तृप्ति खाने से सिर्फ पेट खराब नहीं होता है, यह स्वास्थ्य के लिए खतरा है

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: सुबह खाली पेट निम्बू पानी पीते समय लाखों लोग एक गलती कर देते हैं जिस से पुरा फायदा नहीं मिल पाता
  
• अगर आप भरपेट भोजन करते हैं तो क्या प्रभाव पड़ता है?
  
• क्या बहुत कुछ खाने से आपके अगले भोजन का कुछ हिस्सा कम हो सकता है?
  
• वजन कम करने में सक्षम होने के लिए भोजन का हिस्सा निर्धारित करें
  

मेडिकल वीडियो: सुबह खाली पेट निम्बू पानी पीते समय लाखों लोग एक गलती कर देते हैं जिस से पुरा फायदा नहीं मिल पाता

कुछ लोग सोच सकते हैं कि सीधे बहुत कुछ खाने से यह बहुत भरा हो सकता है इसलिए वह अगले भोजन में कम खाएगा। यह उनके अनुसार हो सकता है वजन कम करने में मदद कर सकता है। लेकिन, क्या अच्छी सेहत के लिए खाना भी भरपूर है? क्या यह वास्तव में अगले भोजन पर खाने को रोक सकता है?

अगर आप भरपेट भोजन करते हैं तो क्या प्रभाव पड़ता है?

बहुत अधिक खाने से आप निश्चित रूप से असहज महसूस कर सकते हैं। बहुत अधिक भरा हुआ महसूस करना आपको लगता है कि आपके पेट को भीड़ महसूस होती है, इसलिए यह आपके द्वारा की जा रही गतिविधियों में हस्तक्षेप कर सकता है। बैठना, लेटना, या चलना असहज हो सकता है।

बहुत अधिक भोजन करना भी आपको अनुभव करा सकता है नाराज़गी या पेट में एसिड बढ़ जाता है। बहुत अधिक खाने से पेट में प्रवेश करने वाले भोजन को पचाने के लिए अधिक एसिड का उत्पादन करना पड़ता है, जिससे आपको अधिक पेट में एसिड होने का खतरा होता है.

इतना ही नहीं, बहुत अधिक खाने से आपके चयापचय पर भी असर पड़ सकता है। इससे मोटापा और मधुमेह हो सकता है। 2010 में हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि अधिक भोजन शरीर की चयापचय प्रतिक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है।

क्या बहुत कुछ खाने से आपके अगले भोजन का कुछ हिस्सा कम हो सकता है?

यह स्पष्ट नहीं हो सकता है। लेकिन, यह सब आपके खाने के व्यवहार पर निर्भर करता है। सीधे बहुत कुछ खाने की गारंटी नहीं है कि आप अगले भोजन के समय कम खाएंगे। यदि आप बहुत भूख महसूस करते हैं, तो आप फिर से एक बड़ा हिस्सा खाने में सक्षम हो सकते हैं। यह आपके शरीर के चयापचय पर निर्भर करता है और प्रत्येक व्यक्ति का चयापचय अलग होता है।

बाद में भूख को रोकने के लिए सीधे भोजन करना वजन कम करने का गलत तरीका है। बड़े हिस्से खाएं और आपको बहुत भरा हुआ बनाएं, जिससे वास्तव में वजन बढ़ सकता है। 2002 में अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि बड़े हिस्से खाने से अधिक कैलोरी का सेवन हो सकता है।

वजन कम करने में सक्षम होने के लिए भोजन का हिस्सा निर्धारित करें

भोजन का हिस्सा आपके कैलोरी सेवन के लिए एक निर्धारित कारक है। तो, वजन बढ़ाने या मोटापे को रोकने के लिए आपको इस पर नियंत्रण करना चाहिए। बड़े हिस्से में बहुत कुछ खा रहे हैं ताकि आप अगले हिस्से में एक छोटा हिस्सा खा सकें, ऐसा कोई तरीका न हो जिस पर आप प्रतिदिन अपने कैलोरी सेवन को नियंत्रित कर सकें। अधिकांश लोग आमतौर पर प्रत्येक भोजन में एक ही भाग खाते हैं।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने भोजन के हिस्से को समायोजित करें, बहुत अधिक नहीं और बहुत कम नहीं। बहुत कम खाने का हिस्सा आपको अगले भोजन पर बहुत भूख लग सकता है, इसलिए इससे आपको अधिक खाने की संभावना होती है।

एक और बात जिस पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है, वह है आपकी परिपूर्णता की भावना को पहचानना। भरा हुआ महसूस कर सकते हैं कि आप कितना खाते हैं। यदि आप भरा हुआ महसूस नहीं करते हैं, तो आप निश्चित रूप से बार-बार अपने भोजन में शामिल करेंगे। यह जानने के लिए कि यह पूर्ण है या नहीं, धीरे-धीरे खाने के लिए सबसे अच्छा है। आपका मस्तिष्क आपको यह बताने में कम से कम 20 मिनट लेता है कि आप भरे हुए हैं। यही कारण है कि आपको पेट भरने से पहले ही खाना बंद कर देना चाहिए।