उपवास तोड़ने पर दही का सेवन करने के फायदे

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: दही, शहद व केला के फायदे Amazing Health Benefits of Curd, Banana and Honey, Ayurvedic Treatment
  
• व्रत तोड़ने पर दही का सेवन क्यों अच्छा होता है?
  
• उपवास करते समय दही खाने के टिप्स
  

मेडिकल वीडियो: दही, शहद व केला के फायदे Amazing Health Benefits of Curd, Banana and Honey, Ayurvedic Treatment

क्या आप जानते हैं कि व्रत तोड़ने पर दही खाना पाचन के लिए अच्छा है? हां, जिन लोगों को पाचन संबंधी समस्या है उनके लिए दही एक उचित और स्वस्थ इफ्तार ड्रिंक है। वास्तव में ऐसा है? नीचे स्पष्टीकरण देखें।

व्रत तोड़ने पर दही का सेवन क्यों अच्छा होता है?

यह, जब तक संतुष्ट है, शरीर कुछ जैविक परिवर्तनों का अनुभव करेगा, विशेष रूप से गैस्ट्रिक एंजाइम में परिवर्तन (भोजन को पचाने के लिए)। आमतौर पर यह एंजाइम पाचन तंत्र द्वारा सामान्य रूप से निर्मित होता है, लेकिन अस्थायी रूप से उत्पादन बंद हो जाता है या धीरे-धीरे कम हो जाता है क्योंकि शरीर ने कुछ समय तक कुछ भी नहीं खाया है। पेट में, इस एंजाइम की परत कम हो जाएगी और कभी-कभी पेट की दीवार को चिड़चिड़ा और चिड़चिड़ा बना सकती है।

खैर, परिणाम यह है कि शरीर को भोजन के लिए फिर से अनुकूलित करने के लिए समय की आवश्यकता होती है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि किस प्रकार के भोजन और पेय का सेवन किया जाता है। ताकि उपवास तोड़ने पर पहले खाया जाने वाला भोजन, इस एंजाइम के उत्पादन के पुनर्निर्माण के लिए एक निर्धारक हो। यह समय दही को धीरे-धीरे खाने को दोबारा बनाने की प्रक्रिया में भूमिका निभाने का है।

दही खाद्य पदार्थों या पेय का एक सरल सेवन है जो इस प्रक्रिया का समर्थन करने के लिए पचाने में आसान है।उपवास करते समय दही खाने की भी सलाह दी जाती है, क्योंकि दूध आधारित पेय प्रोबायोटिक्स या अच्छे बैक्टीरिया का एक स्रोत हैं। प्रोबायोटिक्स अकेले ही आपके लिए कई लाभ प्रदान कर सकते हैं। दही में अच्छे बैक्टीरिया उपवास करते समय आपके पाचन स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।

उपवास के दौरान दही खाने से आंतों की भोजन को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ सकती है, और इसे रोका भी जा सकता है कब्ज, कारण, उपवास अवधि के दौरान आपकी पाचन क्षमता कम हो सकती है, इसलिए आपको इसे बढ़ाने के लिए दही की आवश्यकता हो सकती है

प्रोबायोटिक्स राज्यों के लिए कनाडाई अनुसंधान और विकास केंद्र, दही में कैल्शियम और कम वसा होता है जो सिर दर्द को कम करने के लिए सूजन को कम करता है, जो नियमित रूप से उपभोग करते हैं। इसके अलावा, प्रोबायोटिक्स के लाभ दही से कई बीमारियों को रोकने और इलाज में मदद मिल सकती है जैसे कि मूत्र पथ के संक्रमण के जोखिम को कम करना और उपवास के दौरान आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाना।

उपवास करते समय दही खाने के टिप्स

कुछ उपाय हैं जिनका आप पालन कर सकते हैं, यदि आप रमजान के इस महीने के दौरान दही जोड़ना या खाना चाहते हैं:

• दही चुनें जो वसा में कम है, यदि संभव हो तो बिना स्वाद वाले शुद्ध (मैदान)। दही क्यों है मैदान? जब आप स्वाद के साथ दही खाते हैं, तो आमतौर पर संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है और स्वाद वाली चीनी से कैलोरी शरीर के लिए हानिकारक होगी।
• तेजी से तोड़ते समय, अपने दही में ताजा फल या नट्स जोड़ना बेहतर होता है। खाने के बाद शरीर को नींद से दूर रखने के लिए फल और दही सही मिश्रण है क्योंकि इसमें कैलोरी अधिक नहीं होती है। आप बाद में आलसी महसूस किए बिना भी तरावीह पूजा कर सकते हैं।
• अमेरिका में कृषि विभाग की सलाह है कि 1 दिन में दही का सेवन 3 कप से अधिक न करें। क्योंकि 1 कप शुद्ध दही में अकेले 73 कैलोरी होती है, इसलिए यदि इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह बहुत अच्छा लाभ नहीं है।