अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Simulated Reality Tom Campbell and Bruce Lipton
- मानव आंत में बहुत सारे बैक्टीरिया क्यों होते हैं?
- आंत में बैक्टीरिया पर शोध के परिणाम
- आंत में बैक्टीरिया सबसे उपयुक्त आहार पैटर्न कैसे निर्धारित कर सकते हैं?
- फिर उन लोगों के लिए इसका क्या मतलब है जो एक विशेष आहार चुनना चाहते हैं?
मेडिकल वीडियो: Simulated Reality Tom Campbell and Bruce Lipton
हर किसी का शरीर अलग होता है। यही कारण है कि आपने अपने दोस्तों के साथ ठीक उसी आहार पैटर्न का पालन किया होगा, लेकिन इसका कोई असर नहीं हुआ। भले ही आपका दोस्त दस किलोग्राम वजन कम करने में सफल रहा हो।
खैर, हालिया शोध ने प्रत्येक व्यक्ति के लिए सबसे उपयुक्त आहार का निर्धारण करने के लिए नए तरीके प्रकट करने में कामयाबी हासिल की है। चाल बैक्टीरिया के उपनिवेशों का विश्लेषण करना है जो आपकी आंत में रहते हैं। अधिक जानकारी जानना चाहते हैं? नीचे स्पष्टीकरण देखें!
मानव आंत में बहुत सारे बैक्टीरिया क्यों होते हैं?
हर किसी की आंतों में, विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं जो कॉलोनी के रूप में काम करते हैं। बैक्टीरिया का यह कॉलोनी आपके पाचन तंत्र में सबसे अधिक घोंसला है। घुटकी, पेट, आंत से लेकर गुदा तक।
हालांकि, सभी बैक्टीरिया खराब नहीं होते हैं और शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। सटीक रूप से अधिकांश बैक्टीरिया जो आपकी आंत में रहते हैं वे अच्छे बैक्टीरिया हैं। आपकी आंत में अच्छे बैक्टीरिया के उपनिवेश शरीर में भोजन को तोड़ने और अवशोषित करने के लिए जिम्मेदार हैं। इसके अलावा, अच्छे बैक्टीरिया आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन में विटामिन की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
आंत में बैक्टीरिया पर शोध के परिणाम
स्वीडन में एक अध्ययन ने सफलतापूर्वक साबित कर दिया कि आंत में बैक्टीरियल कालोनियां चयापचय प्रक्रिया में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। एक अच्छा बैक्टीरियल कॉलोनी भी एक व्यक्ति के वजन को नियंत्रित करने में सक्षम है।
इस अध्ययन में, अधिक वजन वाले और मोटापे से ग्रस्त प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया था। पहला समूह आंत में विभिन्न बैक्टीरियल कालोनियों वाले लोग हैं। दूसरा समूह वे होते हैं जिनकी आंतें बैक्टीरिया वाली कॉलोनियों से भरी होती हैं जो काफी समान (सीमित प्रकार की) होती हैं। फिर इन दो समूहों को छह सप्ताह के लिए कम कैलोरी वाले उच्च-प्रोटीन आहार से गुजरना पड़ा।
नतीजतन, दूसरे समूह ने वजन घटाने और सामान्य स्वास्थ्य स्थितियों में सुधार पर अधिक महत्वपूर्ण प्रभाव दिखाया। वे हृदय रोग और मधुमेह के खतरे से भी दूर हो जाते हैं। जबकि पहले समूह में विविध बैक्टीरिया कालोनियों का एक महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं था।
इसका मतलब यह है कि शरीर द्वारा एक ही आहार पैटर्न का एक अलग तरीके से जवाब दिया जाएगा। शरीर की प्रतिक्रिया स्वयं आपकी आंत में बैक्टीरिया की कॉलोनियों की विविधता से निर्धारित होती है।
आंत में बैक्टीरिया सबसे उपयुक्त आहार पैटर्न कैसे निर्धारित कर सकते हैं?
चाल्मर्स यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी के विशेषज्ञों की एक टीम द्वारा शुरू किए गए अध्ययन ने बताया कि आंत में बैक्टीरिया आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन से पदार्थों को पचाने के विभिन्न तरीके हैं, जैसे कि कैलोरी और प्रोटीन।
यदि आपकी आंतों के अधिकांश बैक्टीरिया कैलोरी को तोड़ने में प्रभावी हैं, तो आप निश्चित रूप से कम कैलोरी वाले आहार के साथ तेजी से अपना वजन कम कर सकते हैं। जबकि अगर आपकी आंत में बैक्टीरिया की प्रकृति इतनी विविध है, तो कैलोरी को तोड़ने वाले बैक्टीरिया की संख्या कम हो सकती है। इसलिए भले ही आपने कम कैलोरी वाला आहार चुना हो, लेकिन प्रभाव बहुत स्पष्ट नहीं है।
फिर उन लोगों के लिए इसका क्या मतलब है जो एक विशेष आहार चुनना चाहते हैं?
दुर्भाग्य से, वर्तमान में कोई व्यावहारिक तरीका नहीं है जो कि लोग आपकी आंत में बैक्टीरिया की कॉलोनियों की प्रकृति की जांच करने के लिए कर सकते हैं। हालांकि, स्वीडिश शोधकर्ता आशावादी हैं कि पोषण विशेषज्ञ और स्वास्थ्य सलाहकार रोगियों या ग्राहकों को उनकी आंतों में बैक्टीरिया की प्रकृति के आधार पर सर्वोत्तम आहार पैटर्न निर्धारित करने में मदद कर पाएंगे। आपको बस धैर्य रखने की जरूरत है जबकि विशेषज्ञ आगे के शोध करते हैं।
हालांकि, इन अध्ययनों के परिणामों से सीखे जाने वाले सबक हैं। सर्वोत्तम आहार प्रभाव प्राप्त करने के लिए, अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखें। टोफू और टेम्पेह जैसे दही और प्रसंस्कृत सोया उत्पादों की खपत बढ़ाएँ। ये उत्पाद प्रोबायोटिक्स से भरपूर होते हैं जो आपके पाचन तंत्र में बैक्टीरिया के संतुलन को नियंत्रित कर सकते हैं।