अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: एचआईवी को जड़ से खत्म करने के लिए अपनाएं यह नुस्खा
- पोषण और एचआईवी के बीच क्या संबंध है?
- एचआईवी वाले लोगों को किन पोषक तत्वों का सेवन करना चाहिए?
- स्टार्चयुक्त भोजन
- फल और सब्जियां
- वसा
- डेयरी उत्पाद
- वसा और नमकीन में उच्च खाद्य पदार्थ
मेडिकल वीडियो: एचआईवी को जड़ से खत्म करने के लिए अपनाएं यह नुस्खा
अच्छा पोषण हर किसी के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर ऐसे लोगों के लिए जिन्हें एचआईवी है क्योंकि यह प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और संक्रमण से लड़ने की क्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। स्वस्थ भोजन की आदतें भी आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करती हैं, और हृदय रोग, मधुमेह, कैंसर और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम कर सकती हैं।
पोषण और एचआईवी के बीच क्या संबंध है?
एक स्वस्थ आहार में अच्छा पोषण कई लाभ प्रदान कर सकता है। यह शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करके जीवन की समग्र गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, अच्छा पोषण एचआईवी जटिलताओं के लक्षणों को नियंत्रित करने और दवा प्रक्रिया के दुष्प्रभावों को नियंत्रित करने में मदद करता है।
एचआईवी वाले लोगों को किन पोषक तत्वों का सेवन करना चाहिए?
एक अच्छा आहार में निम्न प्रकार के भोजन का संतुलन शामिल होगा:
स्टार्चयुक्त भोजन
आपको अधिक ब्रेड, कसावा, अनाज, हरे केले, मकई, आलू, पास्ता, चावल, और मीठे आलू खाने होंगे। स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ आपके आहार का आधार होना चाहिए - हर दिन आपके भोजन की खपत का लगभग एक तिहाई। स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ ऊर्जा, साथ ही साथ खनिज, विटामिन और फाइबर के लिए कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं। चावल, पास्ता और ब्रेड के गेहूं संस्करण में अधिक फाइबर और अक्सर अधिक विटामिन और खनिज होते हैं।
फल और सब्जियां
फल और सब्जियां विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करते हैं। हर दिन फलों या सब्जियों के पांच या अधिक सर्विंग खाने की कोशिश करें। फल और सब्जियां कैंसर और दिल की कुछ बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती हैं। फल और सब्जियां वसा में कम होती हैं, इसलिए यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो इस प्रकार के खाद्य पदार्थों से युक्त आहार का अनुपात बढ़ाना बहुत मददगार होता है।
वसा
वसा खाना पकाने के तेल, मक्खन और नकली मक्खन, मांस और अन्य प्रोटीन-आधारित खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं जो ऊर्जा, आवश्यक फैटी एसिड और वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, के) प्रदान करते हैं। असंतृप्त वसा खाने की कोशिश करें, जैसे कि मछली के तेल, नट और बीज, एवोकैडो, जैतून का तेल और वनस्पति तेल में पाए जाते हैं। मांस, पनीर, मक्खन और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं, इसलिए इन खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में ही खाना चाहिए।
डेयरी उत्पाद
डेयरी उत्पादों में दूध, पनीर और दही शामिल हैं, जो विटामिन, खनिज और विशेष रूप से कैल्शियम प्रदान करते हैं। कुछ डेयरी उत्पाद संतृप्त वसा में उच्च हैं, इसलिए उन्हें केवल कम मात्रा में खाया जाना चाहिए, या आप दूध, पनीर और दही के कम वसा वाले संस्करण खा सकते हैं। यदि आप दूध को सहन नहीं कर सकते हैं, तो गढ़वाले सोयाबीन, चावल या गेहूं का दूध, गहरे हरे पत्ते वाली सब्जियां, सूखे अंजीर, खुबानी और नट्स कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं।
वसा और नमकीन में उच्च खाद्य पदार्थ
न केवल वसा में कुछ उच्च है, बल्कि चीनी भी आपके आहार का एक छोटा हिस्सा होना चाहिए। बहुत अधिक वसा और चीनी के कारण अस्वास्थ्यकर वजन हो सकता है। बहुत अधिक मात्रा में सेवन करने पर नमक और नमक वाले भोजन उच्च रक्तचाप का कारण बन सकते हैं, और इससे स्ट्रोक या हृदय रोग होने की संभावना बढ़ सकती है। वयस्क और 11 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे प्रति दिन 6g से अधिक नमक नहीं खा सकते हैं, और छोटे बच्चों के लिए कम है।
एक स्वस्थ आहार बनाए रखने से आपको एचआईवी को दूर करने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने में मदद मिलती है। इसे प्रभावी ढंग से काम करने के लिए अपने आहार को खेल कार्यक्रम के साथ जोड़ना न भूलें।
