अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: डायबिटीज या मधुमेह में क्या नहीं खाना चाहिए |
- अगर मुझे मधुमेह की बीमारी है, तो मुझे क्या करना चाहिए?
- अपने वजन का ख्याल रखें
- टीवी देखने से ज्यादा चलती है
- अपने भोजन का सेवन बनाए रखें
- धूम्रपान करना बंद करें
मेडिकल वीडियो: डायबिटीज या मधुमेह में क्या नहीं खाना चाहिए |
क्या आपको मधुमेह संतान है या आपको कोई भाई-बहन है जिसे मधुमेह है? आपको सावधान रहना चाहिए क्योंकि इससे आपके मधुमेह विकसित होने की संभावना भी बढ़ सकती है।
टाइप 1 डायबिटीज की तुलना में डायबिटीज, विशेष रूप से टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस का परिवार के इतिहास और वंश के साथ बहुत मजबूत संबंध है। कई अध्ययनों ने साबित किया है कि किसी व्यक्ति में टाइप 2 डायबिटीज विकसित करने में आनुवांशिकी बहुत मजबूत भूमिका निभाती है।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि एक बच्चे को मधुमेह होने का खतरा तब अधिक होता है जब उसकी माँ को मधुमेह होता है। इस बीच, यदि माता-पिता दोनों मधुमेह से पीड़ित हैं, तो जोखिम 50% तक पहुंच जाता है।
इसके अलावा, खराब जीवनशैली से मधुमेह का खतरा मजबूत होता है। एक परिवार में, आमतौर पर लोगों को खाने और व्यायाम करने की आदत होती है, इसलिए अधिक जीवनशैली वाले कारक आपके मधुमेह के विकास के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
अगर मुझे मधुमेह की बीमारी है, तो मुझे क्या करना चाहिए?
ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप मधुमेह के खतरे को कम कर सकते हैं। मूल रूप से आपको बस इतना करना है कि अपनी जीवनशैली को बदलना है, आपको एक स्वस्थ आहार लागू करना और नियमित व्यायाम के साथ संतुलित होना सीखना चाहिए।
अपने वजन का ख्याल रखें
अधिक वजन होना एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक है जिसके कारण आपको मधुमेह हो सकता है। मधुमेह के लिए मोटापा आपके जोखिम को 20-40 गुना अधिक बढ़ा सकता है। यदि आप अधिक वजन वाले हैं, तो आपको धीरे-धीरे वजन कम करना चाहिए जब तक आप सामान्य वजन तक नहीं पहुंच जाते।
टीवी देखने से ज्यादा चलती है
एक गतिहीन जीवन शैली या एक निष्क्रिय जीवन शैली भी टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को विकसित करने में एक भूमिका निभाती है। अपनी मांसपेशियों को स्थानांतरित करने के लिए लगातार उपयोग करने से मांसपेशियों की इंसुलिन का उपयोग करने और ग्लूकोज को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ सकती है। यह इंसुलिन बनाने वाली कोशिकाओं पर दबाव को कम करता है।
टीवी देखना एक ऐसी गतिविधि है जो अक्सर ज्यादातर लोगों द्वारा की जाती है। टेलीविज़न ग्लास स्क्रीन के सामने आप जितना अधिक समय बिताएंगे, आपका अधिक वजन या मोटापे का खतरा उतना ही अधिक होगा, इसलिए यह आपके मधुमेह के विकास के जोखिम को भी बढ़ाएगा। टीवी देखने से संबंधित अस्वास्थ्यकर आहार पैटर्न भी टीवी और मधुमेह देखने के बीच के संबंध की व्याख्या कर सकते हैं। हर दो घंटे जब आप टीवी देखते हैं, तो मधुमेह के विकास की संभावना 20% तक बढ़ सकती है।
अपने भोजन का सेवन बनाए रखें
बेशक, आपको मधुमेह से बचने में सक्षम होने के लिए, आपके आहार को संतुलित पोषण के साथ एक स्वस्थ आहार में बदलना चाहिए। टाइप 2 मधुमेह को रोकने के लिए आप कर सकते हैं 4 महत्वपूर्ण परिवर्तन, अर्थात्:
1. साबुत अनाज से कार्बोहाइड्रेट चुनें (साबुत अनाज) पहले से ही संसाधित से (परिष्कृत अनाज)
यह सुझाव देने के लिए सबूत हैं कि अधिक साबुत अनाज, जैसे कि गेहूं जैसे आहार सेवन, आपको मधुमेह से बचा सकते हैं, जबकि उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार संसाधित किया गया है (परिष्कृत अनाज) मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकता है।
नर्सों के स्वास्थ्य अध्ययन I और II के शोध से पता चलता है कि जो महिलाएं एक दिन में औसतन 2-3 सर्विंग अनाज का सेवन करती हैं उनमें डायबिटीज होने की संभावना उन महिलाओं की तुलना में 30% कम होती है जो शायद ही पूरे अनाज का सेवन करती हैं। अध्ययन 160,000 से अधिक स्वस्थ महिलाओं पर आयोजित किया गया था और 18 साल तक इसका पालन किया गया था।
साबुत अनाज में त्वचा और फाइबर को ग्लूकोज में तोड़ना अधिक कठिन होता है, जिससे रक्त शर्करा और इंसुलिन धीमा हो जाता है और ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो जाता है। नतीजतन, शरीर पर इंसुलिन बनाने का दबाव कम हो जाता है, इसलिए यह टाइप 2 मधुमेह को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, साबुत अनाज भी विटामिन, खनिज और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होते हैं जो मधुमेह के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके बजाय, सफेद ब्रेड, सफेद चावल, मैश किए हुए आलू और डोनट्स में एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो तब मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकता है।
2. मीठे पेय से बचें
मीठे पेय में एक उच्च ग्लाइसेमिक लोड भी होता है, इसलिए बहुत सारे मीठे पेय पीने से मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है। नर्सों के स्वास्थ्य अध्ययन II के अध्ययन में, एक दिन में एक या एक से अधिक मीठे पेय पीने वाली महिलाओं को महीने में एक बार से कम मीठे पेय का सेवन करने वाली महिलाओं की तुलना में टाइप 2 मधुमेह का 83% अधिक जोखिम था।
एक और कारण है कि मीठे पेय मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकते हैं क्योंकि यह वजन बढ़ाने के साथ जुड़ा हुआ है। नर्सों के स्वास्थ्य अध्ययन II और काली महिलाओं के स्वास्थ्य अध्ययन द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि जो महिलाएं बहुत सारे मीठे पेय का सेवन करती हैं, वे मीठे पेय को सीमित करने वाली महिलाओं की तुलना में अधिक वजन का अनुभव करती हैं।
हालांकि, ऐसे अन्य सबूत हैं जो बताते हैं कि मीठे पेय पुरानी सूजन, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स, अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को कम कर सकते हैं और इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं, जहां ये सभी मधुमेह के लिए जोखिम कारक हैं।
3. खराब वसा के बजाय अच्छा वसा चुनें
तरल वनस्पति तेलों, नट्स, और बीजों में पाए जाने वाले अच्छे वसा जैसे पॉलीअनसेचुरेटेड वसा आपको मधुमेह से बचा सकते हैं। जबकि खराब वसा जिसे आप मार्जरीन, भोजन पर ट्रांस वसा के रूप में पा सकते हैं फास्ट फूड, या तले हुए खाद्य पदार्थों पर, यह मधुमेह के विकास के आपके जोखिम को बढ़ा सकता है।
अन्य पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के विपरीत, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा जो आप मछली में पाते हैं, वह आपको मधुमेह से नहीं बचा सकती है। मछली में पॉलीअनसेचुरेटेड वसा जिसे आप ओमेगा -3 s के रूप में जानते हैं, हृदय रोग को रोकने में मदद करती है। इसलिए, यदि आपको मधुमेह है, तो मछली खाने से आप दिल का दौरा पड़ने या दिल की बीमारी से मौत से बच सकते हैं।
4. रेड मीट को सीमित करें और प्रोसेस्ड मीट से बचें
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि रेड मीट और प्रोसेस्ड मीट खाने से डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है। ऐसा क्यों हुआ? ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि लाल मांस में उच्च लौह तत्व इंसुलिन की प्रभावशीलता को कम कर सकता है या यह इंसुलिन का उत्पादन करने वाली कोशिकाओं को भी नुकसान पहुंचा सकता है। संसाधित मांस में, उच्च सोडियम और नाइट्राइट सामग्री के रूप में संरक्षक इसके लिए जिम्मेदार हो सकते हैं। आप अपने मांस के सेवन को अन्य स्वस्थ प्रोटीन स्रोतों, जैसे बीन्स, कम वसा वाले दूध, चिकन, या मछली से बदल सकते हैं।
धूम्रपान करना बंद करें
यदि आप धूम्रपान करने वाले हैं, तो आपको तुरंत धूम्रपान बंद कर देना चाहिए। धूम्रपान स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक है, इसमें मधुमेह भी शामिल है। धूम्रपान न करने वाले लोगों की तुलना में धूम्रपान करने वालों में मधुमेह होने का खतरा 50% या उससे अधिक होता है और धूम्रपान करने वालों में मधुमेह का खतरा अधिक होता है।
