शरीर के लिए विटामिन के प्रकार और विभिन्न लाभों को जानें

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: विटामिन शरीर के लिए कितने सहायक होते हैं, जानिए ! Vitamins Part 2
  
• विटामिन क्या हैं?
  
• विटामिन के प्रकार और उनके अंतर
  
• प्रत्येक विटामिन के लाभ
  
• वसा में घुलनशील विटामिन
  
• पानी में घुलनशील विटामिन
  

मेडिकल वीडियो: विटामिन शरीर के लिए कितने सहायक होते हैं, जानिए ! Vitamins Part 2

आप पहले से ही जानते हैं कि विटामिन पोषक तत्व होते हैं जो स्वस्थ शरीर को बनाए रखने में महत्वपूर्ण होते हैं। हालांकि, क्या विटामिन इतना महत्वपूर्ण बनाता है? वास्तव में एक विटामिन क्या है? प्रकार क्या हैं? चलो, नीचे पूर्ण विवरण देखें।

विटामिन क्या हैं?

विटामिन कई खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कार्बनिक पदार्थ हैं। ठीक है, विटामिन मनुष्यों के शारीरिक और मानसिक विकास में मदद करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण पदार्थ हैं, भले ही शरीर को थोड़ी मात्रा में जरूरत हो। क्योंकि यह कम मात्रा में आवश्यक है, विटामिन को सूक्ष्म पोषक तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

दुर्भाग्य से, मानव शरीर अपने स्वयं के विटामिन का उत्पादन नहीं कर सकता है। इसलिए आपके लिए ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करना बहुत जरूरी है जिनमें विटामिन होते हैं।

विटामिन के प्रकार और उनके अंतर

विटामिन सूक्ष्म पोषक तत्वों के प्रकार हैं जो अभी भी समूहों और विभिन्न प्रकारों में विभाजित हैं। 6 प्रकार के विटामिन हैं जो मानव शरीर के कार्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जबकि विटामिन के दो समूह वसा में घुलनशील विटामिन और पानी में घुलनशील विटामिन हैं।

वसा में घुलनशील विटामिन वसा कोशिकाओं में जमा होते हैं और वसा को अवशोषित करने की आवश्यकता होती है। जिसमें वसा में घुलनशील विटामिन शामिल हैं वे विटामिन ए, डी, ई और के हैं। वसा के समान, वसा में घुलनशील विटामिन संग्रहीत किए जाएंगे यदि राशि अत्यधिक है और अगली प्रक्रिया के लिए उपयोग किया जाएगा। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप केवल स्वाद के लिए इन विटामिन की खुराक लेते हैं। जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह विटामिन शरीर द्वारा नहीं निकाला जाता है, ताकि यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो।

इसके विपरीत, पानी में घुलनशील विटामिन शरीर में जमा नहीं हो सकते। इसलिए, मानव शरीर को उचित मात्रा में हर दिन पानी में घुलनशील विटामिन का सेवन करना चाहिए। लाभ, इस प्रकार के विटामिन को वसा की आवश्यकता के बिना किसी भी समय अवशोषित किया जा सकता है।

प्रत्येक विटामिन के लाभ

प्रत्येक विटामिन के स्वास्थ्य लाभ और प्रभावों को जानना महत्वपूर्ण है। यह आपको अपने आहार को संतुलित करने और कुछ विटामिन की कमी या कमियों के लक्षणों को जानने में मदद कर सकता है।

वसा में घुलनशील विटामिन

• विटामिन एक नेत्र स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा समारोह को बनाए रखने के लिए कार्य करता है, सेल विकास में मदद करने वाले मुख्य कारकों में से एक है, और जीन गठन और प्रोटीन की प्रक्रिया में भूमिका निभाता है। विटामिन ए की कमी के लक्षण दृष्टि समस्याएं हैं और संक्रमण के लिए प्रवण हैं।
• विटामिन कश्मीर रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया में मदद करता है। कमी के लक्षणों में नाखूनों के नीचे आसान चोट, गहरा काला रक्त और छोटे रक्त के थक्के शामिल हैं।
• विटामिन डी कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण में मदद करने में सक्षम जो हड्डी के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं और तंत्रिका तंत्र को बनाए रखते हैं। विटामिन डी की कमी के लक्षण बच्चों में रिकेट्स और वयस्कों में ऑस्टियोमलेशिया हैं।
• विटामिन ए कोशिका झिल्लियों की रक्षा करें, अत्यधिक रक्त के थक्के को रोकें, और रक्त में ऑक्सीजन की आपूर्ति करें। विटामिन ई की कमी के लक्षणों में चिंता, संचार प्रणाली के साथ समस्याएं और प्रजनन प्रणाली शामिल हैं।

पानी में घुलनशील विटामिन

• विटामिन बी ऊर्जा भंडार (विटामिन बी 6) प्रदान कर सकते हैं और ऊर्जा (विटामिन बी 12) जारी कर सकते हैं, तंत्रिका और दृश्य प्रणाली को बनाए रख सकते हैं। विटामिन बी की कमी के लक्षण एनीमिया, सूजन, कमजोरी, लकवा, पेरेस्टेसिया, दर्द, दस्त और अन्य हैं।
• विटामिन सी मुक्त कणों से लड़ने के दौरान कोलेजन के गठन में मदद करने के लिए कार्य करता है जो डीएनए को नुकसान पहुंचा सकते हैं। तो, विटामिन सी की कमी के लक्षणों में कमजोरी, मांसपेशियों और जोड़ों का दर्द, शुष्क त्वचा, पीला जीभ, नाक बहना, पुराने घाव चंगा, और अन्य शामिल हैं।

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