वजन कम करने के लिए 4 पास्ता रेसिपी

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मेडिकल वीडियो: वजन कम करने के लिए - 4 Healthy Salads Recipes – By Seema

जब आप वजन कम करने की कोशिश करते हैं, तो कार्बोहाइड्रेट निषिद्ध होते हैं। हालाँकि, अपने आहार का त्याग किए बिना पास्ता खाने के तरीके अभी भी हैं। वाशिंगटन, डीसी में कैपिटल न्यूट्रीशन ग्रुप के संस्थापक, रेबेका स्क्रिचफील्ड, आर.डी.एन ने अपने ग्राहकों को कभी भी ऐसा कुछ करने से मना नहीं किया, जो वे अपने जीवन में नहीं कर पाए।

"यदि आप पास्ता के बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं, तो ऐसा न करें। पास्ता का आनंद लेने का एक तरीका खोजें जो आपके स्वाद और शरीर के अनुकूल हो, ”उन्होंने कहा। इसलिए, चलो वजन कम करने के लिए पास्ता के लिए निम्नलिखित व्यंजनों को देखें!

वजन घटाने पास्ता व्यंजनों

1. पास्ता प्राइमेरा

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यह पास्ता अपनी सुंदरता के समान ही स्वादिष्ट है। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले पास्ता में एक तितली नहीं है, कोई भी पास्ता कोई फर्क नहीं पड़ता है, यह सिर्फ इतना है कि तितली का आकार बहुत ही अनूठा है। इस पास्ता रेसिपी के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री हैं: जैतून का तेल, प्याज, लहसुन, टमाटर, कम वसा वाला दूध, नमक, फ़ार्फेल पेस्ट (या पास्ता के अन्य रूप), गाजर, शतावरी, तोरी, तुलसी के पत्ते और परमेसन चीज़। प्रति सेवारत कैलोरी की संख्या 286 कैलोरी है।

2. स्पेगेटी और क्लैम्स

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स्कैलप्स में एक मीठा, नमकीन स्वाद होता है और कुछ ऐसा भी होता है जिसमें कम कैलोरी होती है। इसके अलावा, वे लोहे का भी एक अच्छा स्रोत हैं। इस पास्ता रेसिपी के लिए आप जिन सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं, वे हैं- गेहूं की चटनी, अनसाल्टेड मक्खन, लहसुन, क्लैम्स, लाल मिर्च, ताजा नींबू का रस और पार्मेसन चीज़। प्रति सेवारत कैलोरी की संख्या 276 कैलोरी है।

3. फ्यूसिली सॉसेज, टमाटर और सोयाबीन

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यदि आप ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं जो आपको घंटों तक भरा रख सकें, तो यह आपके लिए सबसे उपयुक्त व्यंजन है। इस पास्ता रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले तत्व हैं जैतून का तेल, सॉसेज, टमाटर का पेस्ट, सोयाबीन, पुदीना की पत्तियाँ, लाल मिर्च, गेहूं की फ़ुसिली, परमेसन चीज़, और अजमोद। प्रति सेवारत कैलोरी की संख्या 435 कैलोरी है।

4. स्पेगेटी और टर्की टमाटर सॉस

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आपका पूरा परिवार इस स्वादिष्ट व्यंजन को जरूर पसंद करेगा। स्पेगेटी को दुबला टर्की मीटबॉल के साथ पूरक किया जाता है जो इसे स्वस्थ बनाता है, और प्रतिरोधी स्टार्च को बढ़ाने के लिए पागल भी होता है। इस पास्ता रेसिपी में उपयोग की जाने वाली सामग्री टर्की, परमेसन चीज़, अजमोद, पूरी गेहूं की रोटी के टुकड़ों, अंडे, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल, लाल प्याज, लहसुन, टमाटर, पिंटो बीन्स और स्प्रैथी हैं। प्रति सेवारत कैलोरी की संख्या 439 कैलोरी है।

कम कैलोरी पास्ता पकाने में महत्वपूर्ण दिशानिर्देश

उपरोक्त पास्ता व्यंजनों में से कुछ कम कैलोरी वजन घटाने के अतीत के कई उदाहरण हैं। आप बस नीचे दिए गए सुझावों का पालन करके अपनी रेसिपी बना सकते हैं:

1. स्वाद पर ध्यान दें

जब आप बहुत अच्छा भोजन करते हैं तो आप कम खाना खाते हैं। तो, टमाटर, जैतून का तेल, लहसुन, और ताजा तुलसी के साथ अपने बेस्वाद कटोरे को बढ़ाएं। आपको अपने पसंदीदा प्रोटीन से दूर रखना होगा ताकि आपकी डिश 450 कैलोरी से कम हो।

2. सुनिश्चित करें कि पास्ता पूरे गेहूं से बना है

सफेद ब्रेड खाने और पूरे गेहूं पास्ता की एक छोटी गांठ खाने के बीच अंतर है। DietsInReview.com के विशेषज्ञ मैरी हार्टले ने कहा, "सभी कार्बोहाइड्रेट समान नहीं बनाए जाते हैं।" "पोषण विशेषज्ञ कैलोरी से कम से कम 40% कार्बोहाइड्रेट खाने की सलाह देते हैं, और कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से भोजन के माध्यम से आना चाहिए।" इसलिए, अन्य विकल्पों के लिए पूरे गेहूं पास्ता, या ब्राउन चावल पास्ता खाने की कोशिश करें।

3. सब्जियां जोड़ें

यदि आपने अपने पसंदीदा कार्बोहाइड्रेट को चुना है, तो जितना संभव हो उतना पोषण के साथ बाढ़ क्यों न करें? मशरूम, तोरी, टमाटर और जैतून का एक बड़ा हिस्सा जोड़ें। सब्जियों को पीसने की कोशिश करें, सब्जियों को भाप दें जो आपके रेफ्रिजरेटर से सूख गए हैं और उन्हें सॉस के साथ मिलाते हैं, इसलिए आप भूल जाएंगे कि वे पकवान में हैं।

4. पास्ता को सब्जियों और प्रोटीन के पूरक व्यंजन के रूप में बनाएं

अपनी सब्जियों और प्रोटीन पर ध्यान केंद्रित करें, फिर एक मुट्ठी भर पास्ता के हिस्से को साइड डिश के रूप में जैतून का तेल, नींबू और परमेसन चीज़ के साथ बनाएं। इस तरह, आप अभी भी अपने पसंदीदा पास्ता का आनंद ले सकते हैं, लेकिन केवल अपने ताजा सलाद और स्वस्थ प्रोटीन के पूरक के रूप में।

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वजन कम करने के लिए 4 पास्ता रेसिपी
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