स्वस्थ कहाँ, शहद चाय या नियमित रूप से चीनी पीने से?

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मीठी चाय एक लाख लोगों का पसंदीदा पेय है। चाहे ठंड हो या गर्मी, हर किसी का स्वाद अलग होना चाहिए। जिसमें इस्तेमाल किए जाने वाले मिठास शामिल हैं। ऐसे लोग हैं जो सादे सफेद चीनी का उपयोग करके मीठी चाय पीते हैं, और कुछ शहद का उपयोग करते हैं क्योंकि वे स्वस्थ हैं। अब, कौन सा वास्तव में स्वास्थ्यवर्धक है जो चाय स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाता है

इसके अलावा नियमित रूप से दानेदार चीनी का उपयोग करके मीठी चाय पीना

चाय पी लो

गन्ने के अर्क से चीनी बनाई जाती है। स्वीटनर के रूप में, सफेद चीनी कार्बोहाइड्रेट का एक उच्च कैलोरी स्रोत है। उच्च कैलोरी का सेवन शरीर को आपकी गतिविधियों के लिए ऊर्जा पैदा करने में मदद कर सकता है।

हालांकि, चीनी द्वारा प्रदान की गई ऊर्जा लंबे समय तक नहीं रह सकती है। क्योंकि चीनी एक सरल कार्बोहाइड्रेट है जिसका ग्लाइसेमिक मूल्य सभी कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक है। 0-100 के स्कोर रेंज से, चीनी का आईजी मूल्य 100 है। एक भोजन का ग्लाइसेमिक मूल्य जितना अधिक होता है, उतना ही तेजी से भोजन रक्त शर्करा को बढ़ाता है। रक्त शर्करा में यह वृद्धि शरीर के लिए मुख्य ऊर्जा स्रोत है।

दूसरी ओर, चीनी से सरल कार्बोहाइड्रेट बहुत आसानी से टूट जाते हैं ताकि रक्त शर्करा भी खाने के तुरंत बाद नाटकीय रूप से गिर सके। इसीलिए चीनी खाने के बाद आपको कमजोर और नींद महसूस करना बहुत आसान है।

लंबे समय में, अत्यधिक चीनी की खपत के कारण रक्त शर्करा में वृद्धि स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। उनमें से डायबिटीज और हृदय रोग को ट्रिगर करने के लिए दांत बना रहे हैं। इसके अलावा, चीनी में कोई पोषक तत्व या पोषक तत्व नहीं होते हैं।

इसके अलावा शहद का उपयोग करके मीठी चाय पीना

शहद बासी हो सकता है

शहद फूल अमृत से मधुमक्खियों द्वारा निर्मित एक मीठा तरल है। शहद की मुख्य सामग्री प्राकृतिक पानी और चीनी है जो साधारण चीनी में भी निहित है, अर्थात् फ्रुक्टोज और ग्लूकोज।

लेकिन अगर इसे अधिक गहराई तक खोदा जाए, तो शहद शरीर द्वारा आवश्यक कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से समृद्ध होता है। विटामिन बी, विटामिन सी, अमीनो एसिड, एंजाइमों की एक श्रृंखला से, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज, एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनोइड से शुरू होते हैं।

ये विभिन्न पोषक तत्व शरीर के स्वास्थ्य के लिए शहद के विभिन्न लाभों को सामने लाते हैं। उदाहरण के लिए, शरीर में सूजन से लड़ना, घाव भरने में तेजी लाना, खांसी के कारण सूखे और खुजली वाले गले से राहत, और खाद्य एलर्जी के जोखिम को कम करना।

यदि आप शहद का उपयोग करके चाय को मीठा करना चाहते हैं, तो आपको कच्चे शहद का चयन करना चाहिए जो कि रंग में गहरा हो और बनावट में गाढ़ा हो। कच्चे शहद में आम तौर पर अधिक पोषक तत्व, एंजाइम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को लाभ पहुंचा सकते हैं।

इसके अलावा, शहद जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है जो आसानी से शरीर से टूट नहीं जाता है, इसलिए यह रक्त शर्करा को साधारण चीनी के रूप में तेजी से नहीं बढ़ाता है। यही है, शहद एक शरीर के लिए ऊर्जा प्रदान कर सकता है जो दानेदार चीनी की तुलना में अधिक टिकाऊ है। शहद का ग्लाइसेमिक मूल्य आम तौर पर 45-64 के बीच होता है।

दूसरी ओर, शहद में मौजूद कैलोरी वास्तव में चीनी से अधिक होती है। तुलना के लिए, एक चम्मच चीनी में 49 कैलोरी होती हैं जबकि एक चम्मच शहद में 64 कैलोरी होती हैं।

तो, कौन सा स्वस्थ?

यह निष्कर्ष निकालने से पहले कि चाय पीने का कौन सा तरीका स्वास्थ्यप्रद है, पहले यह समझ लें कि शहद और चीनी दोनों कार्बोहाइड्रेट का एक ही स्रोत हैं। सामान्य सीमा के भीतर, पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट का सेवन खतरनाक नहीं है। अधिक मात्रा में सेवन करने पर समस्या होती है।

चाहे वह चीनी हो या शहद, दोनों ही कैलोरी में समान रूप से उच्च हैं। लंबे समय में बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी खाने से स्वास्थ्य समस्याएं जैसे अधिक वजन, रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि और विभिन्न बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।

आपकी जो भी प्रकार की चाय स्वीटनर है, उसकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं की संख्या गाइडलाइन शीट के माध्यम से स्वास्थ्य मंत्रालय ने प्रत्येक इंडोनेशियाई व्यक्ति के लिए अधिकतम चीनी / स्वीटनर का सेवन 50 ग्राम चीनी निर्धारित किया है, जो प्रति दिन 5-9 चम्मच के बराबर है।

जबकि खाद्य और पेय पदार्थों से कुल कैलोरी के लिए, AKG स्वास्थ्य मंत्रालय 16-30 वर्ष की आयु की वयस्क महिलाओं को प्रति दिन लगभग 2,250 कैलोरी प्राप्त करने के लिए सीमित करता है, जबकि समान आयु सीमा वाले वयस्क पुरुषों को प्रति दिन लगभग 2,625-2,725 कैलोरी की आवश्यकता होती है।

इसलिए, चाहे आप शहद या नियमित चीनी का उपयोग करके मीठी चाय पीते हैं, फिर भी आपको खुराक के हिस्से को समायोजित करने के लिए बुद्धिमान होने की आवश्यकता है ताकि यह पूर्व निर्धारित सीमा से अधिक न हो। इस तरह, आप स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रख सकते हैं।

स्वस्थ कहाँ, शहद चाय या नियमित रूप से चीनी पीने से?
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