स्वास्थ्य के लिए लौंग के 5 अद्भुत फायदे

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: 2 लोंग रात को सोते समय लेने से यह होते हैं जबरदस्त फायदे -health benefits of clove
  
• लौंग में महत्वपूर्ण पोषक तत्व
  
• सेहत के लिए लौंग के फायदे
  
• 1. कैंसर से बचाएं
  
• 2. बीमारी पैदा करने वाले जीवाणुओं को मारें
  
• 2. जिगर स्वास्थ्य में सुधार
  
• 3. हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखना
  
• 4. नाराज़गी का इलाज करें
  
• 5. ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करें
  

मेडिकल वीडियो: 2 लोंग रात को सोते समय लेने से यह होते हैं जबरदस्त फायदे -health benefits of clove

लौंग एक मीठा स्वाद और विशिष्ट सुगंध के साथ एक बहुमुखी मसाला है। लौंग का उपयोग आमतौर पर ग्रिलिंग के लिए एक अचार के रूप में किया जाता है, गर्म पेय में स्वाद को जोड़ने के लिए, केक की सुगंध को मजबूत करने के लिए। लेकिन जाहिर है, लौंग में पोषक तत्व शरीर के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। लौंग के क्या फायदे हैं जो आपको मिल सकते हैं।

लौंग में महत्वपूर्ण पोषक तत्व

हालांकि छोटे, लौंग की पोषण सामग्री को कम मत समझो। एक चम्मच लौंग (2 ग्राम) में 21 कैलोरी ऊर्जा, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 1 ग्राम फाइबर होता है। लौंग का एक चम्मच भी 30% मैंगनीज, 4% विटामिन के, और 3% विटामिन सी शरीर की दैनिक जरूरतों को पूरा करने में सक्षम है। लौंग में कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन ई भी होते हैं, हालांकि वे संख्या में कम हैं।

ये महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज आपके शरीर के स्वास्थ्य के लिए लौंग के लाभों का समर्थन करते हैं।

सेहत के लिए लौंग के फायदे

1. कैंसर से बचाएं

लौंग शरीर में मुक्त कणों से लड़ने के लिए यूजेनॉल एंटीऑक्सिडेंट द्वारा समृद्ध होती है जो कैंसर के विकास को गति प्रदान कर सकती है। यूजेनॉल के अलावा, लौंग में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में विटामिन सी भी होता है जो मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करता है। लौंग में एंटीऑक्सिडेंट शक्ति भी विटामिन ई और अन्य प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट की तुलना में पांच गुना अधिक प्रभावी है।

शरीर में फ्री रेडिकल बिल्डअप डीएनए कोड को नुकसान पहुंचा सकता है और ऑक्सीडेटिव तनाव का कारण बन सकता है जो विभिन्न पुरानी बीमारियों को ट्रिगर करता है। उम्र बढ़ने का कारण गठिया, हृदय रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप, गैस्ट्रिक अल्सर, अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस रोग, कैंसर।

2. बीमारी पैदा करने वाले जीवाणुओं को मारें

लौंग में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो संक्रमण को रोक सकते हैं। एक अध्ययन से पता चला है कि लौंग आवश्यक तेल प्रभावी रूप से ई कोलाई बैक्टीरिया को मारता है जो पेट में ऐंठन, दस्त, और थकान का कारण बन सकता है।

लौंग दो प्रकार के बैक्टीरिया के विकास को रोककर मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है जो दंत पट्टिका और मसूड़ों की बीमारी (मसूड़े की सूजन) का कारण बनते हैं। यदि आप लौंग को चबाना नहीं चाहते हैं, तो इस एक लाभ को पाने के लिए लौंग के अर्क युक्त माउथवॉश का उपयोग करें।

2. जिगर स्वास्थ्य में सुधार

न केवल शरीर को कैंसर से बचाता है, लौंग में यूजेनॉल यकृत स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

चूहों में किए गए एक पशु अध्ययन में बताया गया है कि लौंग का तेल यकृत की कार्यक्षमता में सुधार और सूजन को कम कर सकता है। अन्य अध्ययनों से पता चला है कि यूजेनॉल यकृत सिरोसिस के लक्षणों को दूर करने में मदद करता है। मनुष्यों में किए गए एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि एक सप्ताह के लिए यूजेनॉल की खुराक लेना जीएसटी के स्तर को कम कर देता है, एक एंजाइम जो अक्सर यकृत रोग का संकेत होता है।

हालांकि, ध्यान रखें कि उच्च खुराक में सेवन करने पर यूजेनॉल लीवर के लिए विषाक्त हो सकता है। एक मामले के अध्ययन से पता चला है कि बच्चों में 5-10 मिलीलीटर लौंग का तेल यकृत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।

3. हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखना

अस्थि हानि से ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ सकता है। खैर, जानवरों में किए गए एक अध्ययन ने बताया कि लौंग में सक्रिय यौगिकों को हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने और बढ़ाने में मदद करने के लिए दिखाया गया है

लौंग में मैंगनीज की सामग्री भी हड्डी के निर्माण की प्रक्रिया में मदद करती है, और हड्डी के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

4. नाराज़गी का इलाज करें

नाराज़गी अक्सर गैस्ट्रिक बलगम के पतले होने के कारण होती है जो विभिन्न कारकों से प्रभावित होती है, जैसे कि तनाव और संक्रमण।

एक पशु अध्ययन से पता चला है कि लौंग आवश्यक तेल गैस्ट्रिक बलगम के उत्पादन को बढ़ा सकता है जो पेट के एसिड के प्रभाव को रोकने के साथ-साथ पेट के एसिड के प्रभाव में बाधा का काम करता है।

5. ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करें

अनुसंधान से पता चलता है कि लौंग में पाए जाने वाले यौगिक रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। अन्य अध्ययनों में लौंग के अर्क और नाइजेरिसिन के प्रभाव, लौंग में पाए जाने वाले यौगिक, दोनों मानव मांसपेशियों की कोशिकाओं और मधुमेह वाले चूहों में देखे गए हैं।

लौंग और नाइजेरिसिन रक्त से कोशिकाओं तक शर्करा के अवशोषण को बढ़ाने, इंसुलिन स्राव को बढ़ाने और इंसुलिन का उत्पादन करने वाली कोशिकाओं के कार्य में सुधार करने के लिए पाए जाते हैं। इंसुलिन एक हार्मोन है जो रक्त से शर्करा को कोशिकाओं में स्थानांतरित करने के लिए जिम्मेदार है। संतुलित आहार के संयोजन में, लौंग के लाभ आपके रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।