अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: 5 मई मौसम पूर्वानुमान: दिल्ली, पंजाब, राजस्थान, मध्य प्रदेश में बढ़ेगी गर्मी
- 1. बर्फ वाला नारियल चूना
- सामग्री:
- कैसे बनाएं:
- 2. आइस बोलो-बोलो फल
- सामग्री:
- कैसे बनाएं:
- 3. केरिक ककड़ी बर्फ
- सामग्री:
- कैसे बनाये
- 4. मैंगो स्मूदी
- सामग्री:
- कैसे बनाएं:
- 5. फलों का सूप
- सामग्री:
- कैसे बनाये
मेडिकल वीडियो: 5 मई मौसम पूर्वानुमान: दिल्ली, पंजाब, राजस्थान, मध्य प्रदेश में बढ़ेगी गर्मी
ठोस गतिविधि और गर्म मौसम आपके दिन को थका देगा। गर्म होने पर आपको निर्जलीकरण का भी खतरा होता है। इसलिए, मौसम गर्म होने पर पीना न भूलें। पानी के अलावा, आप निर्जलीकरण को रोकने के लिए ताजा लौटने में सक्षम होने के लिए विभिन्न प्रकार के ताज़ा पेय भी पी सकते हैं। यहाँ ताजा पेय के लिए एक नुस्खा है जो गर्म मौसम से लड़ने के लिए पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर है।
1. बर्फ वाला नारियल चूना
ताजगी के बारे में, नारियल चैंपियन। इस बार आप घर पर ही नारियल की बर्फ़ बना सकते हैं, साथ ही चूना जो विटामिन सी से भरपूर होता है। न केवल इसे और अधिक ताज़ा बनाता है, आप इस पेय के साथ स्वस्थ भी हो रहे हैं।
सामग्री:
- 1 युवा नारियल, मांस और पानी ले लो
- 200 ग्राम हरा तरबूज, गोल काट लें
- तुलसी के बीज के 2 बड़े चम्मच, 200 मिलीलीटर गर्म पानी में डालें
- 4 नींबू, रस निचोड़ें
- जितना स्वाद उतना शहद
- स्वाद के अनुसार बर्फ के टुकड़े
कैसे बनाएं:
- सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं, चिकना होने तक हिलाएं।
- एक बड़े कटोरे से, इसे छोटे कटोरे या छोटे कप में स्थानांतरित करें।
2. आइस बोलो-बोलो फल
इस बार पेय नुस्खा दूध और अगर और जेली का मिश्रण का उपयोग करता है जो खाद्य फाइबर में समृद्ध है। बेशक, इसके अलावा, आपकी प्यास को छोड़ने के लिए विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट सामग्री और रंगों के साथ फलों के टुकड़े हैं।
सामग्री:
बोलो-बोलो सामग्री:
- 200 मिलीलीटर तरल दूध (कम वसा चुनें)
- 1 चम्मच चूर्ण जिलेटिन
- 1 चम्मच इंस्टेंट जेली पाउडर
- 30 ग्राम चीनी
- 200 मिली पानी
फल गेंदों की सामग्री:
- 150 ग्राम हरा तरबूज, कटा हुआ गोल (एक कॉकटेल चम्मच का उपयोग करके)
- 150 ग्राम कैंटालूप, कट दौर
- 150 ग्राम तरबूज, इसे गोल काट लें
- 400 ग्राम बर्फ के टुकड़े
सिरप सामग्री:
- 250 मिली पानी
- 80 ग्राम चीनी (स्टेविया या बिना चीनी के सभी को बदला जा सकता है)
- पानदान की 1 शीट
कैसे बनाएं:
- सबसे पहले बोलो-बोलो सामग्री पकाएं। जिलेटिन पाउडर और जेली के साथ पानी मिलाएं, सरगर्मी करते हुए उबालें। कम गर्मी पर लगातार हिलाते हुए चीनी डालें।
- उबलते पास, दूध जोड़ें। उबाल आने तक पकाएं, तुरंत आँच बंद कर दें।
- आइस क्यूब मोल्ड में बोलो-बोलो सामग्री डालो। एक पल के लिए ठंडा करें और फिर सेट करें।
- चाशनी को पकाएं। सभी सामग्रियों को उबाल आने तक उबालें। ठंडा होने तक सेट करें।
- फल के टुकड़ों, बोलो-बोलो, और बर्फ के टुकड़ों को एक सेवारत गिलास में डालें।
- ठंडा पंडान सिरप के साथ फ्लश।
- ठंडा होने पर तुरंत सर्व करें।
3. केरिक ककड़ी बर्फ
इस हरे फल से कौन परिचित नहीं है? जी हां, खीरा एक ऐसा फल है जिसमें कई पोषक तत्व होते हैं। इसी तरह एंटीऑक्सीडेंट के स्तर के साथ। खीरा एक ऐसा फल है जो कैलोरी में कम लेकिन पोषक तत्वों, पानी और फाइबर में उच्च होता है। खीरे में उच्च पानी की मात्रा इस एक फल को शरीर के तरल पदार्थ के संतुलन को बनाए रखने में सक्षम बनाती है।
ताजगी और पूर्ण पोषण प्राप्त करने के लिए, यहाँ खीरे के साथ ताज़ा पेय के लिए एक नुस्खा है जो आप घर पर बना सकते हैं।
सामग्री:
- 1 मध्यम आकार ककड़ी, चिकनी लम्बी ड्रॉस्ट्रिंग
- 1 नींबू, निचोड़ें
- 30 मिली लीटर सिरप
- पर्याप्त बर्फ के टुकड़े
कैसे बनाये
- सभी सामग्री को समान रूप से मिलाएं
- एक सर्विंग गिलास में डालें। ठंडा होने पर सर्व करें।
4. मैंगो स्मूदी
आम जो अपने विटामिन सी सामग्री के लिए प्रसिद्ध है, गर्म मौसम में एक ताज़ा तत्व के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। 100 ग्राम आम में 46 कैलोरी ऊर्जा, 89.6 ग्राम पानी, 15 मिलीग्राम कैल्शियम, 11.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1.7 ग्राम फाइबर, 88.9 मिलीग्राम पोटैशियम, 9 मिलीग्राम फॉस्फोरस और 6 मिलीग्राम तक विटामिन सी होता है।
आम की स्मूदी में इस समय न केवल आम होते हैं, बल्कि केले भी होते हैं जो पेट को अवरुद्ध करने में मदद करते हैं। इसके अलावा आपकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत के रूप में दही है। यह ताजा, स्वस्थ पेय के लिए एक नुस्खा है जिसे आप बना सकते हैं।
सामग्री:
- 1 मध्यम आकार का आम, फल लें
- 1 आंवला केला, टुकड़ों में काट लें
- ताजा तरल दही का 75 मिली
- 50 मिली संतरे का रस
- 100 मिली ठंडा पानी
- 2 बड़े चम्मच शहद
- पर्याप्त बर्फ के टुकड़े
कैसे बनाएं:
- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें। तब तक ब्लेंड करें जब तक कि सभी सामग्री चिकनी न हो जाएं।
- एक सर्विंग गिलास में डालें।
- ठंडा होने पर तुरंत सर्व करें।
5. फलों का सूप
गर्म मौसम वास्तव में स्वादिष्ट है रंगीन फलों का सूप और गले को ताज़ा करना। ताजा पेय व्यंजनों में इस बार बहुत सारे विटामिन, खनिज, फाइबर, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो याद करने के लिए एक दया है।
सामग्री:
फल सामग्री:
- 100 ग्राम तरबूज, बक्से में काट लें
- 100 ग्राम पपीता, बक्से काट लें
- 100 ग्राम तरबूज, बक्से में काट लें
- बैंगनी ड्रैगन फल के 100 ग्राम, बक्से में काट लें
- 50 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 4 विभाजित
सिरप सामग्री:
- 80 ग्राम चीनी
- संतरे के रस का 50 मिली
- 300 मिली पानी
पूरक सामग्री:
- पर्याप्त सोया दूध
कैसे बनाये
- सभी सिरप सामग्री को पहले उबाल लें। एक तरफ सेट करें और सर्द करें।
- फलों के टुकड़ों को एक बड़े गिलास या कटोरे में डालें।
- फलों में बर्फ के टुकड़ों के साथ ठंडा होने वाला सिरप डालो
- पर्याप्त सोया दूध डालें।
- ठंडा होने पर सर्व करें।