मधुमेह वाले लोगों के लिए सुरक्षित आइसक्रीम का चयन करने के लिए गाइड

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy
  
• क्या मधुमेह वाले लोग आइसक्रीम खा सकते हैं?
  
• मधुमेह वाले लोगों के लिए स्वस्थ आइसक्रीम क्या है?
  
• कम चीनी और कार्बोहाइड्रेट का स्तर
  
• वसा और प्रोटीन का स्तर
  
• पैकेजिंग लेबल द्वारा मूर्ख मत बनो
  
• ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए आइसक्रीम खाने के टिप्स
  
• 1. अक्सर नहीं
  
• 2. एक छोटे कटोरे का उपयोग करें
  
• 3. सेम टॉपिंग जोड़ें
  
• 4. जल्दी मत खाओ
  
• 5. खेल
  

मेडिकल वीडियो: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy

इस समय के दौरान मधुमेह (मधुमेह मेलेटस या टाइप 2 मधुमेह) हमेशा मीठे खाद्य पदार्थ और पेय खाने पर प्रतिबंध से जुड़ा हुआ है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि आप अभी भी आइसक्रीम जैसे मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं? डायबिटिक लोगों को आवश्यक रूप से आइसक्रीम खाने की मनाही नहीं है, तो कैसे आएं। कुंजी बुद्धिमानी से एक स्वस्थ आइसक्रीम चुनना है जो तुरंत रक्त शर्करा के स्तर को ऊंचा नहीं करेगा।

क्या मधुमेह वाले लोग आइसक्रीम खा सकते हैं?

मधुमेह के साथ लोगों के समुदाय में लंबे समय से मिथक घूम रहा है कि आइसक्रीम में बहुत अधिक चीनी होती है। इसलिए मधुमेह वाले लोगों को आइसक्रीम का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए। सौभाग्य से, यह सिर्फ एक मिथक है।

हालांकि आइसक्रीम वास्तव में उच्च चीनी है, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको आइसक्रीम खाने से मना किया गया है। विशेषज्ञों के अनुसार, मधुमेह वाले लोग अभी भी आइसक्रीम सहित मीठे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन कर सकते हैं। कुंजी पर्याप्त खाने के लिए है, आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए।

यदि आप एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखते हैं, तो आइसक्रीम खाने की भी अनुमति है। उदाहरण के लिए, परिश्रमपूर्वक व्यायाम करके, एक स्वस्थ आहार से गुजरना, और नियमित रूप से रक्त शर्करा की जाँच करना।

मधुमेह वाले लोगों के लिए स्वस्थ आइसक्रीम क्या है?

एक विशेष रणनीति है जिसे आप स्वस्थ आइसक्रीम चुनते समय जांच सकते हैं। एक कैफे या आइसक्रीम की दुकान पर आइसक्रीम खरीदना जोखिम भरा है क्योंकि आप पोषण स्तर का अनुमान नहीं लगा सकते हैं। तो, सबसे अच्छा विकल्प यदि आप आइसक्रीम खाना चाहते हैं, तो इसे खुद सुपरमार्केट में खरीदना है या घर पर बनाना है। बाकी, निम्नलिखित दिशानिर्देशों पर ध्यान दें।

कम चीनी और कार्बोहाइड्रेट का स्तर

सुनिश्चित करें कि आपकी आइसक्रीम चीनी में कम है। पैकेजिंग लेबल में, आमतौर पर कुल कार्बोहाइड्रेट और कुल कैलोरी के आधार पर चीनी के स्तर की जाँच की जानी चाहिए। कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी जितनी अधिक होगी, चीनी की मात्रा उतनी ही अधिक होगी।

इसलिए सुरक्षित रहने के लिए, एक भाग (आधा कप) में 20 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट और 150 किलो कैलोरी (किलो कैलोरी) वाले आइसक्रीम से बचें।

वसा और प्रोटीन का स्तर

कार्बोहाइड्रेट के अलावा, वसा और प्रोटीन के स्तर की भी जाँच करें। दोनों की सामग्री बहुत प्रभावित करती है कि शरीर द्वारा चीनी को कितनी जल्दी अवशोषित किया जाता है। वसा और प्रोटीन जितना अधिक होगा, चीनी उतनी ही अधिक समय तक अवशोषित होगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि शरीर पहले वसा और प्रोटीन को पचाने पर ध्यान केंद्रित करेगा।

हालांकि, 5 ग्राम से अधिक नहीं की वसा सामग्री चुनें। क्योंकि, उच्च वसा वाले आइसक्रीम के अधिक वजन होने का खतरा बढ़ सकता है। यह आपके ब्लड शुगर को बढ़ने की चपेट में ले सकता है।

पैकेजिंग लेबल द्वारा मूर्ख मत बनो

"कम चीनी", "कम कैलोरी" उत्पादों, और "मधुमेह के लोगों के लिए सुरक्षित" का वादा करने वाले विज्ञापनों से सावधान रहें। जरूरी नहीं कि मधुमेह वाले लोगों के लिए चीनी, कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा वास्तव में सुरक्षित हो। आपको अभी भी पैकेजिंग पर बताई गई पोषण संबंधी जानकारी की जाँच करनी है।

ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए आइसक्रीम खाने के टिप्स

आप फिर भी ब्लड शुगर बढ़ने के डर के बिना स्वस्थ आइसक्रीम का आनंद ले सकते हैं। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के सैन डिएगो स्कूल ऑफ मेडिसिन के एक आंतरिक चिकित्सा विशेषज्ञ के सुझावों को देखें, डॉ। स्टीव एडेलमैन इस प्रकार है।

1. अक्सर नहीं

यद्यपि आप आइसक्रीम का आनंद ले सकते हैं, आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए और हर दिन खाने से बचना चाहिए। विशेष समय पर आइसक्रीम खाना बेहतर है। यह इसलिए है ताकि आप एक स्वस्थ आहार जीने पर ध्यान केंद्रित करें जो मधुमेह वाले लोगों के लिए सुरक्षित है।

2. एक छोटे कटोरे का उपयोग करें

ताकि आप भ्रमित न हों, एक छोटे कटोरे या कप के साथ खाएं। सीधे कंटेनर से आइसक्रीम न खाएं। आइसक्रीम को एक कटोरे में चम्मच करने के बाद, तुरंत आइसक्रीम कंटेनर को वापस रेफ्रिजरेटर में रख दें।

3. सेम टॉपिंग जोड़ें

आनंद को जोड़ने के अलावा, मूंगफली टॉपिंग के साथ आइसक्रीम खाने से प्रोटीन का स्तर बढ़ सकता है। यह उपयोगी है ताकि चीनी एक पल में शरीर द्वारा अवशोषित न हो। हालाँकि, याद रखें कि टॉपिंग को अधिकता से न जोड़ें।

4. जल्दी मत खाओ

आइसक्रीम खाने की कुंजी इसे धीरे-धीरे आनंद लेना है। इसके अलावा क्योंकि आप शायद ही कभी आइसक्रीम खाते हैं, जल्दी में खाने से चीनी का स्तर तेजी से बढ़ेगा। छोटी चम्मच के साथ खाने का ट्रिक है।

इसके अलावा, खेलते समय आइसक्रीम न खाएं स्मार्टफोन या टेलीविजन देख रहे हैं। आपको एहसास नहीं है कि आप भरे हुए हैं और खाना जारी रखेंगे।

5. खेल

स्वस्थ आइसक्रीम का आनंद लेने के बाद, व्यायाम के साथ रहें। व्यायाम आपको ऊर्जा में खपत चीनी को जलाने में मदद कर सकता है। इस तरह, शरीर चीनी को वसा भंडार के रूप में संग्रहीत नहीं करेगा जो आपको अधिक वजन का बना सकता है।