यदि आपके पास आंतों की सूजन है, तो इससे बचने के लिए खाद्य पदार्थ

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मेडिकल वीडियो: आंत की सूजन दूर करने के उपाय I Aant kee soojan door karane ke upaay

गैस्ट्रिक रोग को उन खाद्य पदार्थों और गतिविधियों की सूची से अलग नहीं किया जा सकता है, जिनसे आपको बचने की ज़रूरत है ताकि स्थिति बदतर न हो। यह विशेष रूप से कोलाइटिस वाले लोगों के लिए सच है। भोजन और पोषण मेनू अक्सर इस स्थिति वाले लोगों के लिए एक विशेष चिंता का विषय है।

आंत की सूजन क्या है?

आंत की सूजन एक ऐसी स्थिति है जो आंत में सूजन और घावों का कारण बनती है। हालांकि सूजन आंत्र रोग किसी भी उम्र में हो सकता है, आंतों की सूजन वाले लोगों को अक्सर 30 साल की उम्र से पहले निदान किया जाता है और महिलाओं की तुलना में पुरुषों में अधिक आम है।

सूजन आंत्र रोग के दो सामान्य प्रकार क्रोहन रोग और हैं अल्सरेटिव कोलाइटिस।

  • क्रोहन रोग आमतौर पर छोटी आंत और बड़ी आंत के अंत को प्रभावित करता है, हालांकि यह आंत के हर हिस्से को भी प्रभावित कर सकता है। यह सूजन आंतों की दीवार में छेद कर सकती है। क्रोहन की बीमारी के कारण दस्त, सख्ती (संकुचन), फिस्टुलस (असामान्य उद्घाटन) और कुपोषण होता है। क्रोहन की बीमारी में सर्जरी के बावजूद रिलैप्स की अधिक संभावना होती है।
  • अल्सरेटिव कोलाइटिस अक्सर बड़ी आंत को प्रभावित करता है, जिससे खूनी दस्त होता है। यह सूजन आंतों की दीवार में नहीं होती है, इसलिए इसे सर्जरी द्वारा ठीक किया जा सकता है।

हालांकि एक आहार सूजन आंत्र रोग का इलाज नहीं कर सकता है, आहार लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। सही खाद्य पदार्थ खाने से अल्सर को रोका जा सकता है और सूजन को कम किया जा सकता है। इस स्थिति को नियंत्रित करने के लिए डॉक्टर अक्सर दवाओं के साथ भोजन मेनू की सलाह देते हैं।

यदि मुझे सूजन आंत्र रोग है तो मुझे अपने आहार की आदतों को कैसे बदलना चाहिए?

यहां ऐसी चीजें हैं जिनसे आपको बचने की आवश्यकता है:

  • खाद्य ट्रिगर और खाद्य एलर्जी: कोलाइटिस वाले लोगों में अक्सर भोजन होता है जो आंत की सूजन को ट्रिगर करता है, जो कि भोजन है जो उनके लक्षणों को बदतर बना सकता है। उनके पास एलर्जी वाले खाद्य पदार्थ भी हो सकते हैं, अर्थात् ऐसे खाद्य पदार्थ जो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं। आंतों की सूजन होने पर आपको इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
  • फल और सब्जियां (विशेषकर चमड़ी वाले फल): फलों और सब्जियों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। आपका पेट फाइबर को पचा नहीं सकता है और उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ खाने से लक्षण बदतर हो सकते हैं। आप फल और सब्जियों को स्टीम करके, बेक करके या उबालकर खा सकते हैं।
  • रेशा, आमतौर पर, सब्जियों में ब्रोकोली, फूलगोभी, नट्स, बीज, मक्का और पॉपकॉर्न जैसी उच्च फाइबर सामग्री होती है। आपको फाइबर को सीमित करने या कम-अवशेष आहार पर जाने के लिए कहा जा सकता है यदि आपको आंतों का संकुचन (सख्त) का अनुभव होता है।
  • मूंगफली, prunes और पॉपकॉर्न: नट्स, बीन्स और बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। हालांकि, वे वसा और प्रोटीन में उच्च हैं, जो आपकी पाचन समस्याओं के लिए बुरा है। इसके अलावा भोजन कठिन है, पचाने में कठिन है इसलिए यह आपके पेट को परेशान कर सकता है।
  • उच्च वसा वाले भोजन: वसायुक्त खाद्य पदार्थ, जैसे कि मक्खन, मार्जरीन, क्रीम सॉस और तले हुए खाद्य पदार्थ दस्त का कारण बन सकते हैं। खासकर अगर आपको क्रोहन की बीमारी है, तो आप सामान्य वसा को पचा नहीं सकते हैं।
  • कैफीन और शराब: शराब और कैफीन युक्त पेय पदार्थ दस्त को बढ़ाते हैं, जबकि शीतल पेय अक्सर गैस का उत्पादन करते हैं। हर दिन बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की कोशिश करें। पानी सबसे अच्छा विकल्प है।
  • मसालेदार भोजन: मसालेदार खाद्य पदार्थ संकेत और लक्षण बदतर बना सकते हैं।
  • डेयरी उत्पाद: लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए, दूध एक विकल्प नहीं है। हालांकि, कोलाइटिस वाले लोग दूध के उत्पादों को दस्त, पेट में दर्द और गैस का कारण बताते हैं।
  • बड़े भोजन के अंश: आपको दिन में दो या तीन बड़े हिस्से की तुलना में पांच या छह छोटे सर्विंग्स खाने में बेहतर लग सकते हैं।

आपके खाने के मेनू में सूजन आंत्र रोग के लक्षणों पर एक बड़ा प्रभाव पड़ता है। हालांकि आपके आहार को बदलने से यह ठीक नहीं होता है, यह लक्षणों को प्रबंधित करने और स्थिति को बिगड़ने से रोकने में आपकी मदद कर सकता है। जब आप अपने आहार से एक भोजन निकालते हैं, तो अन्य खाद्य स्रोतों या पूरक आहार से समान पोषक तत्व प्रदान करना याद रखें।

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