निम्न रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के लिए 3 डीएएसएच आहार व्यंजनों

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: 10 Power Foods That Lower Blood Pressure Naturally
  
• DASH आहार क्या है?
  
• दैनिक DASH आहार व्यंजनों
  
• 1. नाश्ते के लिए केला और एवोकाडो के साथ चॉकलेट स्मूदी
  
• 2. दोपहर के भोजन के लिए चिकन सलाद
  
• 3. रात के खाने के लिए ग्रील्ड ब्रोकोली
  

मेडिकल वीडियो: 10 Power Foods That Lower Blood Pressure Naturally

उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) और हृदय रोग वास्तव में स्वस्थ भोजन खाने से नियंत्रित किया जा सकता है। हर रोज एक स्वस्थ आहार लागू करने से आप अधिक नियमित रूप से स्वस्थ भोजन खा सकते हैं और अंत में आदत बन सकते हैं।

खैर, हृदय रोग और उच्च रक्तचाप के जोखिम को रोकने में मदद करने के लिए जो किसी भी समय मौजूद हो सकते हैं। डीएएसएच आहार से स्वस्थ आहार का पालन करने की कोशिश करना एक अच्छा विचार है। DASH आहार क्या है? क्या डीएएसएच आहार व्यंजनों हैं जो आसान हैं और घर पर आज़माए जा सकते हैं?

DASH आहार क्या है?

डीएएसएच आहार उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण के लिए है। यह एक स्वस्थ आहार है जो रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

यह डीएएसएच आहार अन्य स्वस्थ आहारों के समान है। इस आहार के कुछ फायदे हैं। रक्तचाप कम करने के अलावा, यह आहार हृदय रोग, स्ट्रोक और कैंसर के खतरे को भी कम करता है। यह आहार आपको कुछ आहार प्रतिबंधों के बिना स्वस्थ वजन प्राप्त करने और बनाए रखने में मदद कर सकता है।

जब आप डीएएसएच आहार का पालन करते हैं, तो आप कम वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थ, लीन मीट, पोल्ट्री, मछली, नट और बीज के साथ संयुक्त रूप से अधिक फल और सब्जियां खाएंगे।

डीएएसएच आहार वसा और कोलेस्ट्रॉल पर केंद्रित होता है जो संतृप्त वसा में कम होता है, इसमें कई प्रोटीन होते हैं और यह विटामिन, खनिज, और फाइबर में समृद्ध होता है। यदि आप डीएएसएच आहार से एक स्वस्थ जीवन शैली की कोशिश करना चाहते हैं, तो आइए इन सरल डीएएसएच आहार व्यंजनों में से कुछ के साथ प्रयास करें।

दैनिक DASH आहार व्यंजनों

1. नाश्ते के लिए केला और एवोकाडो के साथ चॉकलेट स्मूदी

आवश्यक सामग्री:

• 2 कप वेनिला स्वाद सोया दूध (यामैदान)
• एवोकैडो मांस का 1/2 टुकड़ा
• 1 मध्यम केला, छिलका
• ¼ कप unsweetened चॉकलेट पाउडर
• 2 चम्मच चीनी (बदला जा सकता है)स्टेविया)

इसे कैसे बनाया जाए:

उपरोक्त सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में मिलाएं। चिकना होने तक ब्लेंड करें और जल्द से जल्द एक स्वस्थ और तेज़ नाश्ते के रूप में परोसें।

2. दोपहर के भोजन के लिए चिकन सलाद

इस डीएएसएच आहार नुस्खा में सब्जियों में पोषक तत्व और फाइबर शामिल हैं। चिकन से प्रोटीन की पोषण सामग्री जोड़ने के लिए मत भूलना। यहाँ कैसे एक DASH आहार नुस्खा के लिए एक स्वस्थ चिकन सलाद बनाने के लिए है।

आवश्यक सामग्री:

• 1 चम्मच काली मिर्च और नमक
• 3 चम्मच फिश सॉस
• त्वचा और हड्डियों के बिना चिकन स्तन के 4 औंस
• 1 कटोरा लेटस, टमाटर, मटर, गोभी, सेब के स्लाइस, ककड़ी और गाजर के साथ मिश्रित

इसे कैसे बनाएं:

• सबसे पहले, चिकन स्तन को काली मिर्च और नमक के साथ रगड़ें।
• 80 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट के लिए सेंकना।
• सब्जियों के साथ सलाद का मिश्रण बनाएं जो एक साथ साफ और उभारा गया हो।
• स्वाद जोड़ने के लिए फिश सॉस मिलाना न भूलें।
• उसके बाद, शीर्ष पर ग्रील्ड चिकन स्तन की टॉपिंग रखें। आसान और स्वस्थ सलाद का आनंद लेने के लिए तैयार हैं।

3. रात के खाने के लिए ग्रील्ड ब्रोकोली

आवश्यक सामग्री:

• ब्रोकोली बड़े स्टेम के 500 ग्राम, 5 सेमी में काट लें
• जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच, विभाजित
• नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर का 1/2 चम्मच मिश्रण
• ताजी जमीन काली मिर्च का 1/4 चम्मच
• 4 लहसुन लौंग, खुली और कटा हुआ

इसे कैसे बनाएं:

• सबसे पहले, ओवन को 230 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें।
• एक बड़ा कटोरा तैयार करें, फिर ब्रोकोली प्रदान करें जो छील और धोया गया है।
• जैतून का तेल के 3 चम्मच के साथ ब्रोकोली में हिलाओ, नमक, काली मिर्च, मिर्च और मिर्च मसालों के साथ छिड़के।
• ब्रोकली को 15 मिनट तक बेक करें।
• उसके बाद, कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ ब्रोकोली को उठाएं और छिड़कें।
• ब्रोकोली मिश्रण को फिर से 10 मिनट तक बेक करें।
• ब्रोकली खाने के लिए तैयार है।

ओवन के बिना पके हुए ब्रोकोली बनाने के वैकल्पिक तरीके:

• नॉनस्टिक टेफ्लॉन को मध्यम आँच पर गरम करें।
• ब्रोकोली जोड़ें जो जैतून का तेल और जड़ी बूटियों के साथ वितरित किया गया है।
• टेफ्लॉन में हलचल जब तक यह थोड़ा पकाया नहीं जाता है, तब तक कीमा बनाया हुआ लहसुन छिड़कें।
• समान रूप से वितरित होने तक टेफ्लॉन में सभी अवयवों को मिलाएं और जब किया जाता है तो गर्मी बंद करें।
• ब्रोकली परोसने के लिए तैयार है।