3 व्रत तोड़ने के लिए नारियल के दूध के बिना स्वस्थ कॉम्पोट रेसिपी

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: नारियल का दूध बनाने का सबसे आसान तरीका। How to Make Coconut Milk at Home in Hindi . Rubi's Recipes
  
• व्रत तोड़ने के लिए हेल्दी कॉम्पोट रेसिपी
  
• 1. दही केला केला
  
• 2. कद्दू बादाम का दूध कॉम्पोट
  
• 3. कोलक शोरबा दलिया
  

मेडिकल वीडियो: नारियल का दूध बनाने का सबसे आसान तरीका। How to Make Coconut Milk at Home in Hindi . Rubi's Recipes

शब्द "मिठाई के साथ तेजी से तोड़ना" वास्तव में अत्यधिक अनुशंसित है जब ब्रेकिंग टाइम आता है। लेकिन इसे मीठा मत बनाओ, सुनिश्चित करें कि यह भी स्वस्थ है। खैर, मेनू हमेशा रहता है और रमज़ान एक केले की खाद है जब उपवास तोड़ने के लिए एक अनिवार्य मेनू है।

व्रत तोड़ने के लिए मेनू के रूप में परोसे जाने पर केले के कॉम्पोट का स्वाद अच्छा होगा क्योंकि इसमें मीठे और नमकीन स्वादों के मिश्रण के साथ एक विशिष्ट स्वाद होता है। कोई आश्चर्य नहीं कि बहुत से लोगों को यह एक प्रकार का अनाज खाना पसंद है।

एक पसंदीदा टीकजिल मेनू होने के बावजूद, वास्तव में इस भोजन में उच्च वसा का स्तर होता है। क्योंकि, इस भोजन में नारियल का दूध और चीनी होती है, इसलिए यह कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा में वृद्धि को ट्रिगर कर सकता है। इसलिए, आपको इस एक मेनू को संसाधित करने में स्मार्ट होना चाहिए।

व्रत तोड़ने के लिए हेल्दी कॉम्पोट रेसिपी

यदि सामान्य रूप से नारियल के दूध के अवयवों का उपयोग करके बनाया जाता है, तो इस बार आप नारियल के दूध के बजाय स्वास्थ्यवर्धक अवयवों के उपयोग के लिए एक नुस्खा बनाने की कोशिश कर सकते हैं। नारियल का दूध विकल्प है कि आप बादाम का दूध, काजू दूध, और दही का उपयोग कर सकते हैं।

आप बाजार पर उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप पोषण लेबल को पढ़कर इस प्रकार के उत्पाद का चयन करें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि इसमें कोई अतिरिक्त वसा और चीनी नहीं है। यहाँ स्वस्थ कॉम्पोट व्यंजनों के कुछ रूपांतर हैं जिन्हें आप घर पर आजमा कर देख सकते हैं।

1. दही केला केला

आवश्यक सामग्री:

सामग्री ए:

• 250 ग्राम सादा दही
• 50 ग्राम गैर डेयरी क्रीमर
• 50 ग्राम कॉर्नस्टार्च
• पर्याप्त बर्फ का पानी

(सभी सामग्री हैंमिक्सर)

सामग्री बी:

• 2 केपोक केले या स्वाद के अनुसार
• 2 पके कटहल
• ताड़ की चीनी का 1 टुकड़ा
• पानदान के 2 टुकड़े
• 1 वेनिला पाउडर
• पर्याप्त नमक
• पर्याप्त पानी

कैसे बनाएं:

• पानी, चीनी और पानदान के पत्ते डालें और उबाल आने तक या ब्राउन शुगर घुलने तक पकाएँ।
• केले को पैन में जोड़ें, फिर मध्यम गर्मी पर केले के निविदा होने तक पकाएं।
• हलचल जारी रखते हुए, इसमें नमक, दालचीनी डालें, तब तक प्रतीक्षा करें।
• खाना पकाने के बाद, लिफ्ट और ठंडा करें।
• फिर कॉम्पोट के ऊपर दही की चटनी डालकर सर्व करें।

2. कद्दू बादाम का दूध कॉम्पोट

आवश्यक सामग्री:

• 450 ग्राम कद्दू को टुकड़ों में काट लें
• 200 ग्राम कोलंग कलिंग जो साफ धोया गया है
• 100 मिली पानी
• 200 ग्राम पाम शुगर
• पानदान के 2 टुकड़े
• पर्याप्त दालचीनी पाउडर
• Oon चम्मच नमक
• बादाम दूध के 500 मिलीलीटर

कैसे बनाएं:

• पानी, चीनी और पानदान के पत्ते डालें और ब्राउन शुगर के घुलने या उबाल आने तक पकाएं।
• कद्दू को पैन में जोड़ें, फिर मध्यम गर्मी पर स्क्वैश निविदा होने तक पकाना।
• लगातार हिलाते हुए, इसमें नमक, दालचीनी, बादाम का दूध डालें और पकने तक प्रतीक्षा करें।
• फिर एक बाउल में सर्व करें।

3. कोलक शोरबा दलिया

आवश्यक सामग्री:

• 100 ग्राम चावल का आटा
• 200 ग्राम पाम शुगर
• 2 कटहल के टुकड़े छोटे टुकड़ों में काट लें
• 2 केपोक केले को टुकड़ों में काट दिया जाता है
• 500 मिली काजू दूध
• पानदान के 2 टुकड़े
• पर्याप्त दालचीनी पाउडर
• पर्याप्त नमक

कैसे बनाएं:

• उबले हुए पानी में चावल का आटा घोलें, थोड़ा नमक डालें। फिर उबाल आने तक पकाएं। मिश्रण को कटोरे में डालें और ठंडा करें।
• एक पैन में काजू दूध उबालें, थोड़ा नमक, पान के पत्ते, कटहल और ताड़ की चीनी डालें। उबाल आने तक हिलाएं।
• केपोक केला डालें, थोड़ी देर पकाएं और फिर उठाएं।
• बादाम के दूध को चावल के आटे के मिश्रण में मिला कर डिजिटाइज़ किया गया।