अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Diabetes को करेंगें अब जड़ से खत्म |मधुमेह,डायबिटीज,शुगर| Sugar Ab Nahi Tik Payega |2 Natural Remedy
- मधुमेह वाले लोगों के लिए कम कार्बोहाइड्रेट आहार से गुजरने के लाभ
- क्या कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार सभी के लिए सुरक्षित है?
- एक प्रकार का कम कार्बोहाइड्रेट आहार
- मधुमेह वाले लोगों के लिए कार्बोहाइड्रेट का सेवन कितना आवश्यक है जो इस आहार पर हैं?
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डायबिटीज ही नहीं, कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार वजन कम करने, ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने और कार्बोहाइड्रेट के सेवन को कम करने के लिए कई लोगों द्वारा लोकप्रिय रूप से किए जाते हैं।
सामान्य तौर पर, कम कार्बोहाइड्रेट आहार से गुजरने पर अंगूठे का कोई निश्चित नियम नहीं है। जो लोग इस आहार को करते हैं वे आमतौर पर इसे जीने में अपने आराम के स्तर को समायोजित करेंगे। उदाहरण के लिए, कुछ लोग कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करने के लिए चुनते हैं जो कि वे आम तौर पर खपत करते हैं, जबकि अन्य उनके शरीर में प्रवेश करने वाली कैलोरी की सटीक गणना करते हैं।
मधुमेह वाले लोगों के लिए कम कार्बोहाइड्रेट आहार से गुजरने के लाभ
मधुमेह रोगियों के लिए, कम कार्बोहाइड्रेट आहार को शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए उपयुक्त प्रकार के आहार में से एक माना जाता है। वास्तव में, HealthLine द्वारा रिपोर्ट की गई, इंसुलिन की खोज से पहले कम कार्बोहाइड्रेट आहार का उपयोग मधुमेह रोगियों के लिए एक चिकित्सा के रूप में किया जाता है। मधुमेह रोगियों को आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट को ठीक से संसाधित नहीं किया जा सकता है क्योंकि ऊर्जा में टूटने के लिए शरीर में ग्लूकोज के रूप में मौजूद कार्बोहाइड्रेट में प्रवेश करने की प्रक्रिया में इंसुलिन की विफलता होती है।
कम कार्बोहाइड्रेट आहार किसी भी प्रकार के मधुमेह वाले लोगों द्वारा चलाया जा सकता है। टाइप दो मधुमेह वाले लोग अपने रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य सीमा के भीतर रखने के लिए इस आहार को चलाते हैं। इस बीच, टाइप 1 डायबिटीज के रोगियों द्वारा कम कार्बोहाइड्रेट आहार से उन्हें स्थिर रक्त शर्करा के स्तर में मदद मिलती है और शरीर को अधिक अनुमानित और नियंत्रित बनाया जाता है।
कम कार्बोहाइड्रेट आहार अच्छी तरह से काम करता है जब अनुशासन के साथ और लंबे समय तक रहता है। एक अध्ययन में, टाइप दो मधुमेह वाले मरीज़ जो छह महीने के लिए इस आहार कार्यक्रम से गुजरते थे, अपने मधुमेह को तीन साल तक नियंत्रित करने में कामयाब रहे। टाइप टू डायबिटीज वाले लोगों की तरह, टाइप 1 डायबिटीज़ वाले मरीज़ भी चार साल से अधिक समय तक ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ाते हैं।
कम कार्बोहाइड्रेट आहार से गुजरने वाले कुछ अन्य लाभ, अर्थात्:
- निम्न HbA1C स्तर
- सुरक्षित रूप से वजन कम करने में मदद करता है
- रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि की संभावना को कम करना
- गंभीर हाइपोग्लाइसीमिया के जोखिम को कम करना
- अधिक ऊर्जा का उत्पादन करें
- स्नैक्स और चीनी की आदत को कम करना
- स्वास्थ्य जटिलताओं के जोखिम को कम करना
क्या कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार सभी के लिए सुरक्षित है?
हालांकि मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को अच्छी तरह से नियंत्रित करने में मदद करने के लिए सिद्ध है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह आहार लापरवाही से किया जा सकता है। आपको अभी भी इस मुद्दे पर एक चिकित्सा विशेषज्ञ और शायद आपके पोषण विशेषज्ञ से सलाह की आवश्यकता है।
यदि आपको गुर्दे की समस्या है या खाने के विकारों का अनुभव किया है, तो आपको इस आहार को लेने से पहले अपने डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए। कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार कभी-कभी हमें अधिक प्रोटीन का सेवन कराते हैं। जबकि प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ गुर्दे की बीमारी का अनुभव कर सकते हैं।
भले ही यह टाइप 1 मधुमेह रोगियों पर एक अच्छा प्रभाव साबित हो गया है, फिर भी ऐसी चीजें हैं जिन्हें माना जाना चाहिए। अपने कम कार्बोहाइड्रेट की वजह से, शरीर प्रोटीन और वसा के जलने से अधिक ऊर्जा का उत्पादन करेगा। वसा जलने से शरीर के लिए अम्लीय कीटोन का उत्पादन होता है। शरीर में अतिरिक्त कीटोन्स आपको कीटोएसिडोसिस की स्थिति में लाएंगे। इस आहार को लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें, क्योंकि आपके द्वारा किया जाने वाला आहार आपके शरीर को समायोजित करेगा ताकि दवा के प्रशासन को कभी-कभी समायोजित किया जा सके।
एक प्रकार का कम कार्बोहाइड्रेट आहार
एक निम्न कार्बोहाइड्रेट आहार को विकल्प की संरचना के आधार पर दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है:
उच्च प्रोटीन, यह प्रकार ऐसे लोगों को अनुमति देता है जो इसे कार्बोहाइड्रेट के विकल्प के रूप में अधिक प्रोटीन जोड़ने के लिए जीते हैं। आमतौर पर, जो लोग इस प्रकार का आहार लेते हैं, वे बहुत सारे पशु उत्पादों (जैसे मांस) का सेवन करेंगे और प्रोटीन स्रोत प्राप्त करना जानते हैं।
उच्च वसा, यह आहार मांस, चिकन, मछली, और कई अन्य उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे दूध, जैतून का तेल, एवोकाडो के रूप में कैलोरी को ऊर्जा स्रोत के रूप में संग्रहीत करने के लिए बढ़ाकर किया जाता है। यदि यह आहार बहुत कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट के साथ किया जाता है, तो इस आहार को कीटो आहार कहा जाता है।
मधुमेह वाले लोगों के लिए कार्बोहाइड्रेट का सेवन कितना आवश्यक है जो इस आहार पर हैं?
अभी तक कार्बोहाइड्रेट की खपत की सीमा के बारे में सटीक संख्या ज्ञात नहीं है जिसका उपयोग संदर्भ के रूप में किया जा सकता है। आमतौर पर, जो लोग इस आहार कार्यक्रम से गुजरते हैं, वे अपने लिए निर्धारित कर सकते हैं कि वे कितना कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं ताकि यह आहार इष्टतम प्रभाव प्रदान करे। क्योंकि, हर कोई अलग-अलग तरीकों से कार्बोहाइड्रेट का जवाब देता है।
2008 में डायबिटीज। यूके द्वारा रिपोर्ट किए गए शोध में नीचे दिए गए दैनिक कार्बोहाइड्रेट सेवन की श्रेणियों को वर्गीकृत किया गया है:
- पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट: 130-225 ग्राम
- कम कार्बोहाइड्रेट: 130 ग्राम से नीचे
- कार्बोहाइड्रेट में बहुत कम: 30 ग्राम से कम
कार्बोहाइड्रेट के सेवन की मात्रा निर्धारित करना महत्वपूर्ण है जो आपके आहार कार्यक्रम में अधिकतम परिणाम लाएगा। उदाहरण के लिए, टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों को वास्तव में वजन घटाने की आवश्यकता नहीं हो सकती है, इसलिए 130-225 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की जरूरत उन पर अच्छा काम कर सकती है। जबकि टाइप दो मधुमेह रोगियों के लिए जिनका अतिरिक्त वजन हो सकता है ताकि शरीर के वजन में कमी एक लक्ष्य हो, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट आहार (जिसे किटो आहार भी कहा जाता है) उनकी पसंद हो सकता है।