अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: अंगूर खाने के 6 बेमिसाल फायदे;Benefits of eating Grapes for Health ;Angoor Ke ras ke fayde in hindi
- स्वास्थ्य के लिए शराब के लाभ
- 1. एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध
- 2. मधुमेह को रोकें
- 3. दिल की सेहत
- 4. मस्तिष्क स्वास्थ्य
- 5. कैंसर से बचाव
मेडिकल वीडियो: अंगूर खाने के 6 बेमिसाल फायदे;Benefits of eating Grapes for Health ;Angoor Ke ras ke fayde in hindi
क्या आपको अंगूर पसंद है? यदि हां, तो वाइन खाते समय आपको किस तरह का पकवान पसंद है? शराब अब एक ऐसा फल नहीं है जिसे खोजना मुश्किल है। इसकी लोकप्रियता तब से बढ़ रही है जब आप केक से लेकर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इसका आनंद ले सकते हैं शराब। लेकिन क्या आप जानते हैं? स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, इस पेय के रूप में अधिक व्यापक रूप से परोसा जाने वाला फल सेवन करने पर कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यहां वाइन के कुछ ऐसे फायदे बताए गए हैं, जिन्हें आपको जानना जरूरी है।
स्वास्थ्य के लिए शराब के लाभ
अंगूर विभिन्न प्रकार के रंगों से मिलकर बनता है, जिसमें लाल, काला, बैंगनी या नीला (कंकोर्ड), हरा, गुलाबी और पीला शामिल है। एक पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, एलिसा रुम्सी, सामान्य तौर पर प्रत्येक शराब में स्वास्थ्य के लिए शराब के लाभ समान हैं, लेकिन कॉनकोर्ड अंगूर में फ्लेवोनोइड्स और रेसवेराट्रोल की सामग्री सबसे अधिक पाई जाती है। लेकिन कॉन्सर्ड अंगूर आम तौर पर रस के रूप में ताजे अंगूर के रूप में अधिक पाए जाते हैं।
1. एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध
मुक्त कण ऐसी स्थितियां हैं जिनमें अणुओं में अप्रकाशित इलेक्ट्रॉन होते हैं। एक संतुलित स्तर पर, आपका शरीर वास्तव में अभी भी इसे बेअसर करने में सक्षम है। लेकिन अत्यधिक स्तर पर, अणु जो आपके शरीर को उन संक्रमणों से लड़ने में मदद करने में सक्षम होना चाहिए जो इस पर हमला करते हैं, वास्तव में आपके शरीर में कोशिका क्षति का कारण बन सकते हैं। शरीर में अत्यधिक मुक्त कणों को बेअसर करने के लिए आपको एंटीऑक्सिडेंट की आवश्यकता होती है।
माना जाता है कि फ्लेवोनॉयड्स और रेसवेराट्रोल के रूप में वाइन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट द्वारा किए गए शोध के आधार पर, अंगूर के स्वामित्व वाले रेस्वेराट्रोल सूजन और कुछ बीमारियों की रोकथाम के कारण होने वाले प्रभावों का मुकाबला कर सकते हैं।
2. मधुमेह को रोकें
शोधकर्ताओं का मानना है कि रेस्वेराट्रोल एक जीन को सक्रिय कर सकता है जो शरीर को मोटापे के संपर्क में आने से रोक सकता है। इसके अलावा resveratrol इंसुलिन प्रतिरोधी स्थितियों की घटना को रोकने में भी सक्षम है, जहां शरीर रक्त शर्करा को पचाने में असमर्थ है, जो मधुमेह द्वारा हमला किए गए शरीर को ट्रिगर कर सकता है।
3. दिल की सेहत
वाइन में एक फ्लेवोनॉइड भी होता है जिसे नियमित रूप से कहा जाता है। कुछ शर्तों के तहत, आपके शरीर में रक्त जमने का अनुभव करता है। इस वाइन में पाए जाने वाले रुटीन में रक्त की दर को धीमा करने की क्षमता होती है जो इसे रोक कर इस ठंड का अनुभव करता है। ताकि एक नियमित सामग्री वाली वाइन के लाभों से किसी व्यक्ति को दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम हो सके।
4. मस्तिष्क स्वास्थ्य
12 वयस्कों पर क्रिकोरियन द्वारा किए गए शोध, जिन्होंने याद रखने की क्षमता में कमी का सफलतापूर्वक अनुभव किया है, में पता चला है कि 12 दिनों तक अंगूर के रस के प्रशासन के बाद स्थानिक क्षमता और प्रतिभागियों की स्थानिक स्मृति को दोहराने की क्षमता में वृद्धि हुई थी। यह परिणाम इसलिए होता है क्योंकि अंगूर में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट आपके उम्र बढ़ने के बावजूद आपके संज्ञानात्मक और मोटरिक क्षमताओं को बेहतर बनाने की क्षमता रखते हैं।
5. कैंसर से बचाव
तांग FY द्वारा किए गए अनुसंधान के आधार पर वाइन एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री में समृद्ध होती है, जो शरीर में स्तन कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा करने की क्षमता रखती है। यह राधाकृष्णन द्वारा किए गए अनुसंधान द्वारा समर्थित है, जो यह निष्कर्ष निकालने में सफल रहा कि रेसवेराट्रॉल के साथ अंगूर के बीज के अर्क के संयोजन से कोलन कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबाने की क्षमता है।
कुछ साहित्य से पता चलता है कि अंगूर के कई पोषक तत्वों से, इनमें से अधिकांश पोषक तत्व त्वचा पर पाए जाते हैं। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कृषि विभाग के अनुसार, अंगूर उनकी त्वचा पर सबसे अधिक कीटनाशक सामग्री के साथ शीर्ष छह फलों में शामिल हैं। इसलिए, इससे पहले कि आप इसका सेवन करें, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप इसे पूरी तरह से साफ कर लें।
