ग्रीन कॉफी और ग्रीन टी के बीच, कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है?

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: Green Coffee Pros/Cons, ग्रीन कॉफी के फायदे| Health Benefits | Boldsky
ग्रीन कॉफी
हरी चाय
कौन सा स्वास्थ्यप्रद है?

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ग्रीन कॉफी (ग्रीन कॉफी) औरहरी चाय (हरी चाय) का उपयोग हाल ही में वजन कम करने में आपकी सहायता के लिए किया गया है। ग्रीन कॉफी कॉफी से बनाई जाती है जो संसाधित नहीं होती है या बेक नहीं होती है, इसलिए रंग अभी भी हरा है। इस बीच, हरी चाय को केवल न्यूनतम रूप से संसाधित किया जाता है, केवल थोड़ा ऑक्सीकरण प्रक्रिया का अनुभव होता है, इसलिए रंग अभी भी हरा है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि ग्रीन कॉफी और ग्रीन टी में से कौन सी सबसे अच्छी है?

ग्रीन कॉफी

कैफीन युक्त होने के अलावा, कॉफी बीन्स में क्लोरोजेनिक एसिड नामक यौगिक होते हैं। यह यौगिक एक एंटीऑक्सिडेंट हो सकता है, लेकिन यह निम्न रक्तचाप और वजन कम करने में आपकी मदद भी कर सकता है। क्लोरोजेनिक एसिड चयापचय को बढ़ा सकता है जिससे कि आपका शरीर वसा के भंडारण के बजाय वसा को जला देगा। यही कारण है कि कॉफी वजन कम कर सकती है। हालांकि, बेक किए जाने पर क्लोरोजेनिक यौगिक को कम किया जा सकता है। इसलिए, नियमित रूप से कॉफी (ग्रीन कॉफी नहीं) पीने से वजन घटाने पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है।

बिना भुनी हुई कॉफी बीन्स से ग्रीन कॉफी के विपरीत, इस ग्रीन कॉफी में निश्चित रूप से साधारण कॉफी की तुलना में अधिक क्लोरोजेनिक एसिड होता है। तो, आप वजन कम करने के लिए ग्रीन कॉफी का उपयोग कर सकते हैं। 2011 में गैस्ट्रोएंटरोलॉजी रिसर्च एंड प्रैक्टिस पत्रिका में एक अध्ययन ने यह भी साबित किया कि ग्रीन कॉफ़ी निकालने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। हालांकि, यह प्रमाण अभी भी बहुत छोटा है और दीर्घकालिक अध्ययन नहीं है। 2012 में मधुमेह, मेटाबोलिक सिंड्रोम और मोटापा लक्ष्य और थेरेपी में प्रकाशित अन्य अध्ययन भी साबित करते हैं कि ग्रीन कॉफी आपको वजन कम करने में मदद कर सकती है।

हरी चाय

ग्रीन टी में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट यौगिक होते हैं। हरी चाय में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों में से एक कैटेचिन है। यह यौगिक विटामिन सी से 100 गुना अधिक मजबूत है। कैटेचिन फ्लेवोनोइड पॉलीफेनोल्स हैं जो शरीर को मुक्त कणों से बचा सकते हैं। इसके अलावा, यह आपको ऊर्जा खर्च बढ़ाने और वसा जलने में तेजी से वजन कम करने में भी मदद कर सकता है।

हालांकि, कैफीन कैफीन यौगिकों की मदद से वजन कम करने में अधिक प्रभावी प्रतीत होता है, जहां कैफीन यौगिक ग्रीन टी में भी पाए जाते हैं। 2009 में जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन के एक अध्ययन से पता चला कि जिन प्रतिभागियों को कैटेचिन और कैफीन युक्त पेय दिए गए थे, वे उन प्रतिभागियों की तुलना में अधिक वजन और पेट की चर्बी कम कर सकते थे, जिन्हें केवल कैफीन युक्त पेय दिए गए थे।

लंबी अवधि में ग्रीन टी के अर्क की खपत भी 12 सप्ताह के लिए 1-1.5 किलोग्राम जितना वजन कम करने में मदद करती है। यदि ग्रीन कॉफी के अर्क की खपत को नियमित व्यायाम के साथ जोड़ा जाए, तो वजन घटाने के परिणाम अधिक होंगे।

कौन सा स्वास्थ्यप्रद है?

ग्रीन कॉफी और ग्रीन टी, दोनों का उपयोग आप वजन कम करने के लिए कर सकते हैं। ग्रीन कॉफी और ग्रीन टी आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ा सकती है, जिससे शरीर तेजी से फैट बर्न कर सकता है। हालांकि, दोनों में कैफीन भी होता है, जो चिंता, अनिद्रा, हृदय गति को बढ़ा सकता है, जिससे आप अधिक बार पेशाब कर सकते हैं, और कई अन्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

कॉफी में चाय की तुलना में अधिक कैफीन होता है। कॉफी में प्रति कप लगभग 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, जबकि चाय में प्रति कप 14-60 मिलीग्राम कैफीन होता है। जब कैफीन सामग्री से देखा जाता है, तो निश्चित रूप से बेहतर है हरी चाय। इसके अलावा, ग्रीन टी में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। इसके अलावा, कई अध्ययन हुए हैं जो साबित करते हैं कि ग्रीन टी आपका वजन कम करने में मदद कर सकती है।

हालांकि, इससे भी बेहतर है कि आप प्रति दिन अपने कैलोरी सेवन को कम करें और व्यायाम करें। उन खाद्य पदार्थों का चयन करें जिनमें बहुत सारे फाइबर होते हैं, जैसे कि फल और सब्जियां, ताकि आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करें। इसके अलावा, अपने वसा की खपत को सीमित करें, विशेष रूप से संतृप्त वसा और ट्रांस वसा। आप नट्स, एवोकाडोस, कैनोला तेल और जैतून के तेल से स्वस्थ वसा प्राप्त कर सकते हैं। और, नियमित रूप से व्यायाम करें, प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट। सभी का यह संयोजन निश्चित रूप से आपके वजन में अधिक कटौती कर सकता है।

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