3 स्वादिष्ट और सरल मफिन व्यंजनों

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: How to make Grilled Cheese Sandwich | Cheese Sandwich Recipe | सरल और स्वादिष्ट पनीर सैंडविच व्यंजन

बस उस नाश्ते के साथ ऊब? इस लेख में मफिन रेसिपी घर पर स्नैक्स बनाने के लिए आपका संदर्भ हो सकता है। स्वस्थ और स्वादिष्ट होने के अलावा, यह मफिन रेसिपी बनाने में भी आसान है।

स्वस्थ और स्वादिष्ट मफिन व्यंजनों

यहाँ तीन स्वस्थ और स्वादिष्ट मफिन व्यंजन हैं जो आप घर पर आज़मा सकते हैं।

1. अंडा मफिन पालक

सामग्री

  • पालक का 1 गुच्छा, बारीक कटा हुआ
  • 1 लाल घंटी काली मिर्च, क्यूब्स में काट लें
  • 1 हरी घंटी काली मिर्च, क्यूब्स में काट लें
  • 1 गाजर, diced
  • 200 ग्राम बटन मशरूम, diced
  • 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
  • लहसुन का 1 टुकड़ा, प्यूरी
  • 4 अंडे, बंद हिला
  • 1ive चम्मच जैतून का तेल
  • पर्याप्त मात्रा में चेडर चीज़
  • पर्याप्त नमक
  • स्वाद के लिए काली मिर्च

कैसे बनाये

  • चेहरे को तैयार करें फिर मध्यम गर्मी में 1.5 चम्मच जैतून का तेल गर्म करें।
  • बारीक लहसुन और प्याज। सुगंधित होने तक हिलाएं।
  • फिर हरी मिर्च, लाल मिर्च, पालक और मशरूम डालें। तब तक हिलाएं जब तक सभी अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं। थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें। तब तक फिर से हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री कुछ हद तक न दिखे।
  • सामग्री को उठाएं और उन्हें एक कंटेनर में रखें जिसमें अंडे होते हैं। तब तक हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं।
  • ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट तैयार करें, फिर सतह को थोड़ा मक्खन या जैतून का तेल के साथ लागू करें।
  • मिश्रण को मफिन पैन में डालें। शीर्ष पर कसा हुआ चेडर पनीर जोड़ें और ओवन में 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक सेंकना करें।
  • पालक अंडा मफिन परोसने के लिए तैयार हैं।

2. दलिया मफिन

सामग्री

  • तत्काल दलिया के 500 ग्राम ग्राम
  • 2 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 2 अंडे, हिला
  • 125 ग्राम ब्राउन शुगर या स्वाद के अनुसार
  • कम वसा वाले तरल दूध के 250 मिलीलीटर
  • 250 ग्राम अनसुलझा सेब साइडर
  • 150 ग्राम सादा कम-दही दही
  • 1 चम्मच वेनिला
  • पर्याप्त नमक

toping

  • स्वाद के लिए बादाम
  • ब्लूबेरी स्वाद के लिए
  • केले का स्वाद
  • कसा हुआ नारियल स्वाद के लिए

कैसे बनाये

  • एक बड़ा कटोरा तैयार करें, ओटमील, नमक, बेकिंग सोडा और ब्राउन शुगर जैसी सूखी सामग्री में डालें। फिर अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अलग-अलग कटोरे में, अंडे, दूध, दही, सेब साइडर और वेनिला जैसी गीली सामग्री डालें। फिर अच्छी तरह से मिलाएं।
  • गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें। एक स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  • ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक मफिन पैन तैयार करें, फिर सतह को थोड़ा मक्खन के साथ लागू करें।
  • मिश्रण को मफिन पैन में डालें। तब तक भरें जब तक मिश्रण मोल्ड पैन से न मिल जाए। ऊपर से बादाम, ब्लूबेरी, केले, या कसा हुआ नारियल जैसे टॉपिंग डालें।
  • ओवन में मफिन को 15 मिनट के लिए या जब तक यह भूरे रंग का न हो जाए तब तक बेक करें।
  • दलिया मफिन परोसने के लिए तैयार हैं।

3. नींबू चिया बीज मफिन

सामग्री

  • 50 ग्राम नारियल का आटा
  • 25 ग्राम टैपिओका आटा
  • 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
  • 2 छोटा चम्मच
  • नारियल तेल के 2 बड़े चम्मच
  • 125 ग्राम नारियल का दूध
  • 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 3 अंडे
  • पर्याप्त नमक

कैसे बनाये

  • एक बड़े कटोरे में, नींबू के छिलके, नींबू का रस, नारियल का तेल, नारियल का दूध, मेपल सिरप, अंडे और वेनिला अर्क जैसी गीली सामग्री मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं।
  • एक अलग कटोरे में, टैपिओका आटा, नारियल का आटा, चिया के बीज, बेकिंग सोडा और नमक के सूखे अवयवों को मिलाएं।
  • फिर एक रंग का उपयोग करें, मिश्रण बनाने के लिए सूखी और गीली सामग्री को एक साथ मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री समान रूप से मिश्रित न हो जाएं।
  • ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक मफिन पैन तैयार करें, फिर सतह को थोड़ा मक्खन के साथ लागू करें।
  • मिश्रण को मफिन पैन में डालें। तब तक भरें जब तक मिश्रण मोल्ड पैन से न मिल जाए।
  • ओवन में मफिन को 15 मिनट के लिए या जब तक यह भूरे रंग का न हो जाए तब तक बेक करें।
  • चिया बीज के नींबू के बीज परोसने के लिए तैयार हैं।
3 स्वादिष्ट और सरल मफिन व्यंजनों
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