अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: चावल खाने के नुकसान - Chawal khane ke nuksan hindi
- क्या यह सच है कि मांस खाने से मधुमेह होता है?
- क्यों अक्सर मांस खाने से मधुमेह के लिए एक जोखिम कारक हो सकता है?
- तो क्या आप मांस नहीं खा सकते हैं?
मेडिकल वीडियो: चावल खाने के नुकसान - Chawal khane ke nuksan hindi
आज, अधिकांश लोगों ने मांस का सेवन कम करने की कोशिश की है। उन्होंने कहा, वैसे भी, मांस का सेवन मधुमेह जैसी विभिन्न पुरानी बीमारियों का कारण बन सकता है। खासतौर पर अगर इसका सेवन अक्सर किया जाए। तो, क्या यह सच है कि मांस खाने से मधुमेह हो सकता है?
क्या यह सच है कि मांस खाने से मधुमेह होता है?
मधुमेह एक पुरानी बीमारी है जिसे ठीक नहीं किया जा सकता है, इसलिए यदि आपको यह बीमारी एक बार हो गई है, तो आपको इस बीमारी के साथ रहना चाहिए। इसलिए, आपको उन चीजों से बचना चाहिए जो आपको मधुमेह विकसित करने के उच्च जोखिम में डाल सकती हैं।
हो सकता है कि बहुत से लोग पहले से ही जानते हों कि मधुमेह का शुगर में उच्च मीठे पदार्थों से गहरा संबंध है। हालांकि, मीठे खाद्य पदार्थ मधुमेह का एकमात्र कारण नहीं हैं। हालांकि, यह पता चला है कि इस पुरानी बीमारी के लिए अभी भी कई जोखिम कारक हैं, जिनमें से एक मांस खा रहा है।
उन्होंने कहा, मांस खाने से भी आपको मधुमेह के विकास का खतरा होता है। यह वास्तव में केवल एक मुद्दा नहीं है, बल्कि कई अध्ययनों में परीक्षण और सिद्ध किया गया है। अमेरिकन जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी में बताए गए एक अध्ययन में, विशेषज्ञों ने खुलासा किया कि रेड मीट खाने से भी अक्सर मधुमेह का खतरा 23 प्रतिशत बढ़ सकता है।
क्यों अक्सर मांस खाने से मधुमेह के लिए एक जोखिम कारक हो सकता है?
ज्यादातर लोग वसायुक्त मांस या गाजी पसंद करते हैं। यह मांस की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होता है जिसमें कोई वसा नहीं होता है। हालांकि, यह वास्तव में यह वसा है जो मधुमेह के खतरे को बढ़ाएगा।
जब आप बहुत अधिक वसायुक्त मांस खाते हैं, तो निश्चित रूप से आपके शरीर में वसा का स्तर बढ़ जाएगा। आपका वजन बढ़ेगा और त्वचा के नीचे जमा चर्बी घनी हो जाएगी। खैर, शरीर में बहुत अधिक वसा हार्मोन इंसुलिन के काम को बाधित करता है। अंत में, हार्मोन इंसुलिन जो काम करना चाहिए रक्त में चीनी को नियंत्रित करता है, इसलिए यह आशातीत काम नहीं करता है।
यदि यह स्थिति बनी रहती है, तो इंसुलिन हार्मोन स्थायी रूप से बाधित हो जाएगा, जब तक कि अंततः आपका रक्त शर्करा बढ़ जाता है और अंततः मधुमेह विकसित होता है।
तो क्या आप मांस नहीं खा सकते हैं?
दरअसल, मांस से परहेज बिल्कुल भी सही समाधान नहीं है। बेशक आप अभी भी मांस खा सकते हैं। मांस शरीर के लिए प्रोटीन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, इसलिए आपको इसे अपने आहार से दूर नहीं करना चाहिए। हालांकि, उस हिस्से पर ध्यान दें और आप कितनी बार मांस का सेवन करते हैं।
इस अध्ययन में, मांस मधुमेह के लिए जोखिम कारकों में से एक हो सकता है क्योंकि मांस का सेवन करने वाले में उच्च वसा होता है। यदि आप थोड़ा वसा के साथ मांस खाते हैं और इसे अक्सर नहीं खाते हैं, तो यह एक समस्या नहीं होनी चाहिए।
तो, आपको मांस का चयन करना चाहिए जो फैटी नहीं है या थोड़ा वसा है, जो मांस मिलाता है उससे बचें। यदि आप मांस खाने के बाद मिलने वाली वसा को बाँध सकते हैं तो सब्जियों और फलों के सेवन को संतुलित करने से मधुमेह दूर हो जाएगा।
हर दिन अपने आहार में भी बदलाव करना न भूलें। उदाहरण के लिए, साइड डिश की जगह जो अधिक बार लाल मांस होती थी, उन्हें मछली, अंडे, टोफू, टेम्पेह, मशरूम, और इसी तरह बदल दिया जाता था। तो, आपको विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्राप्त होंगे जो इन खाद्य पदार्थों में से प्रत्येक से संतुलित और विविध हैं।
