार, दो साल तक के बच्चों को कम वसा वाला दूध नहीं दिया जाना चाहिए। हालांकि, अगर 1-2 साल की उम्र के बच्चे मोटे हैं, तो कम वसा वाला दूध दिया जा सकता है।

दूध में वसा की मात्रा अधिक होती है, दूध में ओमेगा -3 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है। ओमेगा -3 फैटी एसिड आपके दिल और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।

एक अध्ययन ने बताया कि उच्च ओमेगा -3 फैटी एसिड वाले दूध पीने से मधुमेह होने की संभावना 44 प्रतिशत कम थी।

उसके कारण, दूधफुल क्रीम एक वर्ष और उससे अधिक आयु के बच्चों के लिए दूध के प्रकारों का एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

वसा सामग्री के अलावा, दूधफुल क्रीम इसमें उच्च पोषण और कैल्शियम की मात्रा भी होती है, जो आपके बच्चे की हड्डियों को बढ़ने के लिए अच्छा है।

दूध का चुनाव कैसे करेंफुल क्रीम जो बच्चों के लिए अच्छा है

एक वर्ष या उससे अधिक आयु के बच्चों के लिए फुल क्रीम दूध दूध का सबसे अच्छा विकल्प है। इसलिए, आपको एक व्यावहारिक पैकेज चुनना चाहिए, और यह बच्चों के लिए भी सुरक्षित है क्योंकि यह यूएचटी प्रक्रिया से गुजर चुका है।

यूएचटी दूध में सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए उच्च ताप प्रौद्योगिकी का उपयोग करके दूध उत्पादन की प्रक्रिया है। हालांकि, यह हीटिंग प्रक्रिया दूध की पोषण सामग्री को नहीं बदलेगी, क्योंकि यह पहले से ही तथाकथित प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी का उपयोग करता हैउच्च तापमान कम समय(HTST)।

HTST 4 सेकंड के लिए 140-145 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ कम हीटिंग की एक विधि है जो दूध में पोषण सामग्री को बनाए रखते हुए हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मारने में सक्षम है।

गर्म किए गए दूध को तुरंत कंटेनर में डाल दिया जाता है, ताकि बैक्टीरिया के प्रदूषण से बचा जा सके।