अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: तेज दिमाग के लिए क्या खाना चाहिए - Tej dimag ke liye gharelu upay
- तपेदिक के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषण का सेवन रजिस्टर करें
- कैलोरी
- प्रोटीन
- विटामिन और खनिज
- विटामिन डी
मेडिकल वीडियो: तेज दिमाग के लिए क्या खाना चाहिए - Tej dimag ke liye gharelu upay
टीबी बैक्टीरिया से होने वाला एक श्वसन पथ का संक्रमण हैमाइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस, यह बीमारी अभी भी विश्व समुदाय के लिए एक भयावह दर्शक है। दुनिया की एक तिहाई आबादी तपेदिक के कीटाणुओं से संक्रमित हो गई है। दुनिया में टीबी के सबसे ज्यादा मामले भारत, इंडोनेशिया और चीन के पास हैं।डब्ल्यूएचओ के अनुसार, हर सेकंड दुनिया में तपेदिक से संक्रमित एक व्यक्ति है।
टीबी का इलाज एंटीबायोटिक्स से किया जा सकता है। लेकिन अभी इलाज कराओयह सुनिश्चित करने के बिना कि आपके पोषण को ठीक करना मुश्किल है क्योंकि शरीर के पास पर्याप्त ऊर्जा नहीं हैसंक्रमण से पूरी तरह से लड़ने में सक्षम। इसलिए, आपको स्वस्थ संतुलन खाकर तपेदिक के लिए पर्याप्त पोषण प्रदान करने के लिए यथासंभव प्रयास करना चाहिए।
एक स्वस्थ आहार लागू करने से, आप शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं और आप अपने पोषण की स्थिति को बनाए रखने में भी मदद करते हैं, इसलिए आप तेजी से चंगा करेंगे।
तपेदिक के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषण का सेवन रजिस्टर करें
टीबी से पीड़ित लोगों के लिए आवश्यक पोषक तत्व निम्नलिखित हैं।
कैलोरी
तपेदिक के लिए एएए ऊर्जा कैलोरी सबसे महत्वपूर्ण पोषण संबंधी आवश्यकताएं हैं और उन्हें पूरा किया जाना चाहिए। कैलोरी की मात्रा बढ़ाने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद मिलेगी।इसके विपरीत, कम वजन वाले तपेदिक वाले लोगों को बीमारी की स्थिति बिगड़ने का खतरा होता है।
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन द्वारा 2004 में प्रकाशित शोध से पता चला कि छह सप्ताह के उपचार के दौरान जिन टीबी रोगियों को अधिक ऊर्जा दी गई थी, उनके पास अतिरिक्त ऊर्जा नहीं देने से बेहतर शारीरिक स्थिति थी।
प्रोटीन
ऊर्जा के अलावा, आपको अधिक प्रोटीन भी चाहिए। प्रोटीन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकता है, इसलिए शरीर संक्रमण से बेहतर तरीके से लड़ सकता है। इसके अलावा, प्रोटीन शरीर में क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को ठीक करने का काम भी करता है।
आप दुबले मांस, अंडे, दूध और इसके उत्पादों, मछली, नट और बीज से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।
विटामिन और खनिज
तपेदिक से बीमार होने पर आपको बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। विटामिन और खनिजों की कमी से शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली कम हो सकती है जिससे आप संक्रमण के लिए अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।
तपेदिक से पीड़ित होने के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज निम्नलिखित हैं।
जस्ता
संक्रमण से लड़ने में शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली और मुक्त कणों से भी जस्ता की महत्वपूर्ण भूमिका है। टीबी रोगियों ने पाया कि उनके शरीर में उन लोगों की तुलना में उनके शरीर में जस्ता का स्तर कम था, जो उनकी पोषण संबंधी स्थिति की परवाह किए बिना क्षय रोग से पीड़ित थे। इसलिए, प्रतिरक्षा समारोह को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए टीबी वाले लोगों को अधिक जस्ता की आवश्यकता होती है।
इसके अलावा, जस्ता विटामिन ए के चयापचय में भी भूमिका निभाता है। पशु और मानव अध्ययन यह भी बताते हैं कि जस्ता की कमी प्रोटीन को बांधने और प्लाज्मा रेटिना सांद्रता को कम करने में रेटिना को बाधित कर सकती है।
जिंक युक्त खाद्य स्रोत मांस, चिकन, शंख, केकड़े, झींगा मछली, काजू, मशरूम, पालक, ब्रोकोली, काले, लहसुन, दूध और इसके उत्पाद, गरिष्ठ अनाज, और हैं डार्क चॉकलेट।
विटामिन ए
जिंक विटामिन ए से निकटता से जुड़ा हुआ है। टीबी को ठीक करने में दोनों की महत्वपूर्ण भूमिका है। टी और बी लिम्फोसाइट्स, मैक्रोफेज गतिविधि और एंटीबॉडी प्रतिक्रियाओं के कार्य में विटामिन ए की आवश्यकता होती है। ये सभी प्रतिरक्षा प्रणाली का हिस्सा हैं। टीबी से पीड़ित जो विटामिन ए का अधिक सेवन करते हैं, निश्चित रूप से उन लोगों की तुलना में बेहतर स्थिति होती है जो विटामिन ए की कमी वाले होते हैं।
शरीर में विटामिन ए के उत्सर्जन और चयापचय में वृद्धि के कारण टीबी रोगियों में विटामिन ए के सेवन की आवश्यकता बढ़ जाती है। आप गाजर, टमाटर, पालक, शकरकंद, लेट्यूस, शतावरी, अजवाइन, बीफ लीवर या चिकन लिवर, अंडे, आम, तरबूज, और बहुत से विटामिन ए प्राप्त कर सकते हैं।
विटामिन डी
विटामिन डी मैक्रोफेज के कामकाज में भी एक भूमिका निभाता है जो टीबी संक्रमण से लड़ने में एक महत्वपूर्ण कारक है। इसलिए, टीबी रोगियों को विटामिन डी की भी अत्यधिक आवश्यकता होती है। शोध के आधार पर, इंडोनेशिया के जो लोग अनुपचारित हैं, उनमें टीबी का स्तर कम है।
आप मशरूम खाद्य स्रोतों, मछली के तेल, मछली (विशेष रूप से सामन और मैकेरल), टोफू, गढ़वाले अनाज, अंडे की जर्दी, दूध और इसके उत्पादों, और अन्य खाद्य पदार्थों से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं।
विटामिन सी
फ्री रेडिकल्स से लड़ने में आवश्यक विटामिन सी में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। अपने कार्य के कारण, विटामिन सी निश्चित रूप से टीबी वाले लोगों द्वारा आवश्यक है। वास्तव में, अनुसंधान ने यह भी साबित किया है कि विटामिन सी की कमी और टीबी रोग के बीच एक संबंध है।
आप फलों (जैसे संतरे, कीवी, स्ट्रॉबेरी, खरबूजे, अमरूद, और पपीता) और सब्जियों (जैसे लाल और हरी मिर्च, ब्रोकोली, केल, और टमाटर) से विटामिन सी के स्रोत प्राप्त कर सकते हैं।
लोहा
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि स्वस्थ लोगों की तुलना में टीबी के रोगियों में हीमोग्लोबिन कम होता है। इसलिए, एनीमिया से बचाव के लिए टीबी से पीड़ित लोगों को अधिक आयरन की आवश्यकता होती है। कृपया ध्यान दें कि टीबी से पीड़ित लोगों में एनीमिया बहुत आम है।
आप लाल मांस, हरी सब्जियां (जैसे पालक, ब्रोकोली, केल, सरसों का साग), गढ़वाली सब्जियां, और अन्य से लोहा प्राप्त कर सकते हैं।
सेलेनियम
प्रतिरक्षा प्रणाली में सेलेनियम की भी महत्वपूर्ण भूमिका होती है। तो, सेलेनियम भी तपेदिक के लिए सबसे आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। आप समुद्री भोजन, मछली, मांस, सूरजमुखी के बीज, ब्रेड और मशरूम के सेवन से सेलेनियम प्राप्त कर सकते हैं।
